糖精的由来是什么？ 中文起源
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糖精是由俄国人法利德别尔格发明的。他是美国巴尔的摩大学的研究人员，也是一位化学家。一天晚上，法利德别尔格过生日。夫妇二人请了几位好友大吃一顿。晚餐开始不久，一位朋友忽然惊讶地说：“哟，好甜的香酥鸡块啊！”另一位朋友也说：“大嫂居然炸的是甜牛排！”
晚餐结束后，法利德别尔格坐在沙发上，想着这奇怪的甜味。他取来朋友用过的盘子舔了一下，居然是甜的；他端起装过菜的大盘子舔了一下，也是甜的。最后，他又从口袋里取出铅笔一舔，竟然还是甜的！忽然，他想明白了：“是实验室里哪样东西将铅笔染甜的！”
第二天清晨，法利德尔格赶到实验室，将用过的器皿逐一进行检查。法利德别尔格发现铅笔上的甜味和煤焦油有关。
从此以后，他集中精力，研究如何从煤焦油中提取甜味物质。后来，他果然从煤焦油中提取出一种甜味剂，并命名为“糖精”。
实验证明，糖精甜度为糖的500倍。1879年，法利德别尔格获得了发明糖精的专利权。一年后，他在德国建立了世界上第一个糖精厂，进行商业性的糖精生产。现在糖精已成为老百姓习以为常的食品调料。
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