蒸饺都有什么馅 饺子都有什么馅的
\u6c42\u997a\u5b50\u9985\u90fd\u6709\u54ea\u4e9b\uff1f\u6709\u732a\u8089\u9985\uff0c\u7f8a\u8089\u9985\uff0c\u725b\u8089\u9985\uff0c\u9c7c\u8089\u9985\uff0c\u867e\u4ec1\u9985\uff0c\u8fd8\u6709\u9a74\u8089\u9985\uff0c\u4ee5\u4e0b\u662f\u725b\u8089\u9985\u997a\u5b50\u7684\u7684\u5236\u4f5c\u65b9\u6cd5\uff1a
\u4e3b\u6599\uff1a\u9762\u7c89800\u514b\u3001\u725b\u8089500\u514b\u3001\u80e1\u841d\u535c5\u6839
\u8f85\u6599\uff1a\u9762\u7c89\u7528\u51c9\u6c34460\u514b\u5de6\u53f3\u3001\u5927\u84711\u6839\u3001\u9c9c\u59dc1\u5757\u3001\u869d\u6cb930\u514b\u3001\u9171\u6cb9\u9002\u91cf\u3001\u8089\u9985\u7528\u51c9\u6c34\u9002\u91cf\u3001\u76d0\u9002\u91cf\u3001\u829d\u9ebb\u9999\u6cb930\u514b
\u6b65\u9aa4\uff1a
1\u3001\u997a\u5b50\u4e3b\u6599\u51c6\u5907\u597d\uff1a\u666e\u901a\u9762\u7c89\u3001\u725b\u91cc\u810a\u6216\u8005\u725b\u817f\u8089\uff0c\u80e1\u841d\u535c\uff1b\u725b\u8089\u8981\u7528\u504f\u7626\u7684\uff0c\u6709\u4e00\u70b9\u80a5\u7684\u4e5f\u66f4\u9999\uff1b\u80e1\u841d\u535c\u7ecf\u8fc7\u4e00\u4e2a\u51ac\u5929\u7684\u50a8\u5b58\u6709\u70b9\u76b1\u76ae\u4e86\uff0c\u4f46\u91cc\u9762\u8fd8\u662f\u633a\u6c34\u7075\u7684\uff0c\u5403\u9985\u513f\u4e5f\u662f\u6d88\u8017\u5927\u91cf\u80e1\u841d\u535c\u7684\u505a\u6cd5\uff1b
2\u3001\u9762\u7c89\u548c\u51c9\u6c34\u5165\u76c6\u4e2d\uff0c\u624b\u63c9\u9762\u6216\u8005\u673a\u5668\u63c9\u9762\u90fd\u53ef\u4ee5\uff0c\u6211\u7528\u53a8\u5e08\u673a\u63c9\u9762\uff0c\u53ef\u4ee5\u7701\u628a\u5b50\u529b\u6c14\uff0c\u63c9\u9762\u65f6\u6211\u8fd8\u53ef\u4ee5\u5904\u7406\u9985\u6599\uff1b\u63c9\u597d\u7684\u9762\u56e2\u6536\u5706\u653e\u76c6\u91cc\uff0c\u76d6\u4e0a\u76d6\u5b50\u9967\u81f3\u5c1130\u5206\u949f\u518d\u7528\uff0c\u9762\u56e2\u4f1a\u6ecb\u6da6\u67d4\u8f6f\uff1b
3\u3001\u725b\u817f\u8089\u7684\u7b4b\u819c\u53bb\u6389\uff0c\u7626\u8089\u52073\u516c\u5206\u5de6\u53f3\u7684\u5757\uff0c\u7528\u7ede\u8089\u673a\u6253\u6210\u8089\u7cdc\uff1b
