秋风袭来,银杏果飘落满地,一片橙黄
1. 随着八月的结束和九月的开始，秋风带来了凉爽，秋意变得愈发浓郁。银杏叶呈现出不同程度的黄色，而银杏果已经迫不及待地开始变黄，它们一串串地挂满枝头，充满了丰收的喜悦。2. 秋风和秋雨过后，在海棠公馆门前，沉甸甸的银杏果掉落一地，形成了一片橙黄的景象。雨刚停，大爷大妈们还没来得及捡拾，这些果实很快就会被他们一扫而空。
3. 过去，我的先生看到大爷大妈们在银杏树下寻找银杏果，也会加入他们的行列，用塑料袋捡拾。不过，他只愿意捡拾，却不愿意处理银杏果。
4. 捡回家的银杏果不应立即去壳，最好先放在塑料袋里捂几天，等外壳软化。然后，在卫生间的地板上铺上塑料膜，将软化的银杏果倒在上面的，用脚踩踏，直到白白的果核露出来，再用水冲洗并捡出果核。
5. 处理银杏果时，要注意它们的汁液不仅味道难闻，还具有腐蚀性。我第一次处理时，因为没有戴手套，手上沾满了难以洗去的黑色物质，皮肤也掉了层皮。后来，我戴上了手套，这种情况就再也没有发生。
6. 银杏果的外壳不仅臭味难闻，而且汁液会腐蚀皮肤。在成都，银杏树到处都是，银杏果并不珍贵。市场上的价格是十元钱三斤，而且是大果。我们之所以捡拾银杏果，并不是因为不舍得花钱购买，而是享受那种春华秋实、收获满满的乐趣。
7. 看着满地的银杏果，我发现有很多是双胞胎。我不知道为什么会有这么多双胞胎，但我捡了一些回家，它们的橙黄色外壳上有着绉纹。这些银杏果还不是很大，可能是因为树龄还不够长。
8. 银杏果的大小与树龄有关：树龄越老，果实越大；反之，果实则较小。取出的白果果核要晾干外表的水分，因为内部的果肉不易干燥。我们通常在果核半干时剥出果仁，然后放入冰箱冷冻，需要时取出即可。
9. 银杏果，又称白果，在明代顾起元的《客座赘语》中曾被提及，白果经过火煨后，颜色青碧如琉璃，香味浓郁。银杏果可以通过多种方式烹饪，如炒食或煮食后凉拌。我个人偏爱用银杏果炖鸡，炖出的汤呈浓乳白色，清香回甜，果肉软糯，味道极其鲜美。
10. 银杏果不仅是美味的中药材，具有润肺益气的功效，营养价值也十分高，经常食用有助于滋阴养颜、抗衰老。在这个秋意渐浓的季节里，捡几粒银杏果回家煲汤，既能暖胃，也能暖心。
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