玉米油的执行标准是什么?

1. 玉米油的执行标准是GB/T 19111-2017。
2. 若购买的食用油执行标准与GB/T 19111不符,则可能不是纯正的玉米油。
3. 葵花籽油的执行标准是GB 10464,与玉米油不同。
4. 购买纯葵花籽油时,需检查是否符合GB 10464标准以确保其真实性。
5. 纯玉米油选购时应注意:优质玉米油呈透明清亮状,劣质油可能出现浑浊或悬浮物。
6. 水分含量:优质玉米油水分含量应低于0.2%,劣质油则相反。
7. 杂质与沉淀物:优质玉米油含有微量沉淀物,不超过0.2%,加热至280℃时油色不变深且有沉淀析出;劣质玉米油则含有大量悬浮物和沉淀物,加热至280℃时油色变黑并有大量沉淀物析出。
以上信息参考自百度百科-玉米油。

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