4\u3001\u6253\u597d\u7684\u8089\u7cdc\u5165\u76c6\u4e2d\uff0c\u518d\u7528\u7ede\u8089\u673a\u5c06\u5927\u8471\u6bb5\u3001\u59dc\u5757\u6253\u6210\u672b\u540c\u5165\u8089\u76c6\u4e2d\uff1b\u5982\u679c\u5bb6\u4e2d\u6709\u4eba\u4e0d\u5403\u8471\u59dc\uff0c\u53ef\u4ee5\u5c06\u8471\u59dc\u5207\u7ec6\u4e1d\u5165\u7897\u4e2d\u6ce1\u6c34\uff0c\u7528\u8471\u59dc\u6c34\u6765\u8c03\u7406\u9985\u6599\u4e5f\u662f\u53bb\u8165\u6dfb\u9999\u7684\u597d\u65b9\u6cd5\uff1b
5\u3001\u52a0\u9002\u91cf\u869d\u6cb9\u3001\u76d0\u3001\u9171\u6cb9\u3001\u829d\u9ebb\u9999\u6cb9\u3001\u51c9\u6c34\uff0c\u5c06\u8089\u9985\u6405\u62cc\u5747\u5300\uff1b\u56e0\u4e3a\u725b\u8089\u592a\u7626\uff0c\u6240\u4ee5\u653e\u4e86\u4e9b\u829d\u9ebb\u9999\u6cb9\uff1b
6\u3001\u80e1\u841d\u535c\u522e\u76ae\u540e\u64e6\u7ec6\u4e1d\uff0c\u518d\u5207\u6210\u672b\uff0c\u4e0e\u8089\u9985\u6df7\u5408\u5747\u5300\uff1b
7\u3001\u9967\u597d\u7684\u9762\u56e2\u6413\u6210\u957f\u6761\u3001\u5207\u6210\u5c0f\u5242\u5b50\u3001\u64c0\u6210\u5706\u76ae\uff0c\u5305\u4e0a\u9985\u6599\uff0c\u5927\u809a\u997a\u5b50\u5c31\u5305\u597d\u4e86\uff0c\u5165\u9505\u4e2d\u716e\u719f\uff0c\u5f00\u5403\u55bd\uff01\u5403\u65f6\u8fd8\u53ef\u4ee5\u8638\u7740\u814a\u516b\u918b\u3001\u8fa3\u6912\u6cb9\uff0c\u66f4\u6dfb\u98ce\u5473\u3002
8\u3001\u5403\u65f6\u8fd8\u53ef\u4ee5\u8638\u7740\u814a\u516b\u918b\u3001\u8fa3\u6912\u6cb9\u3002
\u597d\u5403\u4e0d\u8fc7\u997a\u5b50\uff0c\u6c34\u997a\uff0c\u84b8\u997a\uff0c\u714e\u997a\u90fd\u559c\u6b22
1.牛肉大葱馅
2.牛肉青椒馅
3.猪肉香菇馅
4.猪肉韭菜馅
5.白菜胡萝卜鸡蛋馅
6.小白菜木耳鸡蛋馅
原料：牛肉500克、白萝卜1000克、洋葱50克、鸡蛋1个、姜汁50克、嫩肉粉5克、精盐10克、胡椒粉5克、料酒15克、酱油25克、味精15克、香油25克、精炼油30克、干淀粉50克。
制法：
1、牛肉去净筋膜，洗净，绞成细茸，用嫩肉粉、料酒、精炼油拌匀后，静置约40分钟，再加姜汁及清水250克搅拌均匀；白萝卜去皮洗净，切成厚片，入沸水锅中煮熟后捞出，放菜墩上用刀剁成细粒，再用纱布包住，挤出水分；洋葱切细末。
2、牛肉茸加入萝卜粒、洋葱末和匀，再加入精盐、胡椒粉、酱油、味精、香油、干淀粉、鸡蛋液拌匀，即成。
注意：
1、牛肉中不能有筋膜，且牛肉要绞细，才能多吃水分，使之细嫩。
2、嫩肉粉也可用苏打粉代替，但用量不可过多。
3、配料中白萝卜也可用韭菜、芹菜等代替，如无洋葱可用大葱代替。
韭菜、香菇、猪肉、白菜、牛肉…………
蒸饺可以这样做。
绛旓細1. 钂搁ズ鐨勯鏂欓夋嫨涓板瘜锛屽缓璁噰鐢ㄨ倝绫讳笌钄彍鎴栨捣椴滅殑鎼厤锛渚嬪鐚倝鐧借彍棣呫侀矞铏鹃绛锛岀殕娣卞彈娆㈣繋銆2. 鐚倝鐧借彍棣呰捀楗烘槸缁忓吀涔嬮夈傜尓鑲夌殑椴滈涓庣櫧鑿滅殑娓呯敎鐩镐簰铻嶅悎锛屾棦婊¤冻鍙ｆ劅锛屽張瀵屽惈钀ュ吇銆傜櫧鑿滅殑鐖藉彛鑳藉鏈夋晥涓拰鐚倝鐨勬补鑵绘劅锛屼护浜哄洖鍛虫棤绌枫3. 鍒朵綔鐚倝鐧借彍棣呮椂锛屽皢鐚倝鍓佺锛屽姞鍏ラ叡娌广佽懕濮滆挏绛...
