食品干燥剂有没有毒?

食品干燥剂在食品中的应用是为了吸收多余的水分,防止食品变质。这些干燥剂在选择时会严格筛选,确保它们是无毒的,因为有毒物质是不被允许用于食品相关的产品中的。
在日常生活中,我们常见的方便包装食品,如零食,通常会在包装内放置干燥剂,尤其是膨化食品,这类食品对湿度非常敏感,因此需要干燥剂来维持其干燥环境。
生石灰干燥剂是一种常见的类型,其主要成分是氧化钙,它通过化学反应来吸收水分,具有不可逆的吸湿特性。这种干燥剂即使在低温度下也能保持高效的吸湿能力,并且价格相对较低,因此在食品、服装、茶叶、皮革、制鞋、电器等行业中得到了广泛应用。尤其是在“雪饼”等食品中,这种干燥剂非常常见。
然而,由于生石灰干燥剂具有强烈的碱性腐蚀性,它有时会导致儿童或老年人受伤,尤其是对眼睛的伤害,因此这种干燥剂正在逐渐被淘汰。

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