如何用电饭锅炒板栗 电饭锅炒板栗怎么做好吃？
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2.准备一个大碗，倒入板栗，加清水没过板栗，再加入少许盐，上手搓洗干净，搓洗掉表面的绒毛和灰尘；
3.清洗干净后控干水分备用；
4.将一个个板栗的背面都打上十字刀，注意不要划到手，这样的目的是方便入味，到时候也方便剥壳；
5.打开电饭锅，放入板栗，再倒入清水没过板栗；
6.再放入冰糖，也可以放入白砂糖，糖的量没有固定，根据自己的口味，喜欢甜的可以多放点糖，再放入一勺食用油，翻拌均匀，按下电饭锅的煮饭键即可；
7.电饭锅跳至保温即可食用，香喷喷家庭版的糖炒栗子就做好啦，板栗软糯香甜比外面买的还好吃！
【烤箱烤栗子】
1.板栗加盐清洗干净，表面改刀切十字，再加入两勺黄油（植物油也行），少许白糖、蜂蜜翻拌均匀；
2.烤盘上铺上一层锡纸，将板栗开口朝上，铺在烤盘上；
3.烤箱提前预热，210度预热十分钟，预热好后，将烤盘放进烤箱中，上下火200度，烤半个小时，半小时后拿出，刷上一层油，再刷上一层蜂蜜再放入烤箱烤5分钟即可完成！烤箱烤的栗子也十分好吃哟！
喜欢的小伙伴可以在家尝试制作一下，制作过程简单。
板栗2斤纯净水1碗剪刀1把黄冰糖几块食用油1勺白糖1勺电饭煲1台
1. 所有食材都准备好，买回的板栗放入盆中倒入适量的水清洗干净备用。
2. 清洗干净的板栗用刀在板栗表面划一刀放入碗中备用。
3. 弄好的板栗倒入电饭煲内，倒入几块黄冰糖，1勺白糖，1勺食用油搅拌均匀备用。
4. 搅拌好的板栗倒入1碗食用水，盖上锅盖选择煮饭键。
5. 等电饭煲煮至跳闸，转到保温键后准备一个网架，把煮好的糖炒栗子放在网架上自然风干装盘即可食用。
小窍门：
1、煮板栗的水不可以多加，水量是板栗的2/3即可，不然就成了水煮板栗了。
2、不喜欢糖和食用油的可以不加，但我觉得加了口感会更好。
3、家里没有电饭煲的可以用烤箱做。
4、用剪子刮板栗的时候刀口要深点，不然最后做出的板栗不容易裂开。
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