猪肚炖鸽子怎么做 胡椒炖猪肚怎么做？
\u600e\u6837\u505a\u732a\u809a\u7172\u767d\u9e3d\u3010\u6750\u6599\u3011
\u732a\u809a1\u4e2a
准备材料：猪肚，糯米，乳鸽，生姜，红糖，黄酒，当归，红枣干，清水。
一、糯米清洗干净提前浸泡1个小时、生姜切丝、红枣和当归清洗干净。
二、然后将猪肚用面粉里外清洗干净，放一旁备用，如下图所示。
三、接着用清水将乳鸽清理干净内脏，放一旁备用，如下图所示。
四、将浸泡好的糯米用勺子放入乳鸽的肚子里，留一些空间，如下图所示。
五、再加入1/3的生姜丝和10颗红枣放入乳鸽的肚子里，如下图所示。
六、再把弄好的乳鸽放进猪肚里，塞紧一些，如下图所示。
七、再放入1/2的红枣和1/3的姜丝在猪肚里，如下图所示。
八、用针线将猪肚的口子缝上，缝紧一些，不要破裂，如下图所示。
九、装好的猪肚放入汤锅中，加入适量清水，一起煮开5分钟，将猪肚和乳鸽里面的杂质给煮出来，清洗干净。
十、将清洗干净的猪肚、当归、剩下的生姜和红枣放入高压锅内，加入适量清水，开始炖煮。
十一、等高压锅排完气之后，打开锅盖，根据个人口味，加入黄酒和适量的红糖。重新盖上锅盖，用大火再压上20分钟即可。
十二、再等高压锅排完气以后就可以出锅，进行冷却，如下图所示。
十三、用厨房剪将猪肚剪成小块，取出里面的乳鸽，再取出里面的糯米饭，这样就做好了。
白果猪肚乳鸽汤
菜品功效:
乳鸽肉味咸、性平、无毒;具有滋补肝肾之作用，可以补气血，托盯砼脓;可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身体强健，清肺顺气。对于肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者均有功效。新鲜的百果，补肾固肺，消痰定喘;熟用收敛除湿。
材料
准备材料:乳鸽一只、猪肚400克
佐料:姜片、葱、白果
调料:糊椒粉、盐
做法
1、先起锅倒少许油加适量盐把猪肚炒出香味
2、加适量水把乳鸽放入加入佐料烧开
3、转入沙锅加糊椒粉煲上3小时出锅前加10颗枸杞(盐味不够喝前可调味)
禁忌
白果有小毒，一般以绿色的胚部毒性最强，一定要去壳除皮，熟后毒性降低，但一次食入量也不能过多，煲汤时一般放10来颗足够。
以上就是关于猪肚鸽子汤怎么做的介绍。这里需要提醒的是，饮食是人体正常运转的动力，饮食的好坏可直接影响到健康。所以，饮食是需要特别注重的。在日常生活中，想要通过饮食来保护健康的话，就需要及时的补充猪肚鸽子汤等营养佳品，所以学做猪肚鸽子汤吧。
首先，没必要一起炖，天麻炖鸽子是健脑的，鸽子如果一定要跟猪肚炖一起也可以，是以健脾为主的。但是天麻和猪肚本身性相克，天麻走肝经，属木，猪肚走脾胃经，属土，木克土，效果不好。通常来说猪肚和红枣一起炖比较好。
其次，这些用来炖汤都不用炒，只要洗干净，放在凉水里直接炖。先大火煮开，撇开上头的浮沫，然后小火炖着就可以了。
猪肚洗净切条。炖时加入各种食材：党参.当归.北芪.红枣.枸杞.山药.薏米.白果，（可根据个人喜好加减份量）补气血，适合大多数人群。
绛旓細1銆佺涓姝ユ妸椋熸潗鍑嗗濂斤紝鏀句竴鏃佸鐢ㄣ2銆佺劧鍚庢妸鐚倸娲楀共鍑銆3銆鐧介附澶勭悊濂藉悗娲楀噣鍐呰剰銆4銆楦藉瓙鑲氬唴濉炲叆绯背锛岀敓濮滐紝绾㈡灒銆5銆佺劧鍚庢妸楦藉瓙濉炲叆鐚倸鍐咃紝缂濆ソ銆6銆佹斁鍏ユ堡閿咃紝鍔犳按鐓紑锛屾崬鍑烘竻娲楀共鍑銆7銆佹礂鍑鍚庢妸椋熸潗鏀惧叆楂樺帇閿呭唴锛屽姞姘达紝鐩栦笂鐩栧瓙鐓紑銆8銆佹斁鍏ラ粍閰掑拰绾㈢硸锛屽帇20鍒嗛挓銆9銆佹椂闂村埌鍚庣洓...
