极品野山珍菌王煲的家常做法怎么做好吃 高山菌王汤的做法步骤图，怎么做好
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主料
藏区松茸少许 藏区手掌参少许
高原野生天麻少许 高原野生当归少许
高原野生青杠菌少许 高原野生黑木耳少许
高原野生党参少许 川明参少许
农家百合少许 新疆红枣少许
宁夏枸杞少许 土鸡肉3斤
辅料
生姜少许 大蒜少许
食盐少许
藏家媳妇极品野山珍菌王煲的做法步骤
1. 准备好懒人汤料包，一共3袋；
2. 将野生菌用温热水清洗，然后加入少许食盐浸泡1-3小时（其中手掌参、天麻以浸泡时间更长为佳）；
3. 将鸡洗净去内脏切成小块，姜、蒜切大块，其余煲汤材料清洗后用水浸泡半小时；
4. 大火烧热炒锅中的油至七成热，将鸡块倒入炒锅中，快炒，肉变得紧致，颜色呈金黄色后盛出备用；
5. 将半锅高汤倒入砂锅，放入煲汤材料，再放入炒好的鸡块和姜、蒜。
6. 大火煮开后转成小火慢炖，中间如果觉得水少，一定要加煮开的高汤，熬制3小时，调入盐即可。
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