大家来聊聊大家所在城市的城市美食名片和美食典故有什么?

保定三宝“铁球、面酱、春不老!”铁球当然不能吃就是健身球,铁球基本家家都有,有的大街上遛弯的大爷受伤都拿着一对儿。面酱就是家家户户都用的调料,槐茂的面酱和酱菜是最好的。春不老就是雪里蕻,蔬菜的一种。随着发展,现在保定的特产也随之增加,高碑店的豆腐丝,白洋淀的咸鸭蛋,唐县的大枣。还有不能错过的驴肉火烧,驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。

我们云南的过桥米线,我觉得蛮好吃的。传说是因为一个秀才专心学习,考科举,他的媳妇心疼他,每天给他送吃的,有次弄了鸡汤,里面有米线,送到都还热着,以此受到启发。弄了许久,现在的过桥米线就出世了,因为每次送过去都要过桥,所以叫过桥米线。这个故事我还蛮喜欢的。

其实我觉得云南的过桥米线,天津的狗不理包子,这些都是一个非常好的一些美食典故,而且过桥米线听说是当初张飞他要去打仗的时候肚子太饿,就吃了一个面,随便弄的就成了一个过桥米线

在城市有一个特别好的食物,那就是东坡肉。传说中,这个是苏东坡做的一个特别有名的菜。苏东坡特别喜欢吃肉,而她觉得肉特别的腻,所以呢,他就发明了一种特殊的菜肴,那就是东坡肉,这个肉吃起来肥而不腻,特别好吃,欢迎大家来我的家乡做客。

我的城市是湘潭,最有名的就是槟榔。槟榔是湘潭的一张名片,它发源于海南,却成名无湘潭。传说湘潭人民得了瘟疫,有一个过路的名医用槟榔就活了湘潭人民,从此槟榔就常驻湘潭人民的嘴巴。

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