智利人一日三餐吃什么
智利人习惯一日四餐:早餐多为咖啡、吐司(点心);下午1时左右进午餐;下午4时加餐,以咖啡、吐司为主;晚9时进晚餐。
喜清淡、微甜,主食多为面食,也吃米饭。牛羊肉多烤制,常吃的蔬菜有土豆、黄瓜等。智利人待客,常见的食品有“乔克洛”玉米糕(用新鲜的玉米面制成)、“肉汤莱饭”(用大米、玉米粉、肉汤和蔬菜制成)、馅饼(用奶酪、海鲜或肉末、葱头、葡萄干、油橄榄、鸡蛋等作馅)。
作为滨海国家,智利海产品丰富,质量上乘。他们认为活鱼的眼、头、内脏味道最美。智利的水果有苹果、柑橘、葡萄、桃、李子、杏、荔枝、西瓜、甜瓜和山橄揽等。
智利人爱饮酒,待客必有酒,低度白酒和红、白葡萄酒在餐桌上不可缺少。他们常把掺进柠檬汁和砂糖的酒作开胃酒。
交际礼节
智利人最常用的称呼是先生、夫人或太太。对未婚青年男女称少爷和小姐,而熟人、朋友之间可直呼其名。在正式场合,称呼姓氏并加行政职务或学术头衔。
见面礼节多是握手,熟人之间会拥抱和亲吻。女士相见,一般亲面颊,男士见到熟悉的女士,也可亲面颊。上了年纪的人见面,爱行举手礼或脱帽礼。常用问候语是“您好”“见到您非常高兴”“感谢上帝让我们相识”等。
智利人的时间观念比较强,凡事都习惯按预定的时间进行。到智利人家中做客,要在门外等侯,待主人邀请后才能进门,一般要送一束鲜花给女主人。在公共场合,年轻人会将方便让给老人、妇女和孩子。
以上内容参考:百度百科-智利人
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