南通有哪些知名的美食特产？
南通，位于江苏省东部沿海地区，是一座具有悠久历史和丰富文化底蕴的城市。在这里，美食特产丰富多样，吸引了无数游客前来品尝。以下是南通的一些知名美食特产：南通炖鱼：南通炖鱼是一道具有地方特色的传统名菜，选用新鲜的河鱼为主料，加入豆腐、蘑菇、竹笋等食材，经过慢火炖煮，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富。
南通糖醋排骨：南通糖醋排骨是一道色香味俱佳的家常菜，选用优质的猪排骨为主料，经过腌制、炸炒、炖煮等工艺，味道酸甜可口，肉质酥软，深受食客喜爱。
南通蟹黄包：蟹黄包是南通地区的特色小吃，选用新鲜的大闸蟹为原料，将蟹黄、蟹肉与猪肉馅混合，制成包子，口感鲜美，营养丰富。
南通麻饼：南通麻饼是一种传统的糕点，以糯米粉、红糖、芝麻为主要原料，经过蒸煮、揉捏、切割等工艺制成，口感糯软，香甜可口。
南通脆皮五香豆：南通脆皮五香豆是一种具有地方特色的休闲零食，选用优质的黄豆为主料，经过五香粉腌制、油炸等工艺制成，口感香脆，味道独特。
南通酱鸭：南通酱鸭是一道具有地方特色的传统名菜，选用优质的鸭子为主料，经过腌制、炖煮、收汁等工艺，味道鲜美，肉质酥烂，深受食客喜爱。
南通草鞋底：南通草鞋底是一种具有地方特色的糕点，以糯米粉、红糖、花生仁为主要原料，经过蒸煮、揉捏、切割等工艺制成，口感糯软，香甜可口。
南通烧鸡：南通烧鸡是一道具有地方特色的传统名菜，选用优质的鸡肉为主料，经过腌制、烧烤等工艺，味道鲜美，肉质鲜嫩，深受食客喜爱。
南通猪头肉：南通猪头肉是一道具有地方特色的传统名菜，选用优质的猪头肉为主料，经过腌制、炖煮等工艺，味道鲜美，肉质酥烂，深受食客喜爱。
南通油面筋：南通油面筋是一种具有地方特色的传统小吃，以面粉、食用油为主要原料，经过揉捏、切割、炸炒等工艺制成，口感酥脆，味道独特。
绛旓細鍗楅氱殑鐗逛骇鏈夌煶娓钩鑵愩佺櫧钂茶尪骞层佷簯鐗囩硶銆佹鍦虹啅绯曘佸祵妗冮夯绯曠瓑銆1銆佺煶娓钩鑵愶細鐭虫腐涔宠厫浜ц嚜鍗楅氬競閫氬窞鍙ら晣鐭虫腐闀囷紝鏄鍗楅氳憲鍚嶇殑鐗逛骇锛屼互浼樿川澶ц眴銆佺朝绫充负鍘熸枡锛岄噰鐢ㄧ嫭鐗圭殑浼犵粺宸ヨ壓绮惧埗鑰屾垚锛屼钩鑵愯壊娉介粍浜紝婊嬪懗椴滅編锛岄唶棣欑埥鍙ｏ紝澶栧眰鐨潰涓ュ疄锛屽唴鍦ㄨ倝璐ㄩ叆鏉剧粏瀚┿2銆佺櫧钂茶尪骞?锛氱櫧钂茶尪骞?濮嬪垱浜庡鐨嬬櫧钂...
绛旓細鍗楅氾紝浣嶄簬涓浗姹熻嫃鐪佷笢閮ㄦ部娴凤紝鏄暱姹熶笁瑙掓床鍖楃考鐨勯噸瑕佸煄甯傘傝繖閲屼笉浠呮湁鐫涓板瘜鐨勬枃鍖栭仐浜э紝杩樻湁鐙壒鐨勯ギ椋熸枃鍖栥備互涓嬫槸涓浜涘煎緱鎺ㄨ崘鐨勫崡閫氱壒鑹查鐗╋細鍗楅氱粧铻冭煿锛氬崡閫氬湴澶勯暱姹熷叆娴峰彛锛屾按浜ц祫婧愪赴瀵岋紝缁掕瀮锜规槸褰撳湴鐨勪竴澶鐗逛骇銆傝繖绉嶈瀮锜硅倝璐ㄩ矞缇庯紝锜归粍涓版弧锛屾槸璁稿娓稿涓嶅彲閿欒繃鐨勭編鍛炽傚崡閫氱碂楦★細绯熼浮鏄鍗楅氱殑浼犵粺...