绛旓細浜:鍏舵,闊彍楦¤泲钂搁ズ涔熸槸闈炲父鍊煎緱鎺ㄨ崘鐨勪竴绉銆傝繖娆捐捀楗虹殑棣呮枡浠ラ煭鑿滃拰楦¤泲涓轰富,鍙ｆ劅娓呮柊瀹滀汉,涓旇惀鍏讳赴瀵屻傞煭鑿滅殑鐙壒棣欏懗涓庨浮铔嬬殑缁嗚吇鍙ｆ劅鐩镐簰鏄犺‖,鎻愪緵浜嗕竴绉嶇嫭鐗圭殑鍛宠浜彈銆傚畠閫傚悎鍠滄娓呮贰鍙ｅ懗鐨勪汉,鍚冭捣鏉ヤ笉浠呯埥鍙,杩樻病鏈夋补鑵荤殑鎰熻,浠夸經缃韩浜庢槬鎰忕泿鐒剁殑缇庢櫙涔嬩腑銆 涓:鏈鍚,鐗涜倝鑳¤悵鍗滆捀楗烘槸涓绉嶆柊棰栫殑鎼厤銆傜墰...
绛旓細2銆侀煭鑿滈浮铔嬮锛岃繖涓槸闈炲父缁忓吀鐨勶紝灏ゅ叾鏄槬澶╃殑闊彍棣欐皵鎵戦蓟锛屽姞涓婇浮铔嬭櫨鐨紝鐗瑰埆鐨勯矞缇庡埗浣滃嚭鏉ョ殑钂搁ズ锛屾瘡娆￠兘鏄壒鍒殑鍙楁杩庛3銆佽姽鑿滈浮铔嬮钂搁ズ銆傝嵂鑺瑰惈鏈夌壒娈婄殑棣欐皵锛岀敤瀹冨埗浣滃嚭鏉ョ殑钂搁ズ鏈夎嵂鑺圭殑娓呴鍛崇壒鍒妸鑺硅彍娲楀噣鍏ラ攨鐒按锛岀劧鍚庡垏纰庢尋鍑烘按鍒嗭紝楦¤泲鎵撶鍏ラ攨鐐掕嚦閲戦粍锛岀敤鍒鍒囨垚楦¤泲鏈紝涓庤嵂鑺规媽鍖锛...
绛旓細涓銆佺櫧鑿滅尓鑲夐 銆愰鏉愩戯細鐚倝200g銆佺櫧鑿200g銆佸皬钁2鏍广侀鑿2鏍广佸3鐗囥佺洂1鍕恒佺敓鎶15ml銆侀夯娌15ml銆傛楠ゅ涓嬶細1銆佸皢鐚倝鍓佹垚鑲夋湯锛岀櫧鑿滃彾娲楀共鍑鍒囨垚纰庢湯锛屽皬钁便佺敓濮滃拰棣欒彍閮藉垏纰庛2銆佺劧鍚庡皢楹绘补銆佺洂鍜岀敓鎶芥斁鍏ョ尓鑲夋湯涓悈鎷屼笂鍔层3銆佸啀鍔犲叆鐧借彍纰庢湯锛屽線涓涓柟鍚戞悈鎷岋紝鎼呮媽鑷崇櫧鑿滃拰鐚...
绛旓細钂搁ズ濂藉悆鐨勯鏂欐湁澶氱锛濡傝敩鑿滈銆佽倝棣呫佹捣椴滈绛銆備竴銆佽敩鑿滈钂搁ズ 钄彍棣呰捀楗哄彛鎰熸竻娣★紝閫傚悎鍠滄鍋ュ悍楗鐨勪汉缇ゃ傚彲浠ラ夋嫨鏃朵护钄彍锛屽闊彍銆佽崰鑿溿佽儭钀濆崪绛夛紝鎼厤璞嗚厫鎴栬呴鑿囩瓑椋熸潗锛岃惀鍏讳赴瀵屼笖鍙ｆ劅椴滅編銆傛澶栵紝钄彍棣呰捀楗虹殑鍒朵綔鐩稿绠鍗曪紝瀹规槗娑堝寲锛屾槸寰堝浜哄枩鐖辩殑閫夋嫨銆備簩銆鑲夐钂搁ズ 鑲夐钂搁ズ鍙ｆ劅椴滅編锛...
绛旓細鍗佺鏈濂藉悆鐨勮捀楗洪鏄眹璞嗚儭钀濆崪鏈ㄨ椴滆倝棣銆佽崰鑿滈矞鑲夐銆侀噾閽堣弴椴滆倝棣呫佽姽鑿滈煭鑿滆倝棣呫侀粍鐡滆倝棣呫侀煭鑿滈矞鑲夐銆佽タ绾㈡熆椴滆倝棣呫佽幉钘曞寘鑿滈銆佽悵鍗滄湪鑰宠倝棣呫佽タ钁姦棣呯瓑銆1銆佽眹璞嗚儭钀濆崪鏈ㄨ抽矞鑲夐 椴滆倝銆佹湪鑰炽佽儭钀濆崪鍓佺锛岄钁便佽眹璞嗗拰濮滅墖娲楀噣鍒囩锛屽姞璋冨懗鏂欐悈鎷屽潎鍖棣呮枡灏卞仛濂戒簡銆2銆佽崰鑿滈矞鑲夐 鑽犺彍銆侀矞鑲...
