在蒸酒中什么是杂醇油
\u4e2d\u54f2\u675c\u4ef2\u9171\u9999\u9152-\u4f1a\u5458\u4ef7\u66f4\u5b9e\u60e0把影响白酒酒质的各种醇类称为杂醇。例如:正丙醇 异丁醇 等,部分影响酒质的脂类出现在尾酒中类似油脂一样,所以习惯统称为杂醇油。为了解决这个些杂质,酿哥酿酒分离设备可以更准确的分析出杂醇油的时间。
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