入冬了吃些什么比较养生？ 冬季能吃什么养生
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入冬吃什么好
1.山药
在冬季的时候山药是比较好的滋补身体的食物，我们都知道它有比较高的营养价值，又有“神仙之食”的美誉。山药有这样一个特点，就是山药削皮后表面是黏黏的，这种黏液又叫做黏液蛋白，黏液蛋白对我们的身体健康有诸多的好处。
2.银耳
银耳在冬后的时候也是可以适当吃的食物，对于银耳大家也是比较了解的，知道它是一种物美价廉的滋补品。银耳属于真菌类的植物，通体雪白，富有弹性和嚼劲，形状像耳朵，故得此名。冬天经常食用银耳，对我们的身体有很好的滋补作用。
3.萝卜
萝卜在冬季的时候是必须吃的一种食物，我们都知道在冬季经常的食用萝卜的话，可以有效的治疗气胀食滞、消化不良、大小便不畅等病症。
4.红糖
冬天气温很低，人们不注意保暖，容易导致脾胃受凉，出现腹泻、腹痛等情况，这时红糖就能派上用场了，它具有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效，肚子受凉，用开水冲开红糖和姜末，喝一碗就会感觉很舒服的。
5.羊肉
羊肉怎么吃最滋补呢?喝羊肉汤。冬季进补喝羊肉汤有哪些好处呢?羊肉可御风寒，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、肾亏阳痿、剃须怕冷等具有治疗和补益功效。羊肉最适合在冬季食用，其被称为冬令补品，深受人们的喜爱。羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效。
6.豆腐
豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。而且爱美的mm们还可以吃冻豆腐，吃冻豆腐有助减肥，新鲜的豆腐经过冷冻之后，会产生一种酸性物质，这种酸性物质能够破坏人体内积存的脂肪，达到减肥的目的。
7.青椒
青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。
8.当归
有些冬天害冷的人士，可以在冬天搭配吃当归，比如当归生姜羊肉汤就很好。可温中补血、祛寒止痛。
冬季食疗养生方
1、黑芝麻粥
配料：黑芝麻25克、粳米50克。
做法：黑芝麻炒熟研末备用，粳米洗净与黑芝麻入锅同煮，旺火煮沸后，改用文火煮成粥。
功效：补益肝肾，滋养五脏。注：本方更适于中老年体质虚弱者选用，并有预防早衰之功效。
2、虫草蒸老鸭
配料：冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
做法：老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时鸭熟即可(也可用气锅蒸)。
功效：补虚益精，滋阴助阳。本方以虫草为主，助肾阳，益精血;以老鸭为辅，滋阴补虚。方中一偏于补阳，一偏于补阴，两者合用，共咸补虚益精，滋阴助阳之权威药膳。
3、西红柿砂糖藕
配料：西红柿2个、藕1节、沙糖适量。
做法：西红柿去皮，开水煮藕(3至5分钟)，两者一并放入盘中，撒上砂糖即可。
功效：健脾开胃，生津止渴。
4、苁蓉羊肉粥
配科：肉苁蓉30克，羊肉150-200克，大米适量，食盐、味精各少许。
做法：羊肉洗净切片，放锅中加水煮熟，加大米、苁蓉共同煮粥，以食盐、味精调味服食。
功效：温里壮阳。补肾益精。适用于腰膝冷痛、阳痿遗精、肾虚面色灰暗等。
5、龙马童子鸡
配料：虾仁15克，海马10克，子公鸡1只，料酒、味精、食盐、生姜、葱、水豆粉、清汤各适量。
做法：将童子鸡宰杀后，去毛杂、洗净、装入大盆内备用。将海马、虾仁用温水洗净，泡10分钟，分放在鸡肉上，加葱段、姜块、清汤适量，上笼蒸至烂熟。出茏后，拣去葱段和姜块，加入味精、食盐，另用豆粉勾芡收汁后，浇在鸡的面上即成。服用时，食海马、虾仁和鸡肉。
功效：温肾壮阳，益气补精。适用于阳痿早泄，小便频数、崩漏带下等。
6、糖醋带鱼
配料：带鱼500克，姜2片，葱1根切段，蒜茸l勺，糖及醋各4勺，水3/4杯，生粉l勺，酒1勺。
做法：将带鱼冲洗干净，抹干水分，切块，用少许盐、酒稍腌，扑上生粉;锅下油，将带鱼放入油锅内炸约10分钟，至金黄色，达到外焦内软时捞出，沥干油分，装盘;下油爆香蒜茸、姜片及葱段，再倒入糖醋料煮开，趁热将糖醋汁淋在鱼身上。
功效：增强体质，提高机体免疫力。
冬季养生注意事项
第一：冬天别蒙头睡觉
由于冬天气温低，很多人习惯在睡觉的时候用被子将脑袋蒙起来，认为这样能够更好的保暖。专家告诉我们，这是一种错误的生活方式，不仅不能够促进身体健康，反而不利于养生。主要是由于被窝中的空气不流通，另外人体也会出现体臭或者汗臭味，呼吸的时候会呼出二氧化碳，肠道中也会排出有害气体(放屁)，这些都会导致被窝中的空气更加的不清新。如果长时间蒙头睡觉，那么就会导致身体中内氧的饱和度下降，出现头晕脑胀、食欲不振以及精神变差的情况，甚至还有可能导致大肠的生理功能发生改变。
