豆沙包要怎么卷才好看？哪里可以学到这些小技巧？ 怎么做豆沙包好吃又好看？
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2.\u716e\u597d\u7684\u7ea2\u8c46\u9985\u5206\u6210\u82e5\u5e72\u7b49\u5206\uff0c\u6413\u5706
3.\u53d6\u4e00\u4e2a\u9762\u56e2
4.\u6309\u6241
5.\u7565\u64c0\u5f00\uff0c\u4e0d\u8bb2\u7a76\u4e2d\u95f4\u539a\u56db\u5468\u8584\u54c8\uff0c\u968f\u4fbf\u64c0\u5f00\u4e00\u4e9b\u5c31\u884c\u4e86
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7.\u9010\u6e10\u6536\u53e3
8.\u6700\u540e\u628a\u6536\u53e3\u634f\u7d27\uff0c\u4e00\u5b9a\u8981\u634f\u7d27
9.\u6536\u53e3\u5c3d\u91cf\u634f\u5e73\u4e00\u4e9b
10.\u8c46\u5305\u6536\u53e3\u671d\u4e0b\uff0c\u624b\u638c\u5448\u4e2d\u7a7a\uff0c\u865a\u7f69\u7740\u9762\u56e2\u5728\u9762\u677f\u4e0a\u6eda\u52a8\u3002\u8ddf\u9762\u5305\u6eda\u5706\u7684\u624b\u6cd5\u4e00\u6837\uff0c\u76ee\u7684\u662f\u8ba9\u9762\u56e2\u5706\u6da6\uff0c\u9762\u76ae\u7ed3\u5b9e\u5149\u6ed1
11.\u770b\u770b\u7ecf\u8fc7\u6eda\u5706\u7684\u6536\u53e3\u5904\u4e5f\u5f88\u5e73\u6ed1
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发面团
发好的面团很软且插个洞不会回缩，这样的状态就发好了，不能再放任的发酵了，接着把面团放到案板上揉光，搓成长条形状揪出面剂子，剂子按扁擀成厚皮，包上适量的豆沙馅按成饼状，全部做好后用擀面杖擀成牛舌状，再用刀在光滑的一面划上均匀的刀口。
划上刀口
刀口划好之后从一边卷起来，把两个尾巴捏在一起即可。切的时候大家要注意，刀口一定要切透，防止另外一面黏连，不然卷起来再打开豆沙馅很可能就漏出来粘在案板上。做好的生胚要进行二次发酵，发酵的程度不需要很到位，发酵8成之后咱们直接凉水下锅蒸，蒸锅上汽后开始计时蒸15分钟即可出锅。
豆沙馒头
花样豆沙面点做好了，咱们做的时候需要注意几个问题，开始和面的时候糖的量不需要多，太甜的话会有点腻口。眼下天气比较冷不利于面团的发酵，咱们发面的时候可以用棉被盖起来，创造一个温室环境，这样面团就能发酵的很好。包馅之前如果豆沙馅有点稀，咱们要事先放到冰箱里冻30分钟，冻过之后包也好包，擀的时候也不会压出来。最后蒸的时候可以把水先加热一会，把蒸好的生胚放进去发酵，能节约很多时间，发好直接大火蒸熟就可以了。
豆沙卷需要滚圆然后包入豆沙馅然后擀平划纹路做成圆柱圈起来就可以
豆沙包想要卷的好看，可以把豆沙均匀的抹在这种练习上面，然后卷起来一层一层的给他做一个小造型，这样蒸出来豆沙包就非常好看了
好看的标准是什么？是让别人看还是自己看？可以去网上找一下豆包的包法，你自己看好哪一种，那就是好看的；如果是刻意迎合某个人的喜好，那就太累了，只有把全部的包豆包的技法全部学会。
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