夏天4种方法保存鸡蛋 夏天的鸡蛋该怎样保鲜

\u590f\u59294\u79cd\u65b9\u6cd5\u4fdd\u5b58\u9e21\u86cb \u590f\u5929\u4fdd\u5b58\u9e21\u86cb\u76844\u79cd\u65b9\u6cd5

1\u3001\u9e21\u86cb\u4e0d\u80fd\u6d17\u4e70\u56de\u6765\u7684\u9e21\u86cb\uff0c\u4e0a\u9762\u6709\u5f88\u591a\u810f\u4e1c\u897f\uff0c\u6bd4\u5982\u9e21\u6bdb\u3001\u9e21\u7caa\u7b49\uff0c\u5f88\u591a\u4eba\u4f1a\u7528\u6c34\u628a\u9e21\u86cb\u6d17\u4e00\u6d17\uff0c\u7136\u540e\u4fdd\u5b58\u8d77\u6765\uff0c\u8fd9\u662f\u4e0d\u5bf9\u7684\u3002\u65b0\u9c9c\u9e21\u86cb\u7684\u8868\u9762\u6709\u4e00\u5c42\u4fdd\u62a4\u819c\uff0c\u53ef\u4ee5\u9632\u6b62\u7ec6\u83cc\u3001\u7070\u5c18\uff0c\u4f46\u6cbe\u6c34\u540e\u5c31\u4f1a\u6d17\u6389\u8fd9\u5c42\u4fdd\u62a4\u819c\uff0c\u7ec6\u83cc\u5c31\u5f88\u5bb9\u6613\u5165\u4fb5\u4e86\uff0c\u4f1a\u6ecb\u751f\u7ec6\u83cc\uff0c\u9e21\u86cb\u5c31\u574f\u6389\u4e86\u3002\u867d\u7136\u4e0d\u80fd\u7528\u6c34\u6d17\uff0c\u4f46\u53ef\u4ee5\u7528\u5e72\u5e03\u628a\u8868\u9762\u7684\u810f\u4e1c\u897f\u90fd\u64e6\u6389\uff0c\u8fd9\u6837\u5c31\u53ef\u4ee5\u4e86\u30022\u3001\u9e21\u86cb\u6309\u5927\u5934\u5728\u4e0a\u6446\u653e\u5f88\u591a\u4eba\u628a\u9e21\u86cb\u653e\u51b0\u7bb1\uff0c\u90fd\u662f\u968f\u610f\u6446\u653e\u7684\uff0c\u6a2a\u4e03\u7ad6\u516b\u7684\uff0c\u8fd9\u6837\u5bb9\u6613\u5bfc\u81f4\u86cb\u9ec4\u4e0d\u5728\u4e2d\u95f4\uff0c\u7c98\u5728\u86cb\u58f3\u4e0a\uff0c\u6700\u540e\u5c31\u574f\u6389\u4e86\u3002\u9e21\u86cb\u7684\u7ed3\u6784\u662f\u5927\u5934\u6709\u6c14\u5ba4\uff0c\u671d\u4e0a\u653e\u7f6e\u80fd\u591f\u4fdd\u8bc1\u9e21\u86cb\u7684\u6b63\u5e38\u547c\u5438\uff0c\u8fd9\u6837\u9e21\u86cb\u5c31\u80fd\u4fdd\u6301\u65b0\u9c9c\uff0c\u4e0d\u4f1a\u574f\u6389\u3002\u5982\u679c\u5927\u5934\u671d\u4e0b\uff0c\u4e00\u65e6\u6c14\u5ba4\u7834\u4e86\uff0c\u9e21\u86cb\u7684\u673a\u6784\u5c31\u88ab\u7834\u574f\u4e86\uff0c\u86cb\u9ec4\u5c31\u4f1a\u7834\u88c2\uff0c\u5bfc\u81f4\u9e21\u86cb\u53d8\u8d28\u30023\u3001\u57cb\u5728\u7cae\u98df\u3001\u7a3b\u58f3\u3001\u5e72\u6c99\u4e2d\u6765\u4fdd\u5b58\u51b0\u7bb1\u867d\u7136\u80fd\u957f\u65f6\u95f4\u4fdd\u5b58\u9e21\u86cb\uff0c\u4f46\u51b0\u7bb1\u4e2d\u7684\u98df\u7269\u5f88\u591a\uff0c\u8fd8\u6709\u5f88\u591a\u5269\u83dc\u5269\u996d\uff0c\u5473\u9053\u90fd\u7279\u522b\u5927\uff0c\u9e21\u86cb\u5c31\u4f1a\u5438\u9644\u8fd9\u4e9b\u5473\u9053\uff0c\u4ece\u800c\u53d8\u5473\u513f\uff0c\u6240\u4ee5\u5efa\u8bae\u628a\u9e21\u86cb\u5355\u72ec\u4fdd\u5b58\u3002\u51c6\u5907\u4e00\u4e2a\u5e72\u51c0\u7684\u5bb9\u5668\uff0c\u5728\u5e95\u90e8\u94fa\u4e00\u5c425\u5398\u7c73\u540e\u7684\u5927\u7c73\uff0c\u6216\u662f\u7a3b\u58f3\u3001\u5e72\u6c99\u90fd\u884c\uff0c\u7136\u540e\u628a\u9e21\u86cb\u5927\u5934\u671d\u4e0a\u7801\u653e\u6574\u9f50\uff0c\u518d\u5012\u5165\u4e00\u4e9b\u5927\u7c73\uff0c\u628a\u9e21\u86cb\u57cb\u4f4f\uff0c\u4e0d\u80fd\u66b4\u9732\u5728\u7a7a\u6c14\u4e2d\u3002\u7136\u540e\u653e\u5728\u9634\u51c9\u901a\u98ce\u5904\u5c31\u53ef\u4ee5\u4e86\u3002\u8fd9\u6837\u80fd\u653e3\u4e2a\u6708\u90fd\u4e0d\u4f1a\u574f\uff0c\u975e\u5e38\u65b0\u9c9c\u30024\u3001\u51b0\u7bb1\u51b7\u85cf\u9e21\u86cb\u7684\u6700\u4f73\u50a8\u5b58\u6e29\u5ea6\u662f5\u00b0-7\u00b0\uff0c\u5982\u679c\u4e70\u7684\u662f\u6574\u76d2\u7684\u9e21\u86cb\uff0c\u6700\u597d\u76f4\u63a5\u653e\u5165\u51b0\u7bb1\uff0c\u8fd9\u6837\u7684\u4fdd\u5b58\u65f6\u95f4\u53ef\u4ee5\u8fbe\u52302\u4e2a\u6708\uff0c\u4f46\u662f10\u5929\u4ee5\u5185\u7684\u9e21\u86cb\u5403\u8d77\u6765\u662f\u6700\u4e3a\u65b0\u9c9c\u7684\u3002

