7元一碗螺蛳粉的利润

螺蛳粉根据成本和生意的不同,有着不同的价位。一般螺蛳粉市场定价大约在10-20元一碗,7元一碗的螺蛳粉已经十分少见。那么7元一碗螺蛳粉的利润一般是多少呢?接下来就由小编为大家介绍介绍。

7元一碗螺蛳粉的利润

螺蛳粉的利润不仅仅与原材料的成本相关,也与店铺每天的开销有关,因此对于螺蛳粉的利润,以下仅为小编的预估数值具体需要根据时间分析。

在原材料上,汤水0.4元,红油0.23元,腐竹0.14元,木耳0.12元,酸豆角0.03元,酸笋0.06元,花生0.03元,青菜0.05元,粉0.38元。原材料成本大约为1.44元,包含煤气费用0.1元,共1.54元。

此外店铺的开销也会影响螺蛳粉的利润,7元一碗的螺蛳粉,根据价格分析一般此类价格的店铺大多数在二三线城市,二三线城市店铺租金对比与一线城市会少许多,且在二三线城市,螺蛳粉店面积也不许要很大,螺蛳粉制作便捷,翻台率高,店铺可以根据自身条件设几个食堂位置即可,但需要在装修上表现出店面整洁,店铺笑了需要的员工数量也少了。加上以上开店开销,一碗螺蛳粉成本大约为3元左右。

一碗螺蛳粉成本3元,售价7元一碗螺蛳粉的利润大约在4元左右。假设店铺生意好,一天线上线下大约共销售200份,那么一天营业额大约在1400元,扣除600元成本价格,每日净利润800元。如此的利润对于投入成本来说,非常容易回本,初次投资产品,选择容易回本和投资低的产品能更好的把控风险。

开店选址

了解了螺蛳粉利润后,相信大对卖螺蛳粉赚钱吗心理一定也已经有了答案。对于开螺蛳粉点来说,开店前的选址也是非常重要的,接下来就由小编来为大家分析一下。

1、螺蛳粉味道特殊,虽然广受欢迎,但是毕竟还是有消费者无法接受,因此在开店选择上可以不用选择特别显眼的中心位置。

2、虽然不用选择特别显眼的中心位置,但是螺蛳粉作为快餐面食,也需要大量的流量来支撑店铺的经营,因此可以选择在交通便利,客流量大的地区。

3、利润商业中心附近、小区拐角处或者菜市场旁边等都是不错的选择,大学生对新鲜事物的接受能力较强,或者店铺也可以根据周边情况分析调查选择在大学附近。

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