上班族的你如何吃早饭？ 上班族在早起吃早饭与“多睡一会儿”之间该如何选择？
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班族也可以搭配出千变万化的营养健康早餐。
一份优质早餐该有的样子：
淀粉类主食：
米、面、红薯土豆等做的食物。
最好能粗细结合下，吃两种左右。比如杂粮饭（粥），其实很简单，大家家里应该都有带预约功能的电饭煲，可以头一天晚上预约做上一锅杂粮饭，方便起见可以放能够与大米同熟的，如小米、燕麦、藜麦、黑米，或者红薯、紫薯也可以。
优质蛋白质类：
以鸡蛋、牛奶、豆浆、豆腐脑更适合早餐，便捷。
蔬菜水果类：
黄瓜、西红柿、西蓝花等适合简单烹调的，生菜、黄瓜这种时间紧张直接可以生吃，水果选择应季水果就好，如果方便的话也可以放在两餐之间。
我们的身体像一部精密仪器，像汽车需要燃料一样，仪器运转需要能量，需要充足的营养。食物多样，营养才均衡，不光是早餐，其实每一餐都要吃的丰富，如果再了解一些各类食物大概的比例那就等于掌握了密码。
以我的经验，10分钟也可以做一顿营养丰富的早餐，只看你愿不愿意花这个时间，早餐可以是这个样子的，供参考：
1.蔬菜蛋炒饭，10分钟可搞定，亲测，难度系数一颗星。
如果头一天晚上正好有剩下的米饭，早上做蛋炒饭就再合适不过了，搜罗下现有的蔬菜食材，比如香菇、黄瓜、胡萝卜、小白菜切切切，炒炒炒，盛出来凉上，再去捯饬自己。
2.三明治，牛奶，10分钟可搞定。
全麦面包切片，煎蛋，再配几片黄瓜、西红柿或者生菜，一杯牛奶，也是不错的一餐。
3．天气渐凉了，煮一碗有蛋、有菜的汤面也好，提前准备些饺子或馄饨，早起煮上一碗也不错的。
我会在家里常备一些鸡蛋、牛奶、燕麦、芝麻糊、每日坚果，水果就更不用说了。
如果时间紧张，来不及做饭，我在起床后煮上一个鸡蛋，冲一碗芝麻糊或燕麦，抓紧洗漱，待凉后再配点坚果也是一顿合格的早饭，带个水果出门。
如果，在外吃早餐，那就要尽量选择卫生条件好一些的，吃带馅的最好吃素馅的，尤其是天气比较热的时候，一碗粥+包子+鸡蛋+凉拌花瓜之类的小菜也是可以，比油条配豆浆强多了，后者营养太单一了。
一般来说都会在街上买一点东西吃，其实这样是很不健康的。
作为上班族的我，最重要的就是睡眠时间，为了可以多睡一会儿，早饭一般只是吃一个手抓饼或者煎饼。
有时候晚上睡得晚第二天想多睡会会不吃早饭。有时候会在前一天晚上做好，第二天起来洗漱前加热一下，洗漱完直接拿上走，边走边吃。更多的是出去随便找个早餐摊买点吃的。
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