毛豆怎么保存时间长才会新鲜
如果想要长期保存毛豆，一般都需要将毛豆的外壳剥掉，并把有破损或腐坏的毛豆挑选出来，剥了壳的毛豆，可以直接放进冰箱冷冻室保存，也可以焯水并沥干水分后再放进冰箱冷冻室保存。
毛豆怎么保存时间长才会新鲜
如果是短期保存毛豆，可以带壳一起保存，用保鲜袋密封装好放进冰箱冷藏室即可，一般可以保存1-2周左右。
用焯水冷冻法保存毛豆，焯水的时候可以往水里加入适量的食盐和食用油，食盐可以消菌杀毒，让毛豆可以保存更长时间，食用油可以保持毛豆翠绿的颜色。
毛豆，即是新鲜连荚的黄豆，是一年生农作物，因为豆荚是扁平形的，且荚上也有细毛，所以被称为毛豆。
绛旓細1銆佸厛鎶姣涜眴鍓ュソ锛岀劧鍚庡掑叆寮姘撮攨涓眴鐔燂紝鐒跺悗鍐锋按杩囧噳锛屾播骞叉按鍒嗭紝鏈鍚庢斁鍏淇濋矞琚嬫斁鍐扮鍐峰喕鍐峰喕瀹ゅ喎鍐诲嵆鍙備笅娆￠殢鍚冮殢鎷匡紝鏈濂芥槸涓涓繚椴滆瑁呬竴椤跨殑閲忥紝涓嬫浣跨敤涓嶄細褰卞搷涓嶅悆鐨勯儴鍒嗐傚彲浠淇濆瓨寰闀挎椂闂鐨勫晩銆2銆佽繕鍙互杩炲悓姣涘３涓璧锋憳鎺夛紝鏀惧叆濉戞枡琚嬩腑杩涜瀵嗗皝璧锋潵锛屾壘涓涓帤瀹炵殑濉戞枡琚嬶紝鍙互鐩存帴...
绛旓細浜屻佽嚜鐒剁敓闀跨殑姣涜眴杩樻槸鏈夊鑺傞檺鍒剁殑锛屾湁鏃跺欏紕鍒颁簺鍐滃绉嶇殑姣涜眴锛屾兂鍌ㄥ瓨鐨鏃堕棿闀涓鐐瑰彲浠ユ寜濡備笅鏂规硶鍌ㄥ瓨锛氭潗鏂欙細姣涜眴銆佹补銆淇濋矞琚 姝ラ锛1銆佸皢鏂伴矞鐨勬瘺璞嗗幓澹筹紝娲楀噣銆2銆侀攨鐑х儹锛屾斁鍏ラ傞噺娌广3銆佹补娓╀簲鎴愮儹鏃舵斁鍏ユ瘺璞嗙背銆4銆侀攨涓炕鐐掞紝璁╂补瑁规弧璞嗙背锛屼笉鐢ㄧ倰鐔燂紝琛ㄩ潰鐨勬按鍒嗙倰鎺夛紝鐒跺悗灏嗘瘺璞嗙洓鍑...
绛旓細鍌ㄥ瓨姣涜眴鍙互鐢ㄥ喎鍐诲喎钘忔硶鐐掓按鍐疯棌娉曟补鐐掑喎钘忔硶锛岃繖浜涙柟娉曡兘浣姣涜眴淇濆瓨鏃堕棿鏇撮暱鏇鏂伴矞鐒按鍐疯棌娉曟槸淇濆瓨姣涜眴鏈闀挎椂闂鐨勬柟娉曪紝鍏堝皢姣涜眴澹冲叏閮ㄥ墺鎺夛紝鐓竴閿呮哺姘达紝灏嗚眴绮掑掑叆閿呬腑鐒30绉掑悗鎹炶捣锛岀瓑姘村垎鏅惧共鍚庤鍏ヤ繚椴滆涓紱鐒跺悗鎵庣揣琚嬪彛锛屽皢淇濋矞琚嬫斁鍏ュ啺绠卞喎鍐诲淇濆瓨锛屽喎鍐讳繚瀛樺嵆鍙紝鍚冪殑鏃跺欏彇鍑哄寲鍐诲氨鍙互浜...
