低钠盐和普通盐哪个好 低钠盐和普通盐有什么区别?吃哪种盐更健康?

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目前,世界卫生组织建议,所有成人年每人每天食盐摄入量应<5克,钾摄入量应≥3.5克,儿童每天的食盐和钾摄入量需根据其能量需求和年龄而定;高钠、低钾膳食是我国人群重要的高血压发病危险因素。中国疾病预防控制中心调查显示,2012年我国18岁及以上居民的平均烹调盐摄入量为 10.5g,但较WHO推荐的盐摄入量水平依旧高一倍以上,且中国人群普遍对钠敏感。WHO推荐钾的人均目标摄入量为3.5g/d,而我国实际摄入量低于1.6g/d,食用低钠盐,限钠补钾,有助于调节钠钾平衡、降低钠钾比 普通食盐钠含量97%以上,而低钠盐的钠含量减少了,目前基本减少20-35%左右,减少部分的氯化钾和硫酸镁代替,从而达到钠钾平衡,常见品牌,中盐低钠盐,雪天盐低钠盐,闽盐低钠盐等,而其他高端的低钠富钾调味盐,比如麦格姆海篷子盐,味之素,樱印等减盐达到50% 也是不错的选择,一般儿童用的比较多。属于高端低钠富钾调味盐。

低钠盐和普通盐没有哪个更好的说法,应根据自身情况选择。
低钠盐和普通盐的主要区别在于氯化钠的含量。低钠盐中添加了氯化钾和硫酸镁,氯化钠的含量较低,有助于降低高血压、心血管疾病等人群的发病风险。而普通盐中没有氯化钾和硫酸镁,氯化钠的含量较高,长期大量摄入可能对身体造成负面影响。因此,在选择盐时,应根据自身情况选择适合自己的盐类,控制摄入量,以保持身体健康。
同时,无论是低钠盐还是普通盐,都应适量食用,建议每日摄入量不超过6克。过量摄入盐可能导致体内水钠潴留,增加血管的阻力,从而加重心脏和肾脏的负担。
总之,选择适合自己的盐类,控制摄入量,保持饮食健康,是预防心血管疾病等慢性疾病的重要措施。

低钠盐更好,人体需要摄入一定量的钠元素和钾元素,而低钠盐以加碘食盐为基础,添加一定量氯化钾(含量约30%)。与普通钠盐相比含钠低(氯化钠70%左右),富含钾(氯化钾30%左右),有助人体钠钾平衡,降低高血压、心血管疾病的风险。在食盐中,导致咸味的是氯离子而非钠离子,低钠盐能够实现减钠补钾而基本不减咸,故低钠盐低钠盐是一种健康食盐

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