以下哪一种餐桌上的常见食物是我国本土作物?
1. 白菜是中国本土的作物之一，在中国各地广泛栽培。它原分布于中国华北地区，并能在-3℃的低温下逐渐升温后恢复生长，但若温度下降到-8℃至-11℃时，则无法恢复正常生长。2. 白菜适应性较强，喜好冷凉气候，适合在冷凉季节生长。在高温季节栽培时，容易遭受病虫害，影响品质和产量，因此通常不在夏季种植。
3. 白菜对低温有较强的抵抗能力，能在一定程度的低温环境下生长。在土壤选择上，白菜适合在保肥、保水并富含有机质的壤土、砂壤土及黑黄土中种植，而不适宜在排水不良的粘土或容易漏水漏粪的砂土中生长。
4. 中国的本土农作物丰富多样，除了白菜外，还包括水稻、黍、小米、大豆、荞麦等多种粮食作物，以及栗、荔枝、枣、龙眼等水果。此外，中国还是香菇、茶叶、桑蚕、药材、大蒜、花生、芝麻、油菜等重要农产品的生产国。
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