绛旓細1锛岄鍏堝皢鑵愮銆佺櫧鏋溿佽湝鏋ｃ佸鐗囥佺孩鏋ｃ佽儭妞掔矑锛屽叏閮ㄦ堡鏂欐礂鍑澶囬綈锛屽涓嬪浘銆2锛鐚倸鐢ㄧ洂銆佹穩绮夐噷澶栦袱闈㈡悡娲楀共鍑澶囩敤锛屾渶濂借繛缁竻娲椾袱涓夐亶锛屽幓闄よ叆鍛冲拰姹＄Ы鐗┿3锛岀劧鍚庢妸鑳℃鍘熺矑鍦ㄦ棤娌圭爞閿呬腑鐐掕嚦閲戦粍鑹诧紝瑁呯洏澶囩敤锛屽涓嬪浘鎵绀恒4锛岀尓鑲氥涔抽附銆佹帓楠ㄦ鐢鐓寮鐨勬按閲岀儷娲椾竴閬嶏紝鍙栧嚭鍐叉礂骞插噣鍚庯紝鍐...
绛旓細涓銆佺朝绫虫竻娲楀共鍑鎻愬墠娴告场1涓皬鏃躲佺敓濮滃垏涓濄佺孩鏋ｅ拰褰撳綊娓呮礂骞插噣銆備簩銆佺劧鍚庡皢鐚倸鐢ㄩ潰绮夐噷澶栨竻娲楀共鍑锛屾斁涓鏃佸鐢紝濡備笅鍥炬墍绀恒備笁銆佹帴鐫鐢ㄦ竻姘村皢涔抽附娓呯悊骞插噣鍐呰剰锛屾斁涓鏃佸鐢紝濡備笅鍥炬墍绀恒傚洓銆佸皢娴告场濂界殑绯背鐢ㄥ嫼瀛愭斁鍏ヤ钩楦界殑鑲氬瓙閲岋紝鐣欎竴浜涚┖闂达紝濡備笅鍥炬墍绀恒備簲銆佸啀鍔犲叆1/3鐨勭敓濮滀笣鍜10棰楃孩鏋ｆ斁...
绛旓細鍏蜂綋鍋氭硶濡備笅锛氬皢澶勭悊濂界殑鐚倸鍐嶆缈婚潰锛屽皢澶栦晶闇插嚭鏉ユ斁鍏ユ墍鏈夌殑鑳℃锛岀劧鍚庡皢澶勭悊骞插噣鐨勯附瀛愪粠鐚倸涓鍏锛岀敤妫夌嚎灏嗙尓鑲氬紑鍙ｇ殑閮ㄥ垎绱х揣鐨勭紳浣忥紝灏嗙尓鑲氭斁鍏ュぇ鐨勬堡閿呬腑锛屽厛鏀惧叆榛勮姫锛屽厷鍙傦紝澶х伀鐓紑鍚庯紝鎱㈡參灏忕伀2灏忔椂锛岀敤绛峰瓙澶ф鑳界┛閫忕尓鑲氭椂鍙栧嚭鍒囩墖锛屽啀娆℃斁鍏ラ攨涓拰楦藉瓙涓璧风叢锛屾鏃舵祿閮佺殑鐚倸棣欏懗鍜岄附瀛...