绛旓細鏂伴矞姣涜眴鐨淇濆瓨鏂规硶骞朵笉鏄緢澶氾紝涓鑸兘鏄皢鍏剁劘鐔熶箣鍚庯紝鏀惧湪淇濋矞琚嬩腑鍐峰喕淇濆瓨鐨勶紝杩欐牱淇濆瓨鐨鏃堕棿鎵嶈兘鏇撮暱涓浜涳紝姝ゅ杩樺彲浠ュ皢閲岄潰鐨勮眴瀛愬墺鍑哄悗鍐嶆斁鍦ㄥ啺绠遍噷淇濆瓨銆傛柊椴滄瘺璞嗙敱浜庣妞嶆椂闂寸殑涓嶅悓锛屽叾涓婂競鐨勬椂闂翠篃鏄苟涓嶇浉鍚岀殑锛屾瘮濡傛槬鎾殑姣涜眴鍙互鍦6-7鏈堜唤涓婂競锛屽鎾殑灏卞湪9-10鏈堜唤涓婂競銆傛柊椴滄瘺璞嗙敱浜庣妞...
绛旓細1銆佹妸姣涜眴鏀惧叆濉戞枡琚嬩腑杩涜瀵嗗皝锛屾斁鍏ュ啺绠卞唴杩涜淇濋矞锛屽彲浠ヤ繚椴滀竴涓湀锛2銆佸皢鍓ュソ鐨勬瘺璞嗚杩涗繚椴滅洅鎴栧ぇ鐨勯ギ鏂欑摱閲岋紝瑁呭ソ鍚庢斁杩涘啺绠卞喎鍐伙紝姣斿喎钘忎繚椴滅殑鏃堕棿绋嶉暱锛3銆佸皢鍓ュソ鐨勬瘺璞嗗掕繘閿呴噷鐒竴涓嬶紝鎹炶捣娌ユ按锛岀瓑姘村垎鏅惧共鍚庯紝鐢ㄤ繚椴滆瑁呭ソ锛屾斁杩涘啺绠辩殑鍐峰喕灞傞噷淇濆瓨鍗冲彲銆傛瘺璞嗗瘜鍚鐗╂ц泲鐧借川锛岃喅椋熺氦缁...
绛旓細2銆佺洿鎺ュ喎鍐:灏姣涜眴瑁呰繘淇濋矞鐩掑瘑灏,鍐嶆斁鍏ュ啺绠卞喎鍐,椋熺敤鏃堕渶瑕佹彁鍓嶅彇鍑哄寲鍐,鍛抽亾椴滃懗銆傝繖绉嶆柟娉曟瘮鍐疯棌淇濆瓨鐨勬椂闂磋闀,浣嗕篃涓嶅彲涔呮斁,浠ュ厤姣涜眴鐨勮惀鍏绘垚鍒嗘祦澶便3銆佺劘姘村喎鍐:閿呭唴鐑ф按,姘寸儳寮鍚庡皢姣涜眴鍊掑叆閿呭唴鐒按,鏃堕棿鍦30绉掑乏鍙,鐒跺悗鎹炶捣鏉ユ播骞叉按鍒嗐傛帴鐫鐢ㄤ繚椴滆瑁呭ソ,鏀捐繘鍐扮鍐峰喕灞,淇濆瓨鐨鏃堕棿闀杈1...
