常州有什么特色小吃推荐？
常州，位于中国江苏省中部，是一座历史悠久的城市，也是长江三角洲的重要城市之一。这里不仅有着丰富的文化遗产，还有独特的美食文化。常州的特色小吃种类繁多，融合了江南水乡的风味，以下是一些值得推荐的常州特色小吃：蟹黄汤包：常州的蟹黄汤包是当地非常有名的小吃之一。它的特点是皮薄馅大，汤汁浓郁。汤包中的蟹黄和肉馅完美结合，吃起来鲜美无比，是来到常州必尝的美食。
焦肉燕菜：这是一种传统的常州家常菜，主要是用猪肉、鸡蛋和燕皮制作而成。燕皮是用绿豆淀粉做成的，口感滑嫩，与焦香的肉末相结合，味道独特。
豆腐花：常州的豆腐花以其细腻的口感和清淡的味道而闻名。通常搭配甜味的糖水或者咸味的调料，既可以当做早餐，也可以作为下午茶的小点心。
鸭血粉丝汤：这是江苏地区非常受欢迎的一种小吃，尤其在常州有着自己的特色。鸭血鲜嫩，粉丝柔软，汤头鲜美，通常会加入一些香菜、胡椒粉等调料，增加风味。
油汆果：油汆果是一种古老的传统小吃，主要原料是糯米和各种豆类。它外酥里嫩，甜而不腻，是常州地区的传统名点。
香糟圆子：香糟圆子是常州的传统名菜，以糯米圆子为主料，用特制的香糟酒酿煮制而成。圆子糯而不粘，香甜可口，具有浓郁的酒香。
芝麻糖：常州的芝麻糖是一种古老的汉族传统名点，以芝麻为主要原料，配以麦芽糖等制成。芝麻糖香甜可口，口感酥脆，是节日或休闲时的好零食。
青团：清明时节，常州人有食用青团的习俗。青团是用糯米粉和青草汁制成的，内有豆沙、枣泥等馅料，外形翠绿，味道香甜。
酱排骨：常州的酱排骨色泽红亮，肉质鲜嫩，入口即化。它是将排骨经过腌制、烹饪等多道工序制作而成，味道醇厚，是家宴和餐馆中常见的菜肴。
糖醋小排：糖醋小排是常州的一道特色名菜，它将小排炸至金黄后，再用特制的糖醋汁拌炒，酸甜可口，肉质软糯。
总之，除了以上这些特色小吃，常州还有很多其他的美食等着你去探索和品尝。无论是在街头巷尾的小吃摊，还是在老字号的餐馆里，你都能找到让你回味无穷的美味。如果你有机会来到常州，不妨亲自去尝尝这些地道的小吃，体验一下当地的美食文化。
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