过生日,做什么菜好呢?
1、【生日蛋糕】在生日派对上，一款精美的生日蛋糕是不可或缺的。可以用威化饼干围边，用丝带精心扎好，摆上新鲜的草莓和橙子装饰，既简单又大方。关于奶油的打发和夹层的制作细节，我将在后续的图文中更新，如果你喜欢，记得关注我哦。2、【红烧鲢鱼块】想要做一道美味的红烧鲢鱼块，你需要准备鲢鱼段、红烧汁、面粉、姜、米酒、生抽、料酒、香醋、糖、精盐和食用油。首先，将鱼块用盐腌制一下，然后裹上面粉煎至微黄。接着，加入清水和所有调料，小火烧约15分钟至汤汁浓稠即可。
3、【糖醋藕丁】糖醋藕丁是一道酸甜可口的开胃菜。你需要准备莲藕、番茄汁、香醋、生抽、精盐、食用油和冰糖。将莲藕切丁后，用清水冲洗一下，然后放入锅中炒至微黄，加入清水和所有调料，小火烧至汤汁收干，最后加入少许精盐调味，不要加太多，以免影响口感。
4、【萝卜烧肉】萝卜烧肉是一道家常菜，你需要准备萝卜、猪肉、洋葱、姜丝、生抽、红烧汁、香醋、精盐和食用油。首先，将猪肉切片，萝卜切片，然后在锅中加油，加入姜和葱，炒至肉片变色，加入生抽、红烧汁和萝卜片，炒匀后加入适量开水，烧至萝卜软烂，最后加入精盐调味，收汁后即可出锅。
5、【家常烩菜】家常烩菜是一道简单易做的菜式，你需要准备鱼丸、蛋饺、青菜、姜末、开水、食用油和精盐。在锅中加入姜末和开水，然后加入鱼丸和蛋饺，烧开后煮二三分钟，再加入青菜和精盐，继续煮一二分钟即可出锅。
6、【香辣卤鸡爪】香辣卤鸡爪是一道下酒好菜，你需要准备鸡爪、姜、洋葱、香叶、八角、红干椒、生抽、红烧汁、精盐和食用油。首先，将鸡爪焯水后，剪去指甲，然后加入清水和所有配料，烧开后转中火煮20分钟，关火后浸泡至入味。
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