我发现了大自然的秘密
在我探索大自然的奥秘之路上，一个小小的苹果给了我一个惊喜。那是一个平凡的下午，我回家发现家里来了客人。我热情地拿出一个苹果为客人削皮。但客人似乎忘记了这份好意，直到客人离开，我才发现削好的苹果已经悄悄变色。这一幕引发了我的好奇心。我向父亲提出了疑问：“爸爸，为什么削好的苹果会变色呢？”他放下手中的工作，微笑着回答：“让我们通过实验来找出答案吧。”父亲随即准备了一个苹果，将它切成了三份。第一份放在碗里，第二份放在加盖的碗里，第三份则浸在盐水中。他告诉我，稍等片刻，一切就会揭晓。
时间悄悄流逝，我急切地观察着变化。不久，我发现第一份苹果变成了茶色，第二份略微变色，而第三份则保持原样。我尝了一口，那味道清新甜美，令人心旷神怡。我迫不及待地问父亲：“这是为什么呢，爸爸？”
父亲清了清喉咙，开始解释：“苹果里含有一种叫做酶的物质。当它接触到空气中的氧气时，就会变成氧化酶，导致苹果变色。”我接着问：“那么，放在加盖碗里的苹果为什么会微微变色呢？”父亲回答：“因为加盖减少了苹果与氧气的接触，所以变色较慢。至于放在盐水中的苹果，它不会变色，是因为盐阻止了苹果与氧气的接触，并且盐还能激发苹果的甜味。”
父亲幽默地说：“所以，盐和各种水果其实是好朋友。”我恍然大悟：“原来是这样啊！”我深刻体会到《增广贤文》中“处处皆学问，三人同行必有我师”的智慧。这次经历让我明白，以后我要更加留心观察身边的事物，因为它们往往隐藏着大自然的秘密。
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