橄榄油怎么吃的正确方法
橄榄油正确的食用方法有直接吃，拌凉菜，做烘焙等。
1、直接吃
橄榄油和其他油不同，橄榄油可以直接吃。橄榄油里面含有丰富的维生素，以及各种抗氧化成分。橄榄油是营养物质比较丰富的一款食用油。
2、拌凉菜
在制作凉菜和沙拉时，人们会选择放一些橄榄油来调味，这不仅能使凉菜和沙拉的口感和色泽更加地诱人，还能更好地吸收营养成分。
3、做烘焙
在日常生活中，橄榄油可用来烘焙各种食品，特别是在烘焙面包或甜品时，涂抹适量的橄榄油，能让做好以后的面包和甜品味道更好，获得更多人的喜爱。
橄榄油的种类介绍
1、超纯橄榄油
该类橄榄油是初榨橄榄油，其口感极好，酸度不超过1％，是橄榄油中的极品。
2、纯净橄榄油
该类橄榄油也是初榨橄榄油，口感也很好，其酸度不超过2％。
3、食用橄榄油
该类橄榄油口感良好，其酸度不超过1.5%。这类橄榄油是由精炼橄榄油和纯净橄榄油或超纯橄榄油混合而成。
4、精炼橄榄油
该类橄榄油是将“灯油”橄榄渣油进行去酸、去色、除味处理后加工而成。
5、“硫醚”橄榄渣油
该类油是利用硫醚等溶剂把橄榄油渣中残留的橄榄油溶出并反复精炼而成。
以上内容参考：百度百科-橄榄油
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