老式糖酥饼的做法 做法，老式糖酥饼怎么做好吃，老式糖酥饼的家常做法
\u8001\u5f0f\u7cd6\u9165\u997c\u7684\u505a\u6cd5\uff0c\u8001\u5f0f\u7cd6\u9165\u997c\u600e\u4e48\u505a\u597d\u5403\uff0c\u8001\u5f0f准备材料：面粉、植物油、白砂糖
1、油皮部分：面粉150克，植物油10克，清水80克。混合均匀，和成光滑的面团。包上保鲜膜用。
2、油酥部分：面粉80克，植物油40克。和成面团。包上保鲜膜备用。
3、糖馅部分：面粉20克，白砂糖40克。混合均匀，备用。
4、油酥、油皮均匀的分成八份。
5、取一个油皮，压成饼包上油酥，收口。剩余七个依次这么做好。
6、取一个包好的面团，压扁，搓成长条，从上往下卷起来。重复做两次。
7、然后压成饼状，包上糖馅料。
8、包好，收口。放在油纸上，擀成薄饼。
9、最后放入预热210度的烤箱烤8分钟。
10、8分钟后刷一层薄薄的花生油。烤制两面上色即可。
主料：中筋面粉200克
辅料：白糖120克、猪油80克、白芝麻适量
1、油皮配料倒入碗中搅拌均匀
2、揉成面团包入保鲜膜醒30分钟
3、低筋面粉加猪油搅拌
4、揉成面团包入保鲜膜醒发30分钟
5、面粉混白芝麻烤5分钟
6、烤好的面粉加白糖热油搅拌均匀
7、油酥包入油皮
8、擀成面皮卷成卷盖保鲜膜松弛15分钟
9、两端对折压扁擀成面皮，包入糖馅压成饼
10、130度烤40分钟即可
糖酥饼家常做法，酥而不硬，一咬流糖
绛旓細1銆佹补鐨儴鍒嗭細闈㈢矇150鍏嬶紝妞嶇墿娌10鍏嬶紝娓呮按80鍏嬨傛贩鍚堝潎鍖锛屽拰鎴愬厜婊戠殑闈㈠洟銆傚寘涓婁繚椴滆啘鐢ㄣ2銆佹补閰ラ儴鍒嗭細闈㈢矇80鍏嬶紝妞嶇墿娌40鍏嬨傚拰鎴愰潰鍥傚寘涓婁繚椴滆啘澶囩敤銆3銆佺硸棣呴儴鍒嗭細闈㈢矇20鍏嬶紝鐧界爞绯40鍏嬨傛贩鍚堝潎鍖锛屽鐢ㄣ4銆佹补閰ャ佹补鐨潎鍖鐨勫垎鎴愬叓浠姐5銆佸彇涓涓补鐨紝鍘嬫垚楗煎寘涓婃补閰ワ紝鏀跺彛銆傚墿浣欎竷涓緷...
绛旓細1銆佹补鐨厤鏂欏掑叆纰椾腑鎼呮媽鍧囧寑 2銆佹弶鎴愰潰鍥㈠寘鍏ヤ繚椴滆啘閱30鍒嗛挓 3銆佷綆绛嬮潰绮夊姞鐚补鎼呮媽 4銆佹弶鎴愰潰鍥㈠寘鍏ヤ繚椴滆啘閱掑彂30鍒嗛挓 5銆侀潰绮夋贩鐧借姖楹荤儰5鍒嗛挓 6銆佺儰濂界殑闈㈢矇鍔犵櫧绯栫儹娌规悈鎷屽潎鍖 7銆佹补閰ュ寘鍏ユ补鐨 8銆佹搥鎴愰潰鐨嵎鎴愬嵎鐩栦繚椴滆啘鏉惧紱15鍒嗛挓 9銆佷袱绔鎶樺帇鎵佹搥鎴愰潰鐨紝鍖呭叆绯栭鍘嬫垚楗 10銆130搴...
绛旓細娌归叆绯栭ゼ鍋氭硶濡備笅锛1銆佺敤鏂欙細涓瓔闈㈢矇320鍏嬶紝娓呮按190鍏嬶紝涓瓔闈㈢矇16鍏嬶紝鐮傜硸70鍏嬶紝妞嶇墿娌56鍏嬶紝涓瓔闈㈢矇70鍏嬶紝鍙戦叺绮3鍏嬬洂3鍏嬨2銆侀潰绮変腑鍔犲叆娓呮按锛岀洂锛屽彂閰电矇銆傛弶鎴愰潰鍥紝鐢ㄥ姏鎻夐潰5鍒嗛挓宸﹀彸锛岀洊涓婁繚椴滆啘杩涜鍙戦叺銆3銆侀攨涓斁娌圭儳鐑紝鏀惧叆闈㈢矇銆傜倰鐔熼潰绮夊彇鍑猴紝鏀惧噳澶囩敤銆4銆16鍏嬮潰绮夊拰70鍏嬬爞绯...
