广东湛江什么最出名

广东湛江最出名的7大特色美食,味道各有所长,你全部吃过吗?
一、湛江肠粉
对于大部分湛江人来说,肠粉是每天的早餐首选。湛江的肠粉好薄又不易断,好嫩好滑还不特别咸。再加上我爱双蛋叉烧肠,和一瓶热腾腾的牛奶可以给我带来整天活力。不知道小伙伴们喜欢里面加什么料的肠粉呢?
二、炸虾饼
在湛江,虾饼可以说是最受欢迎的小吃了。用面糊配上韭菜末或者葱花,用炸饼的勺子盛一勺面糊,上面摆上鲜虾,放入油锅中炸定型后,翻面炸到两面金黄,虾饼外酥里嫩,鲜味十足,并夹带着海虾的清香,味道让人一尝难忘。
三、牛杂串
在湛江,牛杂是特色小吃,全民皆爱。把牛杂串成一串串,放在卤汤中慢煮,空气中弥漫着香喷喷的牛杂香味,锅里热气腾腾。选几串牛杂,配上一碗灵魂辣酱,再盛一碗香浓的热汤,比任何大餐都好吃。
四、湛江生蚝
湛江本地养殖的生蚝,个个都比手掌还大,肉质鲜美饱满,口感嫩滑,还带有一丝甜味。
五、徐闻菠萝
徐闻菠萝是广东省湛江市徐闻县的特产水果,全国最好吃的菠萝之一,全国农产品地理标志。徐闻菠萝主栽品种为巴厘,徐闻县位于中国大陆的最南端,有着生产菠萝的优良外部环境:年均气温23.5℃,雨量充沛,光照充足,造就了徐闻菠萝果大、汁多、肉脆、味甜、香烈的特点。
六、湛江麻章鱼丸
湛江麻章鱼丸以肉质鲜美、口感弹牙而闻名。采用新鲜鱼肉制作,无添加,保留了鱼肉的原汁原味。搭配上特制的酱料,味道鲜美,令人回味无穷。
七、湛江白切鸡
湛江白切鸡以皮黄、肉嫩、骨软、味道鲜美而著称。制作过程中,选用优质鸡种,经过严格的饲养和屠宰工艺,确保鸡肉的品质。搭配上特制的姜葱油,口感更佳。
以上是广东湛江最出名的7大特色美食,味道各有所长。你全部吃过吗?如果还有没吃过的,不妨找个机会去品尝一下,相信一定会有不一样的美食体验!

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