洋葱如何切块 洋葱怎么切块怎么切
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材料
葱头，肉，油，料酒，酱油，盐少许，五香粉
做法
1.把葱头去掉头尾和外面的老皮，洗净切条、肉切宽丝被用
2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅，炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色，放葱头翻炒，放酱油（我喜欢颜色深的所以放的多）和少许盐，再放上点五香粉（不喜欢的可以不放）炒熟出锅即可。
洋葱是圆形的，首先要把洋葱去皮洗净，然后去两头多余的葱头和葱尾，放在菜板上，根据你的需要可以切块。比如切菱形块，每个洋葱切上四刀，使每块洋葱得到整个洋葱的8分之1，其中8分之1的洋葱用刀斜着切就可以成菱形了
就那么切呗 嫌麻烦使用切块机
通常我们切洋葱都会被难闻的气味所刺激，特别的难受，往往切完一个洋葱就已经泪流满面了，但是学会这个方法之后就i不会了
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