生鲜店怎样做账?


生鲜店怎样做账?
生鲜超市的做账实操
购进的商品的时候:
借:库存商品,
贷:银行存款等,
销售的时候:
借:银行存款,
贷:主营业务收入,
结转销售成本:
借:主营业务成本,
贷:库存商品,
发生工资等其他支出:
借:管理费用,
借:销售费用,
贷:应付职工薪酬,
贷:银行存款,
借:应付职工薪酬,
贷:银行存款,
结转成本费用;
借:本年利润,
贷:管理费用,
贷:销售费用,
贷:主营业务成本,
借:主营业务收入,
贷:本年利润.
《财政部国家税务总局关于免征蔬菜流通环节增值税有关问题的通知》(财税[2011]137号)规定,对从事蔬菜批发、零售的纳税人销售的蔬菜免征增值税.
重点提醒一下,在审核账目的时候要标记好各个明细的分类账目,月末的时候注意保留详细的计提、摊销以及结转记账凭证,做到账证相符、账账相符,账目和实际货品情况也是符合的.编制会计报表的时候把数字、备注内容写清楚,方便他人查看.
餐饮业会计如何做账?
要根据企业的规模以及核算要求,确定相关成本的核算方法:比如直接计入成本,月末盘点再冲减成本;先入库记入原材料,领用计入成本,月末盘点再充成本等.一般情况,如果你企业规模较小,核算要求不高,可先择第一种做法.
餐厅一般分三部核算:
第一、食材及非食材采购费用
如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接计入"主营业务成本,购入的酒水、饮料,如果有库房,可先记入"库存商品",等卖出后,结转成本;煤气,可计入"营业费用燃气费"如果你有香烟的销售资格,核算方法同前.如果没有,你部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营
第二、机械设备保养维护使用所产生的费用
例如:装修费计入"长期待摊费用",摊销年限,参考租凭合同年限.
第三、人工费用
厨师的工资计入"营业费用工资",不能计入成本.服务人员的工资也可计入"营业费用工资",其他管理人员,记入"管理费用工资".一般情况,工资要先计提.


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