白馒头为什么那么白是用什么做的 外面卖的馒头为什么那么白？
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市场上的馒头看起来既白又松软是因为加入了食用碱或者漂白粉。
【用料】
中筋面粉500g、温水250ml、酵母7g（水量为面粉的45-50%, 酵母量为面粉的1-1.5%）
为什么买来的馒头那么白? 外面买的馒头包子,无论是酒店或是地摊的,都又白又软,可是我自家做的怎么也不够白？
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就因为你买的是好面粉，因为是自家吃，所以不用添加任何的东西，外卖的面食是低劣的面粉，必须附加很大的漂泊剂（像石膏粉一样，好害怕），而且为了蓬松还要加很多泡打粉，要不然怎么能多赚钱呀。我是真的不敢吃啊。
加了食品添加剂的，有的直接用的是染色剂，正常的馒头绝不是纯白色
为什么街上卖的馒头又白又软，他们是怎么制作的，加了什么东西？
街上的馒头到底加了什么东西，为什么那么白？看完有点害怕！
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