滨州特产 滨州特产简单介绍

1. 阳信鸭梨，以其独特的倒卵形和金黄色泽，以及像鸭头一样的梨梗基部而得名。这种梨皮薄核小，香味浓郁，口感清脆爽口，酸甜适中，风味独特，被誉为“天生甘露”。它富含糖分、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，具有清心润肺、止咳定喘、润燥通便的功效。
2. 沾化冬枣，拥有超过五百年的栽培历史，单果重量约25克，最大可达37.3克，其表皮赭红、光亮。它以皮薄肉脆、无渣、多汁、甘甜清香、口感极佳而著称，是晚熟的优质鲜食水果。
3. 博兴西红柿，产自山东省滨州市博兴县店子镇，该镇被誉为“中国优质西红柿之乡”。这里的“博绿牌”西红柿已通过中国绿色食品发展中心的A级绿色食品认证，品质上乘。
4. 青阳小米，是山东省滨州市邹平县青阳镇的特色农产品。它以其鲜亮的颜色、纯正的味道、浓郁的香气、独特的风味和丰富的营养而受到赞誉，远销省内外，并获得了国家地理标志证明商标。
5. 汪子岛鳎麻鱼，又称半滑舌鳎，是无棣县的一种特色海鱼。因其味道鲜美、营养丰富，历来深受消费者喜爱。
6. 滨州锅子饼，作为滨州的传统美食，以其简单的工艺和精细的做法而闻名。它既酥软又不硬，香味浓郁而不腻，味道鲜美，适合所有年龄段的人食用。滨州锅子饼起源于清朝末年，由滨城西关的邢姓业者创立，因此也被称为“邢家锅子饼”。它将饼和包子的优点结合在一起，形成了一种独特而经济便捷的面食。

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