绛旓細鍗楅鐗硅壊缇庨澶х洏鐐癸細1. 娌归瀛愶細鍗楅氱殑浼犵粺椋熷搧娌归瀛愶紝鏃╁勾浣滀负浜у鐨勬粙琛ラ鍝侊紝鑷充粖浠嶅彈鍠滅埍銆傚畠鐨勪富瑕佸師鏂欐槸闈㈢矇锛屾惌閰嶇孩绯栧拰寮姘撮鐢紝鏃㈢畝鍗曞張钀ュ吇銆2. 濡傜殝棣欒偁锛氬鐨嬮鑲狅紝鍙堢О鈥滃寮忊濋鑲狅紝浠ュ叾鐙壒鐨勯鍛冲拰鍘嗗彶鎮犱箙鐨勫埗浣滃伐鑹猴紝鎴愪负鍥藉唴鐭ュ悕鐨棣欒偁鍝佺涔嬩竴銆傚畠鐨勮倝璐ㄧ揣瀹烇紝鑲ョ槮姣斾緥閫傚疁锛屽共鐖借...
绛旓細鍗楅锛岃繖搴т綅浜庝腑鍥戒笢閮ㄧ殑娌挎捣鍩庡競锛屼互鍏朵赴瀵岀殑娴蜂骇鍝佸拰鐙壒鐨勫伐鑹哄搧鑰岄椈鍚嶃備互涓嬫槸瀵瑰崡閫氱壒鑹蹭骇鍝佸拰缇庨鐨勮缁嗕粙缁嶏細鈥 鏂囪洡锛氬崡閫氱殑鏂囪洡浠ュ叾椴滅編鐨勫彛鎰熷拰涓板瘜鐨勮惀鍏昏岃憲绉帮紝鏄綋鍦钁楀悕鐨娴烽矞鐝嶅搧銆傛枃铔よ倝鍚湁楂樿泲鐧借川銆佷綆鑴傝偑锛屼互鍙婁汉浣撳繀闇鐨勯挋銆佺７绛夌熆鐗╄川鍜屾皑鍩洪吀锛屽叿鏈夊紑鑳冦佸偓涔炽佸仴韬瓑澶氱鍔熸晥銆
绛旓細鍗楅浣滀负涓浗姹熻嫃鐪佺殑閲嶈鍩庡競锛屾嫢鏈夊绉钁楀悕鐨勭壒浜锛屼互涓嬫槸鍏朵腑鍑犵鍊煎緱鎺ㄨ崘鐨勶細1. 娌归瀛愶細鍗楅氱殑浼犵粺椋熷搧娌归瀛愶紝鍦ㄨ繃鍘荤墿璐ㄦ潯浠惰緝涓哄尞涔忕殑鏃朵唬锛屽父琚綔涓烘粙琛ラ鍝佹彁渚涚粰浜у銆傚畠鐢遍潰绮夊埗鎴愶紝鎼厤绾㈢硸鍜屽紑姘撮鐢紝杩欎竴浼犵粺鍦ㄥ崡閫氱殑閮ㄥ垎鍦板尯鑷充粖浠嶈淇濈暀銆2. 濡傜殝棣欒偁锛氬鐨嬮鑲狅紝鍙堢О鈥滃寮忊濋鑲狅紝浠...
绛旓細鍚笢锜归粍璞嗚厫锛氬惎涓滆煿榛勮眴鑵愭槸鍗楅鍚笢鐨勪竴閬撶壒鑹鑿滆偞锛屼富瑕佸師鏂欐槸璞嗚厫鍜岃煿榛勩傚皢鏂伴矞璞嗚厫涓庤煿榛勬贩鍚堬紝钂哥叜鑰屾垚锛屽彛鎰熷婊戯紝锜归粍鐨勯矞缇庝笌璞嗚厫鐨勭粏鑵诲畬缇庣粨鍚堬紝鏄竴閬撲笉鍙寰楃殑缇庡懗銆傛捣闂ㄥぇ闂歌煿锛氭捣闂ㄥぇ闂歌煿鏄崡閫氭捣闂ㄥ湴鍖鐨勭壒浜锛屼互鍏惰煿鑲夎偉缇庛佽煿榛勪赴瀵岃岃憲绉般傛瘡骞寸瀛ｆ槸澶ч椄锜规渶浣崇殑椋熺敤瀛ｈ妭锛屾鏃剁殑澶ч椄锜...