绛旓細鏂规硶2銆佺儳涓閿呯洂寮姘达紝绛夋按寮鍚庡掑叆姣涜眴鐒儷30绉掑乏鍙筹紝椹笂鎹炲嚭鏀惧叆鍑嗗濂界殑鍑夋按涓紝濡傛灉鍑夋按鐨勯噺涓嶆槸澶锛屼笉鑳藉緢蹇喎鍗达紝鍙互涓嶆柇鐨勬崲姘存垨鍐插叆鍑夋按锛岃姣涜眴灏藉揩鍐峰嵈涓嬫潵銆傜瓑姣涜眴瀹屽叏鍐峰嵈鍚庯紝鎹炲嚭娌ュ噣姘村垎锛屾櫨骞茶〃闈㈢殑鐢熸按鏀剧疆銆傛病鏈夊啺绠辩殑璇濓紝涓ょ鏂规硶閮藉彧鑳界煭鏈淇濆瓨锛屽缓璁笉瑕佽秴杩48灏忔椂锛岄珮娓╁ぉ姘...
绛旓細1銆佸父娓╀繚瀛樸鏂伴矞鐨姣涜眴鍙互鏀惧埌甯告俯鐜涓嬩繚瀛2鍒3澶╁乏鍙崇殑鏃堕棿锛屼繚瀛樻湡闂撮渶瑕佹敞鎰忛槻娼紝鐓啛鐨勬瘺璞嗘斁鍒板父娓╃幆澧冧笅鑳戒繚瀛1鍒2澶╁乏鍙崇殑鏃堕棿銆2銆佸啺绠卞喎钘忎繚瀛樸傛柊椴滅殑姣涜眴鍜岀叜鐔熺殑姣涜眴鐨嗗彲浠ユ斁鍦ㄥ啺绠辩殑鍐疯棌瀹よ繘琛屼繚瀛橈紝淇濆瓨涔嬪墠闇瑕佽鍒颁竴涓兘澶熷瘑灏佺殑瀹瑰櫒褰撲腑锛淇濆瓨鏃堕棿鍦3鍒5澶╁乏鍙炽
绛旓細1銆佸喎钘忎繚椴滄硶锛氬彲鎶姣涜眴鏀惧叆濉戞枡琚嬩腑杩涜瀵嗗皝锛屾斁鍏ュ啺绠卞唴杩涜淇濋矞锛屽彲浠ヤ繚椴滀竴涓湀銆2銆佺洿鎺ュ喎鍐绘硶锛氬皢姣涜眴瑁呰繘淇濋矞鐩掓垨楗枡鐡堕噷锛岃濂芥斁杩涘啺绠卞喎鍐伙紝姣斿喎钘忎繚椴滅殑淇濆瓨鏃堕棿绋嶉暱銆3銆佺劘姘村喎鍐绘硶锛氬皢鍓ュソ鐨勬瘺璞嗕粊鍊掕繘閿呴噷鐒竴涓嬶紝鎹炶捣娌ユ按銆傛按鍒嗘櫨骞插悗锛岀敤淇濋矞琚嬭濂斤紝鏀捐繘鍐扮鍐峰喕灞傞噷淇濆瓨鍗冲彲銆
绛旓細娉ㄦ剰浜嬮」锛氫繚瀛樼殑鏃跺欓渶瑕佹敞鎰忕殑鏄竴瀹氳灏嗗濂界殑姣涜眴绫宠繘琛屽瘑灏佷繚瀛樺ソ涔嬪悗鍦ㄧ疆浜庡啺绠变腑锛屼笉鐒舵簿鏌撲簡鍏朵粬椋熸潗鐨勫懗閬撳氨浼氬鑷存瘺璞嗙背鐨鏂伴矞搴︿笉澶熴2銆佺洿鎺ュ喎鍐绘硶锛氬湪鐢熸椿涓繚瀛樺墺濂界殑姣涜眴绫崇殑鏃跺欏彲浠ラ噰鐢ㄧ洿鎺ュ喎鍐荤殑鏂瑰紡锛屽洜涓虹洿鎺ュ喎鍐荤殑姣涜眴绫崇殑淇濆瓨鏃堕棿姣旇緝闀夸竴鐐癸紝鑰屼笖椋熸潗鐨勪繚椴滃害涔熸瘮杈冮珮銆傚湪骞虫椂鐢熸椿涓...