第二：冬天运动有讲究
冬季也是需要进行不间断运动的，这样身体才能够越来越好，抵抗力也会得到有效的提高。首先我们需要穿一些不妨碍运动，但是通风性以及保暖性都很好的衣服，同时也不要将手、鼻子还有耳朵等曝露在寒冷的气温中，这样能够很好的避免身体受寒。另外，在进行运动的时候要做好准备运动，而且运动量也需要根据身体的实际情况来制定，避免在运动的过程中出现任何的意外。如果是身体患有高血压或者是心脏病的患者，那么最好不要在户外进行运动，因为身体在突然接触寒冷的空气，很容易导致气温身高，这样就增加了危险性。这个时候应该选择在白天气温比较高的时候运动，也可以在室内运动，这样都能够大大的增加安全性。
第三：冬天别胡乱进补
冬季养生注意事项有很多，饮食也是需要特别注意的。想要在寒冷的冬天更好的保养身体，除了多穿衣服、进行适量的运动之外，还应该在饮食上面更加科学，这样身体才会变得温暖。
民间素有“十月萝卜赛人参”、“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”的说法。由此可见，白萝卜真真是冬季非常好的食疗菜。
首先，冬季天寒地冻，户外活动减少，出汗散热的机会就很少，加之人们还会进食很多如羊肉、桂圆、红枣等温热的食物，这样就很容易让人产生内热，出现上火、消化不良等现象。而白萝卜性凉，有消积滞、化痰热、下气宽中等功效，如果我们平时适量吃一些白萝卜，就可以减少此类问题的出现。
其次，冬季气候寒冷且干燥，如果平时饮水不足，不仅容易引起皮肤干燥缺少，还可能导致便秘。白萝卜水分充足，含水量高达91%，同时含有大量的纤维素，食用后不但能为身体补充水分，还能促进胃肠蠕动、润滑肠道，防止便秘的发生。
最后，冬季也是感冒高发季节。白萝卜中所含的木质素、维生素C、萝卜硫素等物质能够有效提升免疫力，从而可以增强机体抗病毒和抵御感冒的能力，使我们不易生病。
所以，冬季常吃些白萝卜对人的健康大有裨益。
山楂是秋冬的应季水果，不仅食用价值高，同时还具有较好的药理作用。
山楂最为熟知的功效就是健胃消食。冬季人们更偏向于高脂、高热量饮食，很多人因此出现消化不良的情况，这时，适量吃一些山楂或喝些山楂水，即可起到消食导滞的作用。
红薯，又名地瓜、番薯等，既是一种常见粗粮，也可以作为蔬菜，是秋冬时节的应季食物。
红薯中含有大量的膳食纤维，它能刺激胃肠蠕动，促进粪便和有害代谢物的排泄，可以起到预防便秘和肠癌的作用。
山药中含有多种生物活性酶，有利于增强脾胃的消化吸收功能。常吃山药还能起到改善心血管疾病的作用，这是因为山药中所含的黏液蛋白、维生素、纤维素及多种微量元素等成分，这些物质可以降低血液中的坏胆固醇，防止脂类沉积在血管壁，能更好地保护血管健康。
羊肉营养丰富，肉质细嫩，味道鲜美，，历来就是冬季养生滋补佳品。不过需要注意的是，羊肉偏燥，吃多了容易“上火”。所以，吃完羊肉后最好吃一些润燥的食物，如梨、银耳、百合等，也可将羊肉搭配白萝卜一起烹煮。
冬季天寒地冻，户外活动减少，出汗散热的机会就很少，加之人们还会进食很多如羊肉、桂圆、红枣等温热的食物，这样就很容易让人产生内热，出现上火、消化不良等现象。而白萝卜性凉，有消积滞、化痰热、下气宽中等功效，如果我们平时适量吃一些白萝卜，就可以减少此类问题的出现。
其次，冬季气候寒冷且干燥，如果平时饮水不足，不仅容易引起皮肤干燥缺少，还可能导致便秘。白萝卜水分充足，含水量高达91%，同时含有大量的纤维素，食用后不但能为身体补充水分，还能促进胃肠蠕动、润滑肠道，防止便秘的发生。
最后，冬季也是感冒高发季节。白萝卜中所含的木质素、维生素C、萝卜硫素等物质能够有效提升免疫力，从而可以增强机体抗病毒和抵御感冒的能力，使我们不易生病。
所以，冬季常吃些白萝卜对人的健康大有裨益。
山楂是秋冬的应季水果，不仅食用价值高，同时还具有较好的药理作用。
山楂最为熟知的功效就是健胃消食。冬季人们更偏向于高脂、高热量饮食，很多人因此出现消化不良的情况，这时，适量吃一些山楂或喝些山楂水，即可起到消食导滞的作用。
红薯，又名地瓜、番薯等，既是一种常见粗粮，也可以作为蔬菜，是秋冬时节的应季食物。
红薯中含有大量的膳食纤维，它能刺激胃肠蠕动，促进粪便和有害代谢物的排泄，可以起到预防便秘和肠癌的作用。
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入冬了吃一些蔬菜水果，我觉得比较养生，冬天比较寒冷，可以吃一些高蛋白的营养食物。
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