面条的神仙吃法!也太好吃了吧!快来学!

美食小组975    

酸汤面

蒜末辣椒粉芝麻小米辣辣椒面淋上热油,少许盐1勺蚝油2勺生抽半勺糖2勺醋拌匀。

煎荷包蛋火腿,面条煮熟,煮上青菜捞起倒上酱汁放入鸡蛋火腿。

炒面

水开面条下锅煮熟,捞出过凉水。

鸡蛋煎熟盛出、火腿煎香,倒入鸡蛋,面条翻炒,加两勺生抽,半勺老抽一勺蚝油一勺老干妈,放青菜炒软翻炒均匀即可。

凉拌面

碗中加入蒜末葱花,芝麻辣椒面淋上热油,加1勺米醋2勺生抽,一勺蚝油少许盐和糖拌匀。

水开泡面煮熟,捞碗中放入香菜,黄瓜丝花生米,倒入酱汁拌匀即可开吃。

油泼面

水开下面条煮熟,小青菜焯熟。

面条捞出过凉水后盛入碗中,放葱花和蒜末,按口味加入辣椒粉。

淋上热油,加两勺生抽,一勺蚝油两勺醋,加少许盐和白糖,搅拌均匀开动啦。



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