凉拌酸辣鸡爪的做法
1锅里放清水，煮沸，放入鸡爪儿，煮至鸡爪儿可以用筷子戳透 2放进冰水里，把鸡爪儿用小刀去骨 3大一些的容器，放入花椒，盐，糖，鸡精，蒜末儿，然后倒进野山椒，然后放入适量的凉开水，搅拌均匀鸡爪10只，花。1挑选新鲜的鸡爪，把鸡指甲砍去，再把鸡爪从掌心竖着砍开两半，然后洗干净备用2在锅里把水烧开后，将洗干净的鸡爪倒入，加入适量料酒和姜片，中小火煮1015分钟用筷子可以轻松扎进去即可，然后捞出备用3将。
一凉拌酸辣鸡爪的做法 1要剪掉鸡爪的指甲，清理干净，然后煮熟鸡爪子 2把鸡爪放进500ml凉白开中冷却，不要放进冷自来水中啊，要直接吃的3用锅烧500ml开水，放适量的糖煮溶，冷却，加入白醋，其实这里糖和白醋都。
做法 1 新鲜鸡脚，买回来后洗干净泡水，等血水溢出2 然后焯水，约68分钟，要煮熟，但不能煮太烂了3 鸡脚焯水后洗干净粘在鸡脚上的浮沫，然后浸泡在冰水里20分钟4 接着滴干水的鸡脚打包放。
1方法一首先准备材料将鸡爪清洗干净，剪指甲，把鸡爪一分为四，放入盘中待用锅中放水烧开，放入八角，花椒，葱段，姜片，料酒，鸡爪转大火烧开10分钟捞出过冷水，放入冷水碗中浸泡，这样做出来的鸡爪会更劲道。
鸡爪洗净加料酒煮沸，煮的时间不要超过10分钟捞出来泡冷水鸡爪去骨，向上划四刀，剥皮一样剥取鸡爪皮，12个鸡爪剥了一个小时，好累，不会搞的也可以做有骨的准备凉拌调料，我做凉拌的调料会用到蒜，辣椒，葱。
做法 将盐白糖醋料酒辣椒蒜末拌到一起，放一点酸甜酱和姜粉，分量根据个人爱好及鸡爪的份量来定鸡爪洗净剪去指甲然后改刀，一个鸡爪建议改成三块，大的改四块 用锅将水烧开，加入料酒或者姜片去腥，然后将。
最近非常流行的网红柠檬酸辣鸡爪，深受广大吃货们的追捧这道柠檬酸辣鸡爪，做法非常简单，吃起来不仅有柠檬的清香味，而且还酸辣爽口非常的开胃凉拌酸辣鸡爪这道菜老少皆宜，用来下酒下饭或当做零食吃，酸辣入味越吃越过瘾。
凉拌鸡爪酸辣脆爽，非常的入味好吃，开胃爽口，凉拌鸡爪想要好吃，要选择新鲜的鸡爪，鸡爪要处理干净，煮好的鸡爪要用冰水浸泡一下，料汁很重要，这样做出来的凉拌鸡爪才会Q弹有嚼劲，脆爽好吃鸡爪也是我们生活中经常会吃的。
喜欢的赶紧试一下吧今天这一道凉拌鸡爪就分享完了，我们下次再见了86万阅读 搜索 凉拌爪爪的做法大全 广西凉拌鸡爪的做法 凉鸡爪做法大全家常菜 30种凉拌素菜大全 正宗广东酸辣鸡爪做法 广东不辣凉拌鸡爪。