绛旓細鍗楅氾紝浣嶄簬涓浗姹熻嫃鐪佷笢閮紝闀挎睙涓嬫父鍖楀哺锛屾槸涓搴у巻鍙叉偁涔呯殑鏂囧寲鍚嶅煄銆傝繖閲屼笉浠呴鏅涓斤紝鑰屼笖缇庨浼楀锛屽挨鍏舵槸鐗逛骇灏忓悆锛屾繁鍙楁父瀹㈠拰褰撳湴灞呮皯鐨勫枩鐖便備互涓嬫槸涓浜涘煎緱鎺ㄨ崘鐨鍗楅氱壒浜灏忓悆锛氬磭宸濊眴鑵愬共 - 鍗楅氱殑璞嗚厫骞蹭互鍏剁嫭鐗圭殑鍒朵綔宸ヨ壓鍜屽彛鎰熻憲绉般傞夌敤浼樿川榛勮眴锛岀粡杩囨蹈娉°佺（娴嗐佺叜娴嗐佺偣鍗ゃ佸帇姒ㄧ瓑涓绯诲垪宸ュ簭...
绛旓細绮剧粏鐨勫姞宸ヨ岄椈鍚嶏紝琚獕涓烘垜鍥解滄捣浜у叓鐝嶁濅箣涓銆傛惌閰嶇櫧閰掋侀鑿滃拰鑳℃绮夎皟鍒剁殑娴疯渿鍐风洏锛屽彛鎰熻剢瀚┿侀忔槑銆佹竻鐖藉彲鍙ｃ5銆佺櫧钂茶尪骞诧細鐧借挷鈥滀笁棣欐枊鈥濊尪骞诧紙绠绉扮櫧钂茶尪骞诧級鑷笁鐧惧骞村墠璧蜂究浜湁鐩涘悕锛屾槸濡傜殝鍦板尯钁楀悕鐨浼犵粺椋庡懗鍦熺壒浜銆傜櫧钂茶尪骞查噰鐢ㄤ紭璐ㄥぇ璞嗗拰澶氱棣欐枡绮惧埗鑰屾垚锛屾繁鍙楁秷璐硅呭枩鐖便
绛旓細1銆佽タ浜剢楗艰タ浜剢楗兼槸鍗楅氳タ浜湴鍖烘眽鏃忓悕鐐癸紝濮嬩簬娓呮湞鍏夌华鏈勾锛岃嚦浠婂凡鏈夌櫨骞村巻鍙诧紝鏄鍗楅氳憲鍚嶇殑浼犵粺灏忓悆銆傝タ浜剢楗肩敤鏂欒冪┒锛屽仛宸ョ簿缁嗭紝鍏锋湁閰ョ敎棣欒剢銆佺編鍛冲彲鍙ｇ殑鐙壒椋庢牸銆2銆佹灄姊撴疆绯曟灄姊撴疆绯曞垱浜庢竻闆嶆澹瓙骞(鍏厓1732骞)锛屾槸鍗楅氬鐨嬪湴鍖虹壒鑹蹭紶缁熺硶灏忓悆锛屼负姹熻嫃鐗逛骇銆佽嫃鍖楀悕鐐广傛灄姊撴疆绯曢夋枡璁茬┒...
绛旓細鍚笢娲嬫墎璞嗛潪甯稿彈鏈湴浜哄拰娑堣垂鑰呯殑闈掔潗锛屽彲浠ュ埗浣滆澶氱殑缇庡懗鑿滆偞锛屾湁鎵佽眴鐐掗叡鐡溿佹墎璞嗚尛鐧戒竵銆佹墎璞嗙倰鑼跺共绛夌瓑椴滅編鐨勭編椋銆備笁锛屼竾骞撮娌欒妺鑹 涓囧勾棣欐矙鑺嬭壙鏄睙鑻鍗楅鍦板尯鐨鐗逛骇锛屼竾骞撮娌欒妺鑹垮叾璐ㄥ湴缁嗚吇锛屽共棣欏彲鍙ｏ紝鏄撻叆涓嶇硦銆傚叿鏈夊寲鐦銆佸鑲犺儍銆佸厖鑲岃偆銆佺枟鐑︾儹銆佺牬瀹胯锛屽拰楸肩叜椋熺敋涓嬫皵銆佽皟涓ˉ铏氫箣鍔...
