贵州烙锅蘸水做法 烙锅蘸水做法
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准备材料：小米椒3个、独蒜1头、香菜1颗、花椒油1小勺、糊辣椒末适量、酱油适量
制作步骤：
1、小米椒，香菜切碎，蒜用压蒜器压成蒜蓉
2、干辣椒用剪刀剪成斜细丝
3、锅里放油，把干辣椒丝放进去，放三分之二的蒜蓉进去一起炒
4、把剩下三分之一的蒜蓉和小米辣放入碗里
5、把锅里炒好的料倒入碗里，加上花椒油，糊辣椒末，放入酱油，香菜，然后搅匀就可以了，不用加盐了
用料：
洋芋丝 、西南花 、芍粉 、金针菇 、韭菜 、牛肉 、鸡菌 、火腿肠 、魔芋 、藕片 、鸡翅 、芫荽 、虾 、包菜 、臭豆腐
贵州特色烙锅的做法 ：
平底锅烧热，倒入菜籽油，煎炸土豆丝、臭豆腐。贵州特色烙锅的做法
步骤1：
葱花+折耳根切碎拌入辣椒中贵州特色烙锅的做法 。
步骤2：
油煎热后直接倒入上诉已备好的菜，煎熟即可。贵州特色烙锅的做法 。
步骤3：
蘸上预制好的辣椒，即可吃了，配上冰镇啤酒。
用料
洋芋丝
西南花
芍粉
金针菇
韭菜
牛肉
鸡菌
火腿肠
魔芋
藕片
鸡翅
芫荽
虾
包菜
臭豆腐
贵州特色烙锅的做法
平底锅烧热，倒入菜籽油，煎炸土豆丝、臭豆腐。贵州特色烙锅的做法 步骤1
葱花+折耳根切碎拌入辣椒中贵州特色烙锅的做法 步骤2
油煎热后直接倒入上诉已备好的菜，煎熟即可。贵州特色烙锅的做法 步骤3
蘸上预制好的辣椒，即可吃了，配上冰镇啤酒
平底锅烧热，倒入菜籽油，煎炸土豆丝、臭豆腐。贵州特色烙锅的做法 步骤1
葱花+折耳根切碎拌入辣椒中贵州特色烙锅的做法 步骤2
油煎热后直接倒入上诉已备好的菜，煎熟即可。贵州特色烙锅的做法 步骤3
蘸上预制好的辣椒，即可吃了，配上冰镇啤酒
平底锅烧热，倒入菜籽油，煎炸土豆丝、臭豆腐。贵州特色烙锅的做法
步骤1
葱花+折耳根切碎拌入辣椒中贵州特色烙锅的做法
步骤2
油煎热后直接倒入上诉已备好的菜，煎熟即可。贵州特色烙锅的做法 步骤3
蘸上预制好的辣椒，即可吃了。
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