营口特色美食有哪些

1. 营口烤肉

作为营口的传统特色美食,营口烤肉以精选肉类为主料,搭配当地特色香料烤制而成。其独特的酱料口感,令人爱不释手。肉质鲜嫩多汁,外表焦香,内里酥软,是广大食客的最爱。无论是路边摊、餐厅或者大型食府,营口烤肉都是必点的菜品。

2. 锅包肉

营口锅包肉被誉为东北传统美食,是营口历史文化的代表之一。它是将肉片裹上面粉,再下锅炸至金黄,浇上甜酸酱汁而成。口感酥脆,酱汁浓郁,酸甜适口,独具特色。在营口,几乎所有饭店都有售卖锅包肉,每到节假日,饭店更是排起了长队。

3. 油炸鬼

油炸鬼是营口人的早餐首选,其松脆爽口,充满麦香的外皮,配上软糯可口的馅料,是一道营养丰富的美食。在早晨的街角巷尾,随处可见摊贩在出售油炸鬼。其中最为有名的当属“三饼烩”油炸鬼,顾名思义,就是将一块油炸鬼,配以两个烧饼和一碗豆浆,用来解决早餐。

4. 海鲜大餐

营口地处渤海湾畔,西临辽河口,因此,这里的海鲜资源丰富。在营口,可以品尝到各种各样的鲜美海鲜,如蟹、虾、贝类、鱼类等等。而营口市场街的海鲜一条街,更是聚集了各类海鲜餐厅,以最新鲜、美味、价廉的海鲜来吸引游客,是品尝营口美食必去之处。

5. 扁食

扁食这种菜肴在北方比较普遍,但是营口的扁食独具特色。它是将肉馅包在薄面皮里,制成扁圆的形状后沸水里煮熟,配上酱料,食用味道极佳。营口的扁食有比较鲜明的特点,如薄皮、鲜馅、鲜嫩、汤鲜、大小一致等,因此吃起来口感十分棒。

6. 冰糖葫芦

营口的冰糖葫芦是小朋友和大人都爱吃的一种传统小吃,它的美味可口和健康的概念,深受到老少皆宜的食客喜欢和青睐。它是将山楂串起来,再裹上一层透明的冰糖,有酸酸甜甜的口感,是夏季消暑的好选择。

7. 抓饭

抓饭也被称为拍饭,乃是营口的传统特色小吃之一。它没有外界传说的油腻,反倒是又香又脆,摆在前面的绿油油的藻苔让人望而生畏,实际上更是说明这道小吃的新鲜和健康。在品尝的时候,我们可以把平整的饭团拍成松散的小饭团,将里面的紫菜和芝麻一起搅拌均匀,最后加上盐、醋、老干妈等调料,口感鲜美,美味可口。

8. 羊杂

羊杂是营口的传统美食,具有地方色彩强烈的特点,其口感独特,不管是香味还是口感都让人非常想念。它是将羊内脏、瘦肉、杂碎等不同部位的羊肉均匀剁成细末,再与秘制的香辛料烹制而成。炖出的羊肉色泽金黄、口感细腻、香气扑鼻,是营口市民和游客的最爱之一。