凉拌鸡爪酸辣脆爽，非常的入味好吃，开胃爽口，凉拌鸡爪想要好吃，要选择新鲜的鸡爪，鸡爪要处理干净，煮好的鸡爪要用冰水浸泡一下，料汁很重要，这样做出来的凉拌鸡爪才会Q弹有嚼劲，脆爽好吃鸡爪也是我们生活中经常会吃得。
鸡爪的热量虽然比较高，但鸡爪的胶原蛋白同样也是非常高的，鸡爪直接凉拌着吃就可以了，这样的吃法也是比较流行的，凉拌鸡爪自己在家做会比较卫生一点，那么凉拌鸡爪的做法是什么呢网红酸辣鸡爪的做法 酸辣鸡爪其实算是网红的。
由于凉拌鸡爪在做法上没有太多的局限性，所以在配料及调料的上面有很大的选择性，从而在做法上以及口味上就大不相同“凉拌鸡爪”是一道中华民族特色的凉拌菜之一鸡爪的肉质滑嫩，口感酸辣鲜香，十分开胃，是炎热夏季餐桌上。
凉拌酸辣鸡，这个是非常利口的一个菜，而且非常的下饭，它的做法和网络上面酸辣柠檬鸡爪的做法是差不多的我们在做酸辣鸡的时候一定要选择那种年纪比较小的鸡，而不要去选择那种老母鸡老公鸡，因为它们的肉是非常柴的，这个。
最后撒入蒜末拌匀即可食用了结语凉拌酸辣鸡腿，酸辣鲜香，美味开胃，制作方法也比较简单只要把调料汁预拌好，就可以拌出美味的鸡腿肉，换作其它的主食材也是一样的，比如酸辣藕片，酸辣鸡爪等等都可以。
“凉拌鸡爪”是一道中华民族特色的凉拌菜之一鸡爪的肉质滑嫩，口感酸辣鲜香，十分开胃，是炎热夏季餐桌上最常见的一道凉菜“凉拌鸡爪”虽然看似做起来比较简单，但是其中还是有着很多的细节需要大家注意的下面我就把自己。
绛旓細鍑夋媽閰歌荆楦＄埅鐨勫仛娉 姝ラstep 1 鎶婇浮鐖礂骞插噣鐓15鍒嗛挓锛屾斁鐐瑰叓瑙掞紝棣欏彾锛屽锛屾枡閰 姝ラstep 2 鐓啛鍚庢崬鍑烘播骞叉按浠斤紝鍒囨帀鎸囩敳锛屽鍗婃柀 姝ラstep 3 鎻愬墠鍐板ソ鍑夊紑姘达紝娉′竴涓嬮浮鐖紝璁╅浮鐖洿鑴 姝ラstep 4 鎹炲嚭娌ュ共姘翠唤 姝ラstep 5 鍒囧鏈紝澶ц挏鏈紝棣欒彍锛岀櫧閱嬶紝鐧界硸锛岄叡娌癸紝杈ｆ绮夛紝棣欐补鍑夋媽锛屾斁鍐扮...
绛旓細1銆侀浮鑴氳В鍐伙紝鍒囧潡銆傞攨閲岀叜娌告按鏀鹃浮鑴氫笅鍘伙紝婊氫簡鍐嶇叜2鍒嗛挓~璧烽攨锛屽啿3閬嶅喎姘达紝鍚庣敤鍐版按鏀惧啺绠辨场鍗婂皬鏃 鍒╃敤楦¤剼娉″啺姘寸殑鏃堕棿鍒囧ソ杈ｆ锛岄鑿滐紝钁憋紝鑳¤悵鍗滃鐢鍑夋媽閰歌荆楦¤剼鐨勫仛娉 2銆佸崐灏忔椂鍚庛傚掗檲閱'閰辨补'鑺濋夯娌'鑺辨娌'杈ｆ'鏌犳姹'杩涢浮鑴氶噷鎼呮媽鍧囧寑锛屼箣鍚庢斁鍐扮鑵屽埗1灏忔椂浠ヤ笂灏卞彲浠ュ紑鍚冨暒~銆...
