吃什么东西最有营养 吃什么东西最有营养?
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夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等,也属于凉性蔬菜。
那么多食物号称自己有营养,哪些才是真的?
其实每一种青菜都是有营养的,只是各自所含的营养不同而已!不过营养较全面的有:胡萝卜,韭菜,薯类,大蒜等等!
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