明明知道是垃圾食品的肯德基为什么还是那么受欢迎? 肯德基是垃圾食品为什么还那么畅销?

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明明知道是垃圾食品的肯德基为什么还是那么受欢迎,这其实是一个挺矛盾的话题,说实在的,只要是去肯德基的人都知道是垃圾食品,而且有很多的小孩也知道,虽然他们嘴上说,但是可能还不理解其中的含义,这些也不能阻止他们走进肯德基消费的意愿。

肯德基受欢迎,还是在其呼天盖地的传单,还有其选址的地点,当然还有里面舒适、干净的环境,再说你进去吃肯德基,也不需要等的时间过久,这个也是非常符合很多人赶时间的心理的,再者肯德基的食品也是比较的好吃,花样也是很多,一般花个二三十元就能吃得很饱,这还是让人感觉比较实惠的。

其实,现在看一看中国的人口数量,一个庞大的数字,明知道是垃圾食品,心里也是说这个偶尔吃一回,也没什么的,就这样,人人都基本存在这种想法,就算一人半年去吃一回,也是天天爆满的节奏啊!



垃圾食品是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物。肯德基中的垃圾食品,指的是高热量、高油脂、高糖分的食物,具有代表性的垃圾食品有吮指原味鸡、黄金脆皮炸鸡、薯条等油炸食品。而为什么很多人明知道它们是垃圾产品仍会趋之若鹜呢?

进化决定论

高热量、高油脂和高糖分的食物被大众称为垃圾食品是近一百年内才发生的事情。要知道,在人类进化的途中,人类对高能量食物的追求经历的漫长的岁月。直到近一百年,人类的生活水平大幅度改善,食物不足不再成为大多数人生存的难题时,人类才渐渐把这种仅仅提供热量和脂肪的食物称作垃圾食品。这种理论认为,由于人类对高能量食物的追求,在进化的途中人类赋予了高能量食物以美味的味觉。这也是人们为什么在吃炸鸡时感觉到味蕾被满足。为了这种美好味觉的体验,也为了获得更多能量,人类的基因中对这种高能量食品无法抗拒。这是一种从人类进化开始,人类集体潜意识的指引,仿佛我们不由自主的就会被油炸食物吸引。这种吸引其实被深深烙印在人类的基因之中,是进化的产物。

盐分和糖分——愉悦的催化剂

人们在吃高盐分和甜食的时候会感觉到自己忧郁的情绪有所缓解,会促进人体分泌多巴胺,心情相应的会变好。在肯德基的垃圾食品中,很多食物的含盐量都比较高,饮料的含糖量则比较高,顾客在食用后心情会变好。这也是肯德基食品受欢迎的原因之一——它吃起来让人愉悦。

价格优势——6元早餐与15元午餐

在北京上海等一线城市,6元能吃一顿豆浆配主食的精美套餐算是比较实惠的价格。同样,肯德基推出的15元午餐中,包含一个汉堡和一杯饮料,虽然并不能满足我对午餐食物量的需求,但是对于一些人来说也足以填饱肚子。15元提供有肉的套餐在一线城市是十分具有竞争力的价格。在类似的快餐店中,一份盖饭大约也是相同的价格甚至更贵,一个赛百味面包就需要22元以上。吃肯德基的汉堡不仅比吃盖饭更节省时间,同时一份主食和一份饮品的搭配比赛百味等店更具有价格优势。同时,维持一个干净整洁的用餐环境也需要成本,肯德基在把这个成本加入售卖品后价格依旧比同类店低。不管是消费者为用餐环境支付的价格还是为食物支付的价格都比较实惠,不得不说非常吸引人。



大家都说肯德基是垃圾食品,为什么会被这样认为呢?
垃圾食品的定义是,只提供一点能量而无任何营养价值,或者提供的超过人体所需的,导致过剩的人食品。
大家认为肯德基是垃圾食品是认为,肯德基很多食品都是烤或者炸的,在人们眼里,这些食品在制作过程中已经损失了很大一部分的营养成分,而剩下了的基本都是那些比较好的口感啊之类的。那么大家心目中已经不认为一顿肯德基会给自己带来多少营养了,自然也就会认为肯德基的食品都是垃圾食品。
但是肯德基被大部分人认为是垃圾食品,又为什么依然被人们喜爱呢?
肯德基现在在人群中当然是青少年两个阶段的人更喜欢吃这些东西。
首先,这种东西有个优点就是,它当天会不断的制作出来以供应给前来的客户,很适合那些因为要工作或者需要赶车啊等客户。这样的消费团体是比较客观的。
然后我认为肯德基那么受欢迎,一个很重要的点是保有一种新鲜感,就像米饭,你天天吃,虽然这个是赖以为生的,但是你也会觉得一直吃这个并不会提起多大的兴趣,而肯德基里面的视频,是主要消费群体(青少年)很少去吃的新鲜的事物大家都会喜欢,不一样得口感会带来不一样的心情。
心理暗示,少年时期,像我,去肯德基是作为一种奖励去吃的,例如考了全班第一名。这样脑海里就会认为去肯德基和考试好是挂钩的,小孩子那时期当然就会认为去肯德基是一种荣耀。而且,这也算是一种在别的同学面前炫耀的资本。
以上回答纯属个人见解,希望对你有所帮助,谢谢

垃圾食品并不等于无营养。

肯德基从一开始的定义是什么呢?

是快餐。

这本来就是一种应用于急于赶路的旅人,工作繁忙无暇做饭的白领所建设的速食餐厅。

难道你还会把这样这样的食物放到精致的高档餐具上,然后一身礼服用着刀叉来当作烛光晚餐吗?

快餐的最大特点就是快速,那么为了快速自然就会选择可以让食物熟透,加热的【油炸】,因为高温滚烫的热油会让食物快速加热最后成为客人手中热腾腾的炸鸡。

而且,作为快速食品,他最为需要的就是填充人体所需,制止体内的能量缺乏。

实际上,肯德基的食品被称作垃圾食品还是因为其充满着大量的油脂,让人体的能量处於过度充分,再加上多次使用过的油携带的有害物质。

除此之外还有各种膨化食品,例如薯条,有条,汉堡面包等带有大量营养的食物,这让这肯德基的垃圾食品的帽子戴的更加的牢实。

实际上人们吃他的理由也很简单,就是因为没办法。

在肯德基的发源地,美国白领们工资大多一般,而且工作繁重,能够有一顿赶得上,且食用方便的美餐已经是十分难得,这一点对于这些白领来说真的是最为快乐的事情,即便为此付出各种疾病,身体肥胖等等代价,也是无奈,只能说是痛并享受着。

而且单凭营养而言,实际上肯德基的快餐在蛋白质,脂肪方面都是上好的补充,不过代价太大,也不是什么人都敢随便吃的。



相比外面大部分的餐饮,肯德基麦当劳之类的,还真不能算是垃圾食品。

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