绛旓細钂搁ズ鏄竴绉嶉潪甯稿彈娆㈣繋鐨勪腑寮忎紶缁熼鍝侊紝瀹冪殑棣呮枡绉嶇被绻佸锛屽悇鏈夌壒鑹层備互涓嬫槸涓浜涙瘮杈冨彈娆㈣繋鐨勮捀楗洪锛鐚倝鐧借彍棣锛氳繖鏄渶甯歌鐨勮捀楗洪锛屼篃鏄渶缁忓吀鐨勩傜尓鑲夌殑椴滅編鍜岀櫧鑿滅殑娓呯敎鐩镐簰铻嶅悎锛屽彛鎰熼矞缇庯紝钀ュ吇涓板瘜銆傜尓鑲夊惈鏈変赴瀵岀殑铔嬬櫧璐ㄥ拰鑴傝偑锛岀櫧鑿滃垯瀵屽惈缁寸敓绱燙鍜岄挋璐紝涓よ呮惌閰嶏紝钀ュ吇鍧囪 銆傜尓鑲夐煭鑿滈锛氶煭鑿滅殑鐙壒...
绛旓細1. 鐧借彍鐚倝棣锛氫互鐧借彍鍜屾柊椴滅尓閲岃剨鑲変负鍘熸枡锛屾寜鐓1:1鐨勬瘮渚嬫贩鍚堛傚皢鐧借彍鍜岀尓鑲夊垎鍒垏涓侊紝鍔犲叆閫傞噺鐨勭洂銆佸懗绮惧拰鐢熸娊杩涜鎼呮媽銆傝繖绉嶉鏂欏彛鎰熶赴瀵岋紝椴滅編澶氭眮銆2. 闊彍鐚倝铏句粊棣咃細鐢遍煭鑿溿佺尓鑲夊拰铏句粊鎸夋渶浣虫瘮渚嬫贩鍚堣屾垚銆傚皢闊彍鍒囨锛岀尓鑲夊拰铏句粊鍒囦竵锛屽姞鍏ラ傞噺鐨勭洂璋冨懗銆傝繖绉嶉鏂欏彛鎰熸竻鐖斤紝椴滅編鍙彛锛岃倝...
绛旓細钂搁ズ鐨勯鏂欎腑锛屾帹鑽愰夋嫨鑲夌被鎼厤钄彍鎴栨捣椴滐紝渚嬪鐚倝鐧借彍棣呫侀矞铏鹃绛夐兘闈炲父濂藉悆銆傞鏂欐帹鑽愶細鐚倝鐧借彍棣呰捀楗 鐚倝鐧借彍棣呰捀楗烘槸缁忓吀涓殑缁忓吀銆傜尓鑲夌殑椴滅編涓庣櫧鑿滅殑娓呯敎瀹岀編缁撳悎锛屾棦婊¤冻浜嗗彛鎰熺殑闇姹傦紝鍙堝瘜鏈夎惀鍏汇傜櫧鑿滅殑娓呯埥鍙互鏈夋晥涓拰鐚倝鐨勬补鑵伙紝璁╀汉鍥炲懗鏃犵┓銆傚埗浣滄椂锛屽皢鐚倝鍓佺锛屽姞鍏ラ傞噺鐨勮皟鏂欏閰辨补...
绛旓細绱犺彍钂搁ズ锛氬浜庣礌椋熻呮潵璇达紝绱犺彍钂搁ズ鏄竴涓緢濂界殑閫夋嫨銆傚彲浠ラ夋嫨璞嗚厫銆佹湪鑰炽侀鑿囥佽儭钀濆崪銆佺帀绫崇瓑澶氱钄彍浣滀负棣呮枡銆傚皢杩欎簺钄彍鍒囨垚灏忎竵鎴栨湯锛屽姞鍏ヨ皟鍛虫枡鎷屽寑銆傜礌鑿滆捀楗轰笉浠呮彁渚涗簡涓板瘜鐨勬鐗╄泲鐧藉拰绾ょ淮绱狅紝杩樻湁鍔╀簬鍑忓皯鑴傝偑鎽勫叆銆傞奔鑲夎捀楗猴細楸艰倝瀵屽惈浼樿川铔嬬櫧鍜孫mega-3鑴傝偑閰革紝瀵瑰績鑴忓仴搴锋湁鐩娿傚皢鏂伴矞楸艰倝鍓...
