茼蒿菜俗说什么? 茼蒿菜有什么营养

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(Chrysanthemum coronarium L.)又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜),为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃”之功效。中国各地花园观赏栽培。河北、山东、河北石家庄等地有野生。
分布区域:
安徽福建广东、广西广州海南河北(等)
分类:
被子植物门双子叶植物纲桔梗目菊科茼蒿属
别称:
茼蒿,蓬蒿,蒿菜,菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、皇帝菜

我们这边就叫蒿子菜

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