不会喝酒可以学习调酒专业吗? 学调酒师必须要学会喝酒吗?拜托各位大神

不用。
要做好的调酒师,固然要对各种酒的味道熟悉,但是未必要自己酒量好,相反对香味,口味要非常敏感。国外有很多优秀的调酒师,本身根本不喝酒,尝酒然后吐掉,但是他们会记住这些酒的味道,然后去调配。

可以的,学厨师建议到正规的学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解的更多。

如果酒精过敏的话不建议学习调酒,如果可以少量的品尝一下,学习调酒没有问题



首先需要对酒有所认识。可以喝一些九慢慢学习酒类知识逐渐积累实战经验掌握各种酒的特性,才能试着去调酒。如果真有兴趣,就参加一些酒类培训班,听听所讲的与酒类有关的知识,看能不能入门?再看这个职业适不适应?

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