\u590f\u5929\u9e21\u86cb\u4fdd\u5b58\u6709\u9ad8\u62db\uff0c\u8fd9\u6837\u5904\u7406\u4e00\u4e0b\uff0c\u4e0d\u7528\u51b0\u7bb1\u5c31\u80fd\u957f\u671f\u4fdd\u5b58

1、鸡蛋不能洗

买回来的鸡蛋，上面有很多脏东西，比如鸡毛、鸡粪等，很多人会用水把鸡蛋洗一洗，然后保存起来，这是不对的。

新鲜鸡蛋的表面有一层保护膜，可以防止细菌、灰尘，但沾水后就会洗掉这层保护膜，细菌就很容易入侵了，会滋生细菌，鸡蛋就坏掉了。虽然不能用水洗，但可以用干布把表面的脏东西都擦掉，这样就可以了。

2、鸡蛋按大头在上摆放

很多人把鸡蛋放冰箱，都是随意摆放的，横七竖八的，这样容易导致蛋黄不在中间，粘在蛋壳上，最后就坏掉了。

鸡蛋的结构是大头有气室，朝上放置能够保证鸡蛋的正常呼吸，这样鸡蛋就能保持新鲜，不会坏掉。如果大头朝下，一旦气室破了，鸡蛋的机构就被破坏了，蛋黄就会破裂，导致鸡蛋变质。

3、埋在粮食、稻壳、干沙中来保存

冰箱虽然能长时间保存鸡蛋，但冰箱中的食物很多，还有很多剩菜剩饭，味道都特别大，鸡蛋就会吸附这些味道，从而变味儿，所以建议把鸡蛋单独保存。

准备一个干净的容器，在底部铺一层5厘米后的大米，或是稻壳、干沙都行，然后把鸡蛋大头朝上码放整齐，再倒入一些大米，把鸡蛋埋住，不能暴露在空气中。然后放在阴凉通风处就可以了。这样能放3个月都不会坏，非常新鲜。