  • 钀ュ彛鏈夊摢浜浠や汉璧炰笉缁濆彛鐨鐗硅壊缇庨?
    绛旓細绯栬懌鑺︼細绯栬懌鑺︽槸涓浗鍖楁柟鐨勪紶缁熷皬鍚冿紝钀ュ彛鐨勭硸钁姦浠ュ北妤備负涓昏鍘熸枡锛屽灞傝9涓婁竴灞傜‖绯栵紝鐢滀腑甯﹂吀锛屽洖鍛虫棤绌枫傜儳鐑わ細钀ュ彛鐨勭儳鐑ゆ憡鍦ㄥ鏅氶殢澶勫彲瑙侊紝鎻愪緵鍚勭鐑よ倝銆佺儰娴烽矞銆佺儰钄彍绛夈傜儳鐑ら鍝佺绫讳赴瀵岋紝璋冨懗澶氭牱锛屾槸澶滃鏃剁殑濂介夋嫨銆傝惀鍙g殑缇庨涓嶄粎浠呭眬闄愪簬浠ヤ笂杩欎簺锛杩樻湁寰堝鍏朵粬鐨勫皬鍚冨拰鍦版柟鐗硅壊鑿滆偞绛夊緟椋熷...
  • 钀ュ彛甯鍐呮湁浠涔堝ソ鍚冪殑涓滆タ
    绛旓細绗竴锛屾矙瀛愮硶銆傝繖鏄钀ュ彛鐨勪紶缁鐗硅壊灏忓悆锛岀敱缁胯眴闈佽厫鐨佽嵏鑽犵矇銆佽倝鏈瓑鍒舵垚锛屽叆鍙f煍杞傚鏋滄偍鏄涓娆″搧灏濓紝鍙互閫夋嫨鍔犱笂鐗瑰埗鐨勭孩绯栭叡锛屾洿鍏烽鍛炽傜浜岋紝娴烽矞銆傝惀鍙i潬杩戞捣杈癸紝娴烽矞璧勬簮鍗佸垎涓板瘜銆傚湪鏈湴鍚冩捣椴滅绫荤箒澶氾紝鏈夎煿銆佽櫨銆佽礉绛夊绉嶅搧绉嶏紝褰撲腑鏈钁楀悕鐨勫綋灞炶櫨銆傚挨鍏舵槸椴滆櫨鐓啛涔嬪悗鐩存帴铇哥潃...
  • 钀ュ彛鏈夊摢浜鎯婅壋鍒颁綘鐨鐗硅壊缇庨?
    绛旓細钀ュ彛璞嗚厫鑴戯細璞嗚厫鑴戞槸涓浗鍖楁柟甯歌鐨勬棭椁愰鍝侊紝钀ュ彛鐨勮眴鑵愯剳浠ュ叾缁嗚吇鐨勫彛鎰熷拰涓板瘜鐨勮皟鍛虫枡鑰屽彈鍒版杩庛傝眴鑵愯剳閫氬父鎼厤涓嶅悓鐨勮皟鏂欙紝濡傝荆妞掓补銆侀叡娌广侀唻銆佽挏娉ョ瓑锛屽彲浠ユ牴鎹釜浜哄彛鍛宠繘琛岃皟鏁淬備互涓婅繖浜涚編椋熷彧鏄惀鍙d紬澶鐗硅壊缇庨涓殑涓灏忛儴鍒嗭紝姣忎竴閬撹彍鑲撮兘钑村惈鐫褰撳湴鐨勯鍦熶汉鎯呭拰楗鏂囧寲銆傚鏋滀綘鏈夋満浼氬埌璁...
  • 钀ュ彛鏈夊摢浜鎯婅壋鍒颁綘鐨鐗硅壊灏忓悆?
    绛旓細钀ュ彛锛屼綅浜庝腑鍥借窘瀹佺渷鍗楅儴锛屾槸涓搴у巻鍙叉偁涔呯殑鍩庡競锛屼篃鏄笢鍖楃殑閲嶈娓彛涔嬩竴銆傝繖閲屼笉浠呮湁鐫涓板瘜鐨勫巻鍙叉枃鍖栵紝杩樻嫢鏈夎澶氳浜哄瀭娑庢婊寸殑鐗硅壊灏忓悆銆傝繖浜涘皬鍚冧笉浠呭湪褰撳湴娣卞彈浜轰滑鐨勫枩鐖憋紝涔熻璁稿澶栧湴娓稿鐣欎笅浜嗘繁鍒荤殑鍗拌薄銆傞矃楸兼按楗猴細椴呴奔姘撮ズ鏄惀鍙i潪甯告湁鍚嶇殑涓绉嶇壒鑹插皬鍚冿紝瀹冪殑涓昏鍘熸枡鏄矃楸艰倝鍜屾柊椴滅殑鐚倝銆傞矃楸...
  • 钀ュ彛缇庨鎺掕姒滃墠鍗佸悕
    绛旓細鍏冨厓鐢熸椿灏忕煡璇 2023-12-26 路 瓒呰繃41鐢ㄦ埛閲囩撼杩嘥A鐨勫洖绛 鍏虫敞 灞曞紑鍏ㄩ儴 鎴戠煡閬撶殑钀ュ彛缇庨鎺掕姒滃墠鍗佸悕濡備笅:1. 钀ュ彛鐑よ倶瀛2. 钀ュ彛鐑х儰3. 钀ュ彛鍙h槕鐐栭浮4. 钀ュ彛鏉忎粊绯5. 钀ュ彛鑲夐ゼ6. 钀ュ彛闊╁寘涔愰煩鍥芥枡鐞7. 钀ュ彛閿呭寘鑲8. 钀ュ彛椴滆倝楗哄瓙9. 钀ュ彛鑳¤荆姹10. 钀ュ彛钁辫姳楗 鎶㈤璧 璇勮 鍒嗕韩 涓炬姤 涓轰綘鎺ㄨ崘:...
  • 缇庨鍦ㄨ窘瀹,钀ュ彛鏈鍏鐗硅壊鐨5澶х編椋,鏈湴浜烘渶灏戝悆杩囦笁鍥涙牱
