蔓越莓是什么水果
1. 蔓越莓是一种独特的灌木小型水果，属于低糖凉性水果。过量食用可能会导致胃寒。2. 成熟的蔓越莓呈暗红色或粉红色，形状类似卵状，与圣女果相似但体积更小。
3. 蔓越莓水分含量高，口感偏酸，这种独特的味道使其更具吸引力。
4. 蔓越莓是一种原产于美国北部、我国大兴安岭等地的水果，后来被引种到其他国家，全球范围内都有种植。
5. 蔓越莓不是反季水果，一年四季都有供应，但主要产区的采摘季节多在9月以后，价格随季节变化而有所不同。
6. 蔓越莓的形状和外观呈暗红色或粉红色，成熟的果实类似卵状，与圣女果相似但更小。
7. 蔓越莓可以直接食用，也可以做成罐头等多种形式。它的口感多汁，以酸味为主，但也有其独特的风味。
8. 蔓越莓含有丰富的微量元素和矿物质，具有很好的保健效果，适量的食用可以抗氧化等。
9. 挑选蔓越莓时，应选择表面圆滑、捏起来不会爆裂的果实。清洗后即可食用，或制作成各种食品。
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