电饭煲的温控是什么原理？
电饭煲的温控器是固定在加热底盘的中心位置，通过检测电饭煲的温度，来控制加热底盘的通断，进而保持内胆温度恒定在某一范围。
温控器原理：
对于机械式温控器，主要是有两个膨胀系数不同材质的金属片制作而成，当它的温度升高到一定温度时，会因膨胀变形而断开电源，当温度降低时，其金属片会恢复原来状态继续通电。
对于电子式温控器，主要包括温度检测传感器和控制电路，传感器检测到内胆的温度信号变换成电信号传输到温控仪，温控仪经过运算来控制电源的通断，使电饭煲保持在一定温度。
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