江苏可以带走的特产有什么？
1、小孩酥糖：小孩酥糖，又称小儿酥、小儿酥糖、小孩酥，是徐州地方传统名点，起源于清朝乾隆年间。其特点是“香、酥、甜”三性具备，老少皆宜。1980年获得江苏省优质产品称号，在苏、鲁、豫、皖四省闻名。2、烤鸭包：烤鸭包是南京的新式小吃，属金陵菜、金陵小吃，由南京大牌档独创。烤鸭包融合了烤鸭浓郁南京风情和小笼包代表的精细江南饮食文化。
3、如意回卤干：如意回卤干是南京的传统小吃，属金陵菜、金陵小吃。做法是将豆腐果放入鸡汤汤锅，配以少量的黄豆芽与调料同煮，煮至豆腐果软绵出锅。因在烧制中时常加入豆芽，其形状很像古代玉器中的玉如意，故被称为如意回卤干。
4、牛肉锅贴：牛肉锅贴是南京的传统小吃，属金陵菜、金陵小吃，是秦淮八绝之一。牛肉锅贴以牛肉为馅料，用面皮包成细长饺子状后，放入油锅中煎至金黄色后装盘即可食用。这种甜中带咸的小吃上部柔嫩，底部酥脆，牛肉馅味鲜美，滋味别具。
5、南京烤鸭：南京烤鸭是南京的传统名菜，属金陵菜，又称金陵烤鸭。南京人吃烤鸭，讲究皮酥肉嫩，肥而不腻。南京烤鸭的皮脆肉嫩，与其他地区的烤鸭不同，不会觉得肥腻。
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