茯茶如何喝茯苓的泡法教程

茯茶,虽然不为大家所熟知,但实际上它是一种特殊的黑茶品种,源自中国西北,深受游牧民族的喜爱。茯茶的品质与存储时间息息相关,越陈越香,价值也随之提升。茯茶冲泡后呈现红色,散发出浓郁的香气。以下是茯茶的三种不同泡法,让你更好地品味。


烹煮法


首先,采用烹煮法泡制茯茶,需要一套包括过滤网、公道杯和品茗杯的玻璃煮水器。将茯茶砖投入壶中,按照1:20的比例用沸水预热,再注入冷水煮沸,滤出茶汤倒入公道杯,最后均匀倒入品茗杯,即可品茗。


泡饮法


茯茶亦可直接冲泡。选择飘逸杯或瓷质三才杯,先用沸水烫过茶具,然后按照1:30的比例加入茶叶,第一遍水仅用于洗茶,倒掉后加第二遍沸水,闷泡3-5分钟,即可饮用。


搭配泡法


茯茶还能与其他食材相配,如菊花。将茯茶放入茶壶,加清水煮10分钟,过滤茶汤,倒入杯中,再加入适量菊花。几分钟后,自制的菊花茯茶就完成了,冷藏后口感更佳,清热解暑,生津止渴。



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