绛旓細涓鑸汉缇ゅ潎閫傚疁 绂佸繉浜虹兢 鏃犵壒娈婄蹇屼汉缇 涓嶅疁鍚岄 鏃犵壒娈婂悓椋熺蹇 椋熺敤鏂规硶 鐚倸鐐栭附瀛 鍑嗗鏉愭枡锛氫钩楦戒竴鍙佺尓鑲400鍏嬨佸鐗囥佽懕銆佺硦妞掔矇銆佺洂 鍋氭硶锛1銆佸厛璧烽攨鍊掑皯璁告补鍔犻傞噺鐩愶紝鎶婄尓鑲氱倰鍑洪鍛炽2銆佸姞閫傞噺姘存妸涔抽附鏀惧叆鍔犲叆浣愭枡鐑у紑銆3銆佽浆鍏ユ矙閿呭姞绯婃绮夌叢涓3灏忔椂锛屽嚭閿呭墠鍔10棰楁灨鏉炲嵆鍙
绛旓細鎮ㄥソ锛鐚倸鍜鐧介附锛涔抽附锛夎兘涓璧风叢姹わ紝椋熺墿娌℃湁鐩稿厠銆傝阿璋紒涓嶈兘鍜岀尓鑲氫竴璧峰悆鐨勯鐗 鐚倸 == 鑿辫锛氬紩鍙戣吂鐥 鐚倸 == 鑾插瓙锛氭槗涓瘨 鐚倸 == 鑺﹁崯锛氫細寮曡捣鑵规郴 鐚倸 == 鏉ㄦ锛氫細寮曡捣涓瘨
绛旓細鍙互鐨勶紝钀ュ吇涓板瘜锛屾湁寰堝ソ鐨勪繚鍋ヤ綔鐢ㄣ傚噯澶囨潗鏂:涔抽附涓鍙鐚倸400鍏 浣愭枡:濮滅墖銆佽懕銆佺櫧鏋滐紝娌欏弬锛屽厷鍙傞傞噺銆傝皟鏂:绯婃绮夈佺洂 鍋氭硶锛1銆佸厛璧烽攨鍊掑皯璁告补鍔犻傞噺鐩愭妸鐚倸鐐掑嚭棣欏懗 2銆佸姞閫傞噺姘存妸涔抽附鏀惧叆鍔犲叆浣愭枡鐑у紑 3銆佽浆鍏ユ矙閿呭姞绯婃绮夈佸鐗囥佽懕銆佺櫧鏋滐紝娌欏弬锛屽厷鍙鐓涓3灏忔椂灏卞彲浠ヤ簡銆
绛旓細鏉愭枡锛氶矞鍙備竴棰椼鐚倸涓涓楦藉瓙涓鍙佺洂閫傞噺銆佹灨鏉10g銆佽儭妞掔矇閫傞噺 鍋氭硶 锛氱尓鑲氭礂鍑鍚庣劘姘村悗锛屾妸椴滃弬鍜岄附瀛愬鍦ㄧ尓鑲氶噷锛岀敤缁冲瓙缁戝ソ 鏀惧叆鐮傞攨锛屽ぇ鐏叜寮鍚庤浆灏忕伀鐐 鐐栦袱涓変釜灏忔椂鍚庯紝鍙栧嚭鍒囧潡锛屾斁鐐硅儭妞掔矇鍜岀洂灏卞ソ銆傛堡寰堟竻鍙堟病鏈夋补
绛旓細鐚倸鐓查附瀛鎵闇鐨勯鏉愬崄鍒嗙畝鍗曘備富瑕佸師鏂欏寘鎷矞楦藉瓙銆佺尓鑲氬拰鏂伴矞鐨勫北鑽紝閰嶆枡鏈夎懕銆佸銆佹枡閰掋佺洂銆佺櫧鑳℃绛夈3. 鐚倸鐓查附瀛愮殑鍒朵綔姝ラ 3.1 澶勭悊楦藉瓙鍜岀尓鑲 灏嗛附瀛愬幓姣涖佸幓鍐呰剰銆佹礂鍑鍚庯紝灏嗙尓鑲氬垎鍒敤姗欑毊鍒锋礂骞插噣锛屽湪鍐锋按涓叜娌歌嚦寰粴锛屽幓鎺夋搏娌癸紝鍐嶇敤娓呮按鍐叉礂骞插噣銆3.2 鍔犲叆璋冩枡鐐栫叜 灏嗗垏濂界殑...
绛旓細鍙互鐨勶紝鑾插瓙鍚穩绮夈佽泲鐧借川銆佺硸绫汇佽剛鑲侀挋銆佺７銆侀搧绛夛紝鍏锋湁琛ヨ劸姝㈡郴銆佺泭鑲惧浐绮俱佸吇蹇冨畨绁炵殑鍔熸晥銆鐚倸鏈夎ˉ涓泭姘斻佺泭鑴捐儍銆佸姪娑堝寲銆佹娉勬郴銆佹娓存秷绉殑浣滅敤銆傛姹ゆ湁鍋ヨ劸鐩婅儍銆佽ˉ铏氱泭姘斻佹槗浜庢秷鍖栫殑浣滅敤銆備骇濡囧父椋熸湁鐩婂仴搴枫