绛旓細鏌犳楦＄埅鍋氭硶1楦＄埅娲楀共鍑锛屽幓鎺夐澶2鍒囧皬鍧楋紝瀹规槗鍏ュ懗3鍏堢敤姘寸劘涓涓嬮浮鐖幓鑴忔湯锛屽啀閲嶆柊閿呴噷鍒版按鏀炬枡閰掔叜楦＄埅锛屽枩娆㈠毤鍔銆傞浮鐖掑叆閿呬腑鍔犲叆娌繃楦＄埅鐨勬竻姘达紝鍔犲叆鏂欓厭锛岃懕锛屽鐗囷紝淇楃О鍘昏叆涓変欢濂楋紝姘村紑鍚庡ぇ鐏叜鍏垎閽燂紝鍐嶈浆灏忕伀鐓15鍒嗛挓鍑夋媽閰歌荆楦＄埅锛屽澶╃殑蹇呭鑿滐紝濂冲悓鑳炰滑鐨勭儹鐖憋紝缇庡懗寮鑳冨張浣庤剛鐨...
绛旓細锛1锛楦＄埅鍗佸彧鏂╁幓鑴氬皷锛涳紙2锛夊喎姘存斁鍏ラ浮鐖紝鍔犲鐗囥佽懕缁撱侀鍙躲佺孩鑺辨锛涳紙3锛夌叜娌稿悗涓婄洊杞皬鐏叜鍗佸垎閽锛涳紙4锛夌叜濂界殑楦＄埅鍐插幓娴搏锛屽湪鍑夋按涓场娴稿崐灏忔椂锛涳紙5锛夊彇涓涓锛屽姞鐢熸娊銆佽佹娊銆侀閱嬨佽姖楹绘补銆佺洂銆侀浮绮炬媽鍖璋冩垚鍑夋媽姹侊紱锛6锛夎挏鍒囨湯銆佹寚澶╂鍒囧湀銆侀鑿滃垏娈点佹煚妾垏灏忕墖锛涳紙7锛夋场...
绛旓細143鍏 31鍏 1583 鍗冨崱 杩欓亾鑿滆惀鍏讳赴瀵岋紝铔嬬櫧璐ㄥ厖瓒筹綖椋熸潗娓呭崟 鍔犲叆閲囪喘娓呭崟 1灏忔椂浠ヤ笂 | 鍒囧ⅸ(鍒濈骇)楦¤剼 600鍏 銆 闈掔孩杈ｆ 閫傞噺 銆 鐧介唻 3/2纰 銆 绯 1鍕 銆 鍑夊紑姘 1纰 銆 濮 鍑犵墖 銆 鐩 1鍕 鐑归オ姝ラ 姝ラ1/8 楦¤剼鍘昏剼鐢诧紝娲楀噣 姝ラ2/8 姘村紑鏀惧鐗囥侀浮鑴 姝ラ3/8 楦...
绛旓細璁╂垜浠竴璧风湅鐪嬭繖閬撳噳鎷岄浮鑴鐨勫仛娉鍚с鍑夋媽楦＄埅 閰嶆枡锛氶浮鐖 20鍙侀叡娌 1澶у嫼銆佽挏 6棰椼侀檲閱 閫傞噺銆侀鑿 閫傞噺銆佸ぇ钁 涓灏忔牴銆佸叓瑙 灏戣銆佸皬杈ｆ 灏戣銆侀鍙 2鐗囥佸 2鐗囥侀唻 1澶у嫼銆佸共娌欏 灏戣 鐑归オ姝ラ锛1.鎶婃按鐓紑锛屾斁鍏ラ鍙讹紝鍏锛屽锛屾枡閰掞紝鍐嶆妸楦＄埅鍊掑叆閿呴噷锛屽皬鐏叜10鍒嗛挓鍑洪攨鎶婇浮鐖...
