为什么说肯德基、麦当劳是垃圾食品? 为什么说肯德基是垃圾食品??

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打个比方,如果你吃饭营养度和饱腹感都是10分,你如果选择麦或者KFC任意的套餐,你的结果几乎就会是饱腹感已经达到10分的时候,由于维生素纤维素某些矿物质严重不足而脂肪糖类超标而健康分只有3分。但是如果你企图吃够这些营养,那么你饱腹感早就让你撑死了。所以说,主要差在搭配。单独吃任何食品用来当消遣,其实并不垃圾。而且不得不承认,它们提供的有些食品真的很好吃,如果偶尔(一周一次)吃一对辣鸡翅能让你感到无比开心。如果我同样是吃麦当劳,但是我吃一个汉堡包的面包,一片牛肉饼,不加酱,然后吃一份也不加酱的沙拉(把汉堡包里的蔬菜吃个5倍),然后喝一杯不加糖咖啡。这样就变成热量正常也比较健康的一餐了,但是同样是麦当劳,只是难度有点大。缺乏蔬菜水果,因为快餐的本质要快于是肯定是要提前准备好,于是大部分不容易保持的蔬菜就不能大量存在,于是只剩下一种生菜。而这种生菜又具有密度极低的特点,刨成丝可以变成巨大一堆,看起来特别多,但是几乎都是水分,就给你一种我确实也吃了不少蔬菜但是其实可以忽略不计的感觉。提到芙蓉鲜蔬汤,其实我个人觉得这个汤不算太差,就是可能盐多了点。它没有维生素c是非常正常的,因为脱水的蔬菜水溶性维生素几乎都会损失。但是它依然有叶绿素,少量钙,镁,碘(海带),还有膳食纤维。而且汤类热量不高且有饱腹感,如果餐前来一碗是比较好的选择。



为什么有些人说肯德基,麦当劳是垃圾食品



垃圾食品的定义如果只是油炸,那你吃的四喜丸子,素丸子,油香,油饼,油豆皮,红烧肉,红烧带鱼,干煸豆角。相信我,如果不是在自己家吃,不管是从卫生还是从健康,那才是妥妥的垃圾。我不认为油炸食物是垃圾,因为我们的饮食文化超前,那是因为油玩的好。中国的饮食文化很多好吃的东西,不管是动物油脂还是植物油脂,都很充足——煎炒烹炸。西方早之前饮食结构发的大多是生食火烤,近阶段的饮食能想到用大量的油来快速处理食物,我认为是一个进步。



这从多方面因素分析,如果是食品材质确实不要求品质好的,控制成本,但要求供货商的资质确实要求很严格,要在达标的环境中加工,侧面反映出可以保证食材的安全,国内的酒店却是做不到的

我认为世界上没有所谓的“垃圾食品”。
任何食物只要不过量吃是没问题的!

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