4、冰箱冷藏

鸡蛋的最佳储存温度是5°-7°，如果买的是整盒的鸡蛋，最好直接放入冰箱，这样的保存时间可以达到2个月，但是10天以内的鸡蛋吃起来是最为新鲜的。

澶忓ぉ鎬庢牱鍌ㄥ瓨楦¤泲 澶忓ぉ鍌ㄥ瓨楦¤泲鐨鏂规硶
绛旓細1銆佸啺绠卞喎钘 澶忓ぉ涔板洖鏉ョ殑楦¤泲鏈濂芥斁鍒板啺绠卞喎钘淇濆瓨锛屾俯搴︿互4-10鎽勬皬搴︿负瀹溿傚啺绠辩殑浣庢俯鑳藉缂撹В楦¤泲鍐呬簩姘у寲纰冲拰姘村垎鐨勬暎鍙戦熷害锛屽欢闀块浮铔嬬殑淇濋矞鏃堕棿锛屾斁涓婁竴涓湀涓嶄細鍧忋備絾鏄娉ㄦ剰锛屼竴瀹氳鏀惧埌鍐疯棌瀹わ紝涓嶈鏀惧埌鍐峰喕瀹ゃ傚喎鍐诲娓╁害澶綆锛屼細浣胯泲娑插嚌缁撲粠鑰屾拺鐮磋泲澹筹紝鑰屼笖浼氫娇铔嬬櫧璐ㄥ彂鐢熷彉鍖栥2銆佷笉鍙...

澶忓ぉ楦¤泲鐨鍌ㄥ瓨鏂规硶
绛旓細澶忓ぉ楦¤泲鐨鍌ㄥ瓨鏂规硶,楦¤泲涓嶈兘澶氬悆,浣嗕篃涓嶈兘涓嶅悆,楦¤泲瀵圭缁忕郴缁熷拰韬綋鍙戣偛鏈夊緢澶х殑浣滅敤,涓嶅皯闀垮鑰佷汉鐨勫欢骞寸泭瀵跨粡楠屼箣涓,灏辨槸姣忓ぉ蹇呴涓涓浮铔,浠ヤ笅鍒嗕韩澶忓ぉ楦¤泲鐨勫偍瀛樻柟娉 澶忓ぉ楦¤泲鐨勫偍瀛樻柟娉1 澶忓ぉ楦¤泲鐨淇濆瓨鏂规硶 1銆佹秱椋熺敤娌规硶 鍙夋嫨鍦ㄩ浮铔嬭〃闈㈡秱涓灞傝杽钖勭殑椋熺敤娌,鑳介槻姝㈣泲澹冲唴鐨勪簩姘у寲纰充笌姘寸殑钂稿彂,杩樿兘...

澶忓ぉ楦¤泲鎬庝箞淇濆瓨鏃堕棿闀?
绛旓細杩欐牱楦¤泲灏变笉鍐嶉偅涔堝鏄撳彉璐ㄤ簡銆5.楦¤泲鏀惧叆娌逛腑鎴栧湪铔嬪３琛ㄩ潰鎶逛笂涓灞傞鐢ㄦ补锛岄槻姝㈤浮铔嬪彉璐ㄤ篃鏄湁鏁堬紝鎶逛笂娌瑰彲鏀惧叆鍐扮鎴栬呮斁鍏ュ瘑灏淇濆瓨鐨勮涓揣鍖呬綇楦¤泲锛屽瓒呭競楦¤泲闆堕鐨勫瘑灏佷繚瀛橀偅鏍枫6.鐢ㄧ煶鐏版按娴告场鍚庡啀鏅惧共锛岀┒鍏跺師鐞嗕篃鏄敤纰抽吀鏀瑰～鍫甸浮铔嬪３涓婄殑瀛旓紝鑰岃繖绉鏂规硶閫傜敤浜庝繚瀛樺ぇ閲忕殑楦¤泲銆