绛旓細鎶婇浮鐖崬鍑烘潵锛屽厛鐢ㄨ嚜鏉ユ按娲椾袱閬嶏紝娲楁帀琛ㄧ毊鐨勮兌璐紝鐒跺悗鍐嶇敤鍑夊紑姘存礂涓娆°傛崬鍑烘潵鏀捐繘娓呮按閲屾礂涓娲楋紝鍐嶆斁杩涘噳姘撮噷娉＄潃锛屽姞鐐瑰啺鍧楁悈涓鎼咃紝娉′笂鍗佷簲鍒嗛挓鍒颁簩鍗佸垎鍑夐忎簡鎹炲嚭鏉ユ斁涓涓泦閲屽鐢ㄣ傚啀鎶婇厤缃ソ鐨勮皟鏂欏掑叆楦＄埅涓紝鎼呮媽鍧囧寑锛岀劧鍚庣洊涓婁繚椴滆啘鏀惧叆鍐扮鍐疯棌8灏忔椂銆傝繖鏍峰仛鐨鍑夋媽楦＄埅娓呭噳鐖藉彛锛岃秴绾...
绛旓細姝ラ涓锛氭妸楦＄埅鐨鎸囩敳鍒囨帀锛岀◢寰敼涓涓嬪垁锛岀粰瀹冨垏鎴愪袱鍗婏紝涓昏鏄柟渚垮叆鍛筹紝鐒跺悗娓呮礂骞插噣澶囩敤銆傛楠や簩锛氶攨涓坊姘达紝鎶婇浮鐖噳姘翠笅閿咃紝鏀惧叆鍒囧ソ鐨勫鐗囧拰澶ц懕銆佸ぇ鏂1涓佽姳妞掑崄鍑犵矑锛屽ぇ鐏儳寮鎾囧幓娴搏锛屽皬鐏叜10鍒嗛挓銆傛楠や笁锛氭妸澶ц挏鎷嶇鍓佹垚钂滄湯銆侀噹灞辨鍜屾场杈ｆ鍒囨垚鍦堛佸皬绫宠荆涔熷垏鎴愬湀銆侀钁卞拰棣欒彍閮...
绛旓細涓銆鍑夋媽楦＄埅鍒朵綔姝ラ 1銆侀鏉愶細楦＄埅銆佸銆佽懕銆佽挏銆侀鑿溿佸皬绫宠荆銆佺櫨棣欐灉銆佹枡閰掋佺櫧绯栥佺敓鎶姐佽殱娌广侀夯娌广佽荆妞掓补銆侀娌广佺洂銆侀唻銆佺啛鑺濋夯銆佽姳妞掋佸叓瑙掋佹鐨 2銆佷拱楦＄埅鐨鏃跺欙紝鏈濂芥槸涔版柊椴滅殑楦＄埅锛屾妸楦＄埅鐢ㄦ按鍐叉礂鍑犻亶锛屾礂骞插噣锛屾妸楦＄埅鐨勮剼鎸囩敳鍓帀锛屽钁辨礂骞插噣銆佸鍒囩墖銆佽懕鍒囨銆3銆侀攨閲屽姞鍏ユ按...
绛旓細鍑夋媽鑿鐨勫仛娉 鏌犳閰歌荆楦＄埅椋熸潗:楦＄埅銆佹煚妾佺櫨棣欐灉銆侀潚閲戞銆佸銆佽挏鏈佹磱钁辩銆佸皬绫虫銆侀鑿溿佺洂銆佺櫧绯栥佺敓鎶姐佽佹娊銆侀娌 鍋氭硶姝ラ 1銆佸皢楦＄埅娲楀噣鍓帀鎸囩敳锛屼腑闂村墎寮 2銆侀浮鐖喎姘翠笅閿咃紝+1鍕烘枡閰掞紝3~5鐗囧鐗囷紝鐓害15鍒嗛挓锛屾崬鍑鸿繃鍐锋按 3銆侀叡姹侊細1鍕鸿挏鏈+1鍕烘磱钁辩+1鍕哄皬绫虫+1鍕洪鑿滄斁浜虹...