    绛旓細鍦ㄨ惀鍙d竴鐩存祦浼犵潃杩欎箞涓涓娉曗滅敓鍚冭瀮锜广佹椿鍚冭櫨鈥濓紝钀ュ彛浜轰笉灏戞捣椴滈兘鍠滄鐢熷悆銆傚湪钀ュ彛鏈杩欎箞涓閬鐗硅壊 缇庨 锛屽悕涓哄捀娉ユ簻锛屼篃鍙仛鐢熻厡娴风摐瀛愶紝瀹冩槸涓绉嶅皬鍨嬭礉绫荤殑 缇庨 锛屽叾棰滆壊涓鑸儏鍐典笅涓虹櫧鑹杩樻湁浜涜鐨勭孩鐐癸紝涓ご寰堝皬锛屾瘮杈冮暱銆傚悆鐨勫氨鏄竴涓矞锛屽彲鑳戒笉灏戝垰鍒拌惀鍙g殑浜哄緢鏄笉涔犳儻杩欑鍚冩硶锛屼絾...
  • 钀ュ彛鏈浠涔堝ソ鍚冪殑鐗硅壊缇庨
    绛旓細1.NO.1:绯背鐑у崠 钀ュ彛鐗硅壊灏忓悆,缁嗚吇缁佃蒋銆佺編鍛冲彲鍙c2.NO.2:浜哄弬楦 钀ュ彛鐗硅壊缇庨,鑲夌儌姹ら矞銆佸ぇ琛ュ厓姘斻3.NO.3:鑻规灉鍜栧柋楦 钀ュ彛鐗硅壊缇庨,娣卞彈褰撳湴浜哄枩鐖便4.NO.4:灞辩弽鐐栫尓韫 钀ュ彛鐗硅壊缇庨,鍛抽亾椴滅編銆佽惀鍏讳赴瀵屻5.NO.5:缇婃堡 涓滃寳浼犵粺鐨勭編椋,鑲夐娴撻儊銆佹堡椴滀笉鑶汇
  • 钀ュ彛鏄窘瀹佺殑閲嶈娓彛鍩庡競,鏈夊摢浜涚編椋熷皬鍚鏄煎緱鍝佸皾鐨?
    绛旓細6銆钀ュ彛鐑х儰 鏈鍚庡啀璇翠竴涓嬭惀鍙h繖閬撳澶╂渶鍙楁杩庣殑灏忓悆锛岄偅灏辨槸钀ュ彛鐑х儰銆備笢鍖楃殑鐑х儰鍦ㄥ叏鍥介兘寰堟湁鍚嶆皵锛屼綔涓烘捣椴滆祫婧愯繖涔堜赴瀵岀殑钀ュ彛锛岀儳鐑ょ殑鍛抽亾鍙堟庤兘宸簡鍛紵钀ュ彛鐑х儰椋熸潗鍗佸垎涓板瘜锛岄浮鏋躲侀浮鎺掋佷簲鑺辫倝銆佺尓韫勩佺墰鎺掍互鍙婄敓铓濄佹墖璐濈瓑娴蜂骇鍝侊紝鍛抽亾鍚勫叿鐗硅壊锛屾弧瓒充簡涓嶅悓浜哄鐑х儰鐨勯渶姹傦紝鍥犺岄潪甯稿彈娆㈣繋锛屽澶...
  • 钀ュ彛甯傜編椋鎸囧崡钀ュ彛缇庨鎺ㄨ崘
    绛旓細4.钀ュ彛灏忓悆鐗硅壊缇庨钀ュ彛鍗佸ぇ浜烘皵椁愬巺锛岃惀鍙f渶楂樼殑鐑偣灏卞睘浜庤繖浜涢鍘呫1瀹跺挅鍟¢2鐩栧窞灏忎覆鐑х儰娴烽矞鐑х儰3閲戣閫氭捣椴滆嚜鍔╃編椋熷箍鍦4鏄ュ崕娴烽矞鍩庨煩鍚夋捣椴滈ズ瀛6閲戝垰灞辨湞椴滃喎闈(瀛﹀簻璺簵)7娲辨捣娴烽矞鑷姪绋嬭嫳8鍐滃闄㈡捣椴滃ぇ鎺掓。9瀛f捣椴滈ズ瀛10鍙插湥闈㈠寘搴5.钀ュ彛甯傛湁浠涔堝ソ鍚冪殑鐗硅壊缇庨鍦ㄦ部娴峰煄甯傝惀鍙o紝鍑犱箮鍚勭娴烽矞閮芥湁銆
  • 钀ュ彛缇庨(鍝佸皾涓滃寳婊嬪懗,浜彈缇庨涔嬫梾)
    绛旓細姝ラ涓锛氬搧灏钀ュ彛灏忓悆 钀ュ彛鐨勫皬鍚冪绫荤箒澶氾紝鍏朵腑鏈鏈夊悕鐨勫氨鏄滅偢绯曗濅簡銆傝繖绉嶅皬鍚冩槸鐢遍潰绮夈侀叺姣嶃佹补鍜岀硸绛夋潗鏂欏埗鎴愮殑锛屽琛ㄩ噾榛勯叆鑴嗭紝鍐呴噷鏉捐蒋棣欑敎锛屽彛鎰熷崄鍒嗙編濡欍傛澶栵紝杩樻湁鐑よ倝涓层侀攨鍖呰倝銆佺儰楦瓑灏忓悆锛屾瘡涓绉嶉兘鏈夌潃鑷繁鐙壒鐨勯鍛炽傛楠や簩锛氬搧灏钀ュ彛鐗硅壊鑿滆偞 闄や簡灏忓悆锛钀ュ彛杩樻湁鐫璁稿鐗硅壊鑿滆偞銆傚叾涓...
  • 本站交流只代表网友个人观点,与本站立场无关
    欢迎反馈与建议,请联系电邮
    2024© 车视网