澶忓ぉ鎬庝箞淇濆瓨楦¤泲
绛旓細澶忓ぉ鎬庝箞淇濆瓨楦¤泲 1銆佸澶╃敤鑿滄补淇濆瓨楦¤泲 澶忓ぉ鍒版潵浠ュ悗锛屼汉浠兂闃叉楦¤泲鍙戠敓鍙樿川锛屽彲浠ユ妸璐拱鍥炴潵鎴戦浮铔嬭〃闈笂娑傛姽涓灞傝彍绫芥补锛岀劧鍚庡啀鎶婂畠浠繚瀛樺湪闃村噳閫氶鐨勫湴鏂癸紝杩欐牱灏卞彲浠ヨ楦¤泲鐨勪繚璐ㄦ湡寤堕暱锛岃兘淇濊瘉鍥涗簲鍗佸ぉ浠ュ唴涓嶈楦¤泲鍙戠敓鍙樿川銆2銆佸澶╃敤鏉傜伯淇濆瓨楦¤泲 澶忓ぉ鏃朵负浜嗛槻姝㈤浮铔嬪彂鐢熷彉璐紝涔熷彲浠ユ妸瀹冧滑鐢ㄦ潅...

澶忓ぉ鎬庝箞鍌ㄥ瓨楦¤泲澶忓ぉ濡備綍鍌ㄥ瓨楦¤泲
绛旓細鍥犱负楦¤泲鐨勬皵瀹や綅浜庨浮铔嬪渾绔儴鍒嗭紝鎶婂渾绔悜涓婏紝鍙互閬垮厤鏁ｉ粍锛屽欢闀淇濆瓨鏃堕棿銆4銆鍌ㄥ瓨鍦ㄥ啺绠辩殑楦¤泲涓嶆槗鍙嶅鎸姩銆傚挨鍏舵槸澶╂皵鐐庣儹鏃讹紝浠庡啺绠卞彇鍑虹殑楦¤泲搴斿敖蹇鐢紝涓嶅疁鍐嶆斁鍥炲啺绠憋紝鍥犱负楦¤泲閬囧喎鍐嶉亣鐑紝琛ㄩ潰浼氫骇鐢熷皬姘寸彔锛岀粏鑿屼篃鍥犳闄勫湪铔嬪３琛ㄩ潰锛屾斁鍥炲啺绠辩粏鑿屼細缁х画绻佹畺锛屽苟渚靛叆铔嬩腑浣块浮铔嬪潖鎺夈

澶忓ぉ楦¤泲姝ｇ‘淇濆瓨鏂规硶 澶忓ぉ楦¤泲濡備綍淇濆瓨
绛旓細1銆侀鐢ㄦ补娉曪紱鍦楦¤泲鐨勮〃闈㈡秱涓灞傝杽钖勭殑椋熺敤娌癸紝鍙互闃叉铔嬪３鍐呯殑浜屾哀鍖栫⒊涓庢按鐨勮捀鍙戯紝杩樿兘闃绘缁嗚弻娴稿叆锛澶忓ぉ鍙互淇濆瓨36澶╁乏鍙炽備絾杩欑鏂规硶鍙備簬姘旀俯澶勪簬25鑷30鎽勬皬搴︽椂浣跨敤銆2銆佽胺绯犳硶锛涘皢骞插噣鐨勬湪妗舵垨缂哥娲楀噣骞舵摝骞层傚湪搴曢儴閾轰竴灞傝胺绯狅紝澶х害1~2鍘樼背锛屽啀鏀句竴灞傝泲锛岄浮铔嬩笌楦¤泲涔嬮棿绋嶇◢鍒嗗紑锛岀敤璋风碃...

澶忓ぉ4绉嶆柟娉曚繚瀛橀浮铔
绛旓細澶忓ぉ鐨勬椂鍊欏彲浠ョ敤鍐扮鍐疯棌娉曘佹秱鎶归鐢ㄧ洂銆佹秱鎶归鐢ㄦ补鍜岃胺绯犲～鍏呮硶杩欏洓绉嶆柟娉曟潵淇濆瓨楦¤泲銆傚澶╃殑娓╁害姣旇緝楂橈紝纭疄闇瑕佹壘鍒板悎閫傜殑鏂规硶鏉ヤ繚瀛橈紝浣跨敤鐨勬柟娉曡櫧鐒朵笉鍚岋紝浣嗘槸閮藉彲浠ユ湁鏁堢殑寤堕暱楦¤泲鍦ㄥ澶╃殑淇濆瓨鏈熴澶忓ぉ4绉嶆柟娉曚繚瀛橀浮铔 鎶婇浮铔嬫斁鍏ュ啺绠变腑鍐疯棌鏄渶鏂逛究涔熸槸鏈甯歌鐨勬柟娉曪紝閫氳繃浣庢俯鏉ユ湁鏁堜繚瀛橀浮铔嬨傛病鏈...