绛旓細1銆佸皢80鍏嬮潰绮夊钩閾哄湪鐑ょ洏涓婏紝鍏ョ儰绠憋紝璁剧疆鐑ょ175搴︼紝鐑10鍒嗛挓鑷冲井榛勶紝鐑ょ鏃犻渶棰勭儹銆2銆佸皢鐑ゅソ鐨勯潰绮夊掑叆灏忕锛屽姞鍏80鍏嬬櫧绯栧拰30鍏嬬儹娌癸紝鎷屽潎鎴绯栭叆楗肩殑棣呮枡銆3銆佸拰娌圭毊锛氬皢闈㈢矇200鍏嬪拰娌20鍏嬫斁鍏ュぇ纰椾腑锛岀紦鎱㈡敞鍏ョ儹姘120鍏嬶紝骞朵笉鏂悈鎷屻4銆佸拰鎴愬厜婊戞煍杞殑闈㈠洟锛岀洊涓婃箍甯冿紝閱30鍒嗛挓銆5銆佸拰...
绛旓細涓瓔闈㈢矇20g锛绯棣咃級鍏ㄨ泲娑查傞噺 鑺濋夯閫傞噺 鍒朵綔鏃堕棿锛2灏忔椂浠ヤ笂 鐢ㄩ浜烘暟锛氭楠 1 鍑嗗姘存补闈㈠洟銆2 鍑嗗娌归叆闈㈠洟銆3 鍑嗗绯栭锛80g缁电櫧绯栧拰20g涓矇娣峰悎鍧団樻垚涓虹硸棣呫4 鎶婇潰绮夈佹按銆佹补鍜岀硸娣峰悎鍧囧寑锛屾弶鎴愭按娌归潰鍥紝鐩栦笂淇濋矞鑶滈潤缃20鍒嗛挓銆5 鎶婇潰绮夊拰娌规贩鍚堝潎鍖鎴愪负娌归叆闈㈠洟锛岀洊涓婁繚椴滆啘闈欑疆20...
绛旓細1. 娌圭毊鍒朵綔锛氬彇150鍏嬮潰绮夛紝鍔犲叆10鍏嬫鐗╂补鍜80鍏嬫竻姘达紝娣峰悎鎻夋悡鑷抽潰鍥㈠厜婊戙傚皢鍜屽ソ鐨勯潰鍥㈠寘涓婁繚椴滆啘锛岄潤缃鐢ㄣ2. 娌归叆鍒朵綔锛氬彇80鍏嬮潰绮夛紝鍔犲叆40鍏嬫鐗╂补锛屾弶鎴愰潰鍥傚寘涓婁繚椴滆啘锛屽鐢ㄣ3. 绯栭鍒朵綔锛氬皢20鍏嬮潰绮変笌40鍏嬬櫧鐮傜硸娣峰悎鍧囧寑锛屽鐢ㄣ4. 灏嗘补閰ュ拰娌圭毊鍒嗗埆鍧囧寑鍒嗘垚鍏瓑浠姐5. 鍙栦竴浠...
绛旓細14銆绯栭叆楗 鍘熸枡:闈㈢矇500鍏,閰垫瘝1.5閽,娉℃墦绮2閽,涔冲寲鍓傚皯璁,娓╂按閫傞噺,鐧界硸100鍏,娌瑰皯璁,鐔熻姖楹50鍏,闈掔孩涓濋傞噺,棣欐补,闈㈢矇灏戣銆 鍒舵硶:灏嗛潰绮夊掑湪妗堟澘涓婃墥涓幆褰㈤潰绐,鐢ㄦ俯姘村皢閰垫瘝,娉℃墦绮夋憾鍖栨斁鍏ラ潰绐濅腑鎻夎嚦鎴愰潰鍥㈤ェ10鍒嗛挓,灏嗙櫧绯,娌归潰绮,鐔熻姖楹,闈掔孩涓,棣欐补娣峰悎鎷屾垚绯栭鍗虫垚銆 鍋氭硶:灏嗛ェ濂界殑闈㈠洟鎶瑰皯涔...
绛旓細14銆绯栭叆楗 鍘熸枡:闈㈢矇500鍏,閰垫瘝1.5閽,娉℃墦绮2閽,涔冲寲鍓傚皯璁,娓╂按閫傞噺,鐧界硸100鍏,娌瑰皯璁,鐔熻姖楹50鍏,闈掔孩涓濋傞噺,棣欐补,闈㈢矇灏戣銆 鍒舵硶:灏嗛潰绮夊掑湪妗堟澘涓婃墥涓幆褰㈤潰绐,鐢ㄦ俯姘村皢閰垫瘝,娉℃墦绮夋憾鍖栨斁鍏ラ潰绐濅腑鎻夎嚦鎴愰潰鍥㈤ェ10鍒嗛挓,灏嗙櫧绯,娌归潰绮,鐔熻姖楹,闈掔孩涓,棣欐补娣峰悎鎷屾垚绯栭鍗虫垚銆 鍋氭硶:灏嗛ェ濂界殑闈㈠洟鎶瑰皯涔...