澶忓ぉ楦¤泲鎬庢牱淇濆瓨鎵嶈兘鏀惧緱涔呬竴浜
绛旓細2銆佽胺绯犱繚瀛樻硶锛氬噯澶囦竴涓竻娲佺殑鏈ㄦ《鎴栫几绠憋紝鍐呴儴鍏堥摵涓婁竴灞傚帤搴︾害1鑷2鍘樼背鐨勮胺绯狅紝鐒跺悗閫愪釜鏀剧疆楦¤泲锛岃泲涓庤泲涔嬮棿鐣欏嚭閫傚綋闂撮殭锛岀户缁敤璋风碃濉弧绌洪殭銆傚姝ゅ眰灞傚爢鍙狅紝鐩磋嚦绠辨弧銆傛渶鍚庯紝灏嗛浮铔嬫斁鍦ㄩ槾鍑変笖涓嶆槗鍙楁疆鐨勫湴鏂癸紝杩欐牱鐨淇濆瓨鏂规硶鍙互浣块浮铔嬩繚鎸佸崐骞寸殑鏂伴矞銆傞渶瑕佹敞鎰忕殑鏄紝姣10澶╃炕鍔ㄤ竴娆￠浮铔嬶紝姣忔湀杩涜...

楦¤泲鐨淇濆瓨鏂规硶鏈夊摢浜
绛旓細楦¤泲鐨淇濆瓨鏂规硶鏈夊摢浜,鎻愯捣楦¤泲鐨勫偍瀛,澶у鏁颁汉绗竴鎯冲埌鐨勫氨鏄斁鍐扮,浣嗘槸鍐扮鐨勫閲忔湁闄,涔板浜嗘斁涓嶄笅,鏀惧湪澶栭潰,鍌ㄥ瓨涓嶅綋寰堝鏄撳彉璐,涓嬮潰鐪嬬湅楦¤泲鐨勪繚瀛樻柟娉曟湁鍝簺銆 楦¤泲鐨勪繚瀛樻柟娉曟湁鍝簺1 鏂规硶涓:鍐扮鍐疯棌,淇濆瓨楦¤泲 鐩镐俊寰堝浜洪兘鐭ラ亾楦¤泲鍙互淇濆瓨鍦ㄥ啺绠卞喎钘,浣嗕綘鐪熺殑鐭ラ亾鎬庝箞淇濆瓨鍦ㄥ啺绠卞悧?瑕佺煡閬撴湁鏃跺欎繚瀛樹笉...

澶忓ぉ鎬庝箞瀛樻斁楦¤泲 澶忓ぉ瀛樻斁楦¤泲鐨鏂规硶
绛旓細濡傛灉涔扮殑鏄暣鐩掔殑楦¤泲锛屾渶濂借繛鍚岀洅涓璧锋斁鍏ュ啺绠憋紝鑳藉湪鏈澶х▼搴︿笂淇濊瘉楦¤泲鏂伴矞銆傚湪鍐扮鍐咃紝楦¤泲鏈闀垮彲瀛樹袱涓湀锛屼絾10澶╀互鍐咃紝楦¤泲鐨勫搧璐ㄦ渶濂姐3銆佹妸鏁ｈ铔嬫斁鍏ュ啺绠辨椂锛屾渶濂芥妸楦¤泲杈冨皷鐨勫湴鏂瑰啿涓嬫斁锛屽洜涓洪浮铔嬬殑姘斿浣嶄簬楦¤泲鍦嗙閮ㄥ垎锛屾妸鍦嗙鍚戜笂锛屽彲浠ラ伩鍏嶆暎榛勶紝寤堕暱淇濆瓨鏃堕棿銆

扩展阅读：男人吃鸡蛋补肾最快 ... 鸡蛋该不该放冰箱 ... 大量鸡蛋冷库储存方法 ... 鸡蛋夏天35度能放几天 ... 鸡蛋如何保存6个月 ... 鸡蛋的正确储存方法 ... 夏天怎样保存鸡蛋不坏 ... 鸡蛋的长期储存方法 ... 夏天鸡蛋不放冰箱怎么保存 ...