客家特产包括哪些? 请问客家特产都有哪些？
\u5ba2\u5bb6\u7279\u4ea7\u6709\u54ea\u4e9b\uff1f\u5ba2\u5bb6\u7279\u4ea7\u6709: \u4e94\u6307\u6bdb\u6843\u3001\u5ba2\u5bb6\u5a18\u9152\u3001\u7d2b\u91d1\u8fa3\u6912\u9171\u3001\u9738\u738b\u82b1\u7c73\u7c89\u3001\u9178\u841d\u535c\u3001\u7b0b\u5e72\u3001\u8336\u6811\u83c7\u3001\u6885\u83dc\u5e72\u3001\u9999\u8c46\u5e72\u3001\u6885\u5dde\u91d1\u67da\u3001\u767d\u6e21\u725b\u8089\u5e72\u3001\u6842\u82b1\u7cd5\u3001\u53d1\u8106\u7cd5\u3001\u59dc\u7cd6\u3001\u841d\u535c\u82d7\u8336\u7b49\u3002
\u5ba2\u5bb6\u5341\u5927\u540d\u83dc\uff1a\u4e1c\u6c5f\u76d0\u9e21\u3001\u7ea2\u7116\u732a\u8089\u3001\u917f\u8c46\u8150\u3001\u4e0a\u6c64\u6842\u82b1\u9c7c\u3001\u917f\u4e09\u5b9d\u3001\u5a18\u9152\u9189\u6cb3\u867e\u3001\u6e05\u7172\u8349\u9c7c\u3001\u6c34\u6676\u9e21\u3001\u85af\u4e1d\u7172\u3001\u54b8\u9999\u9e2d\u3002
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客家的特产有很多，地方不同特产也不尽相同，下面以梅州为例简单给你介绍一下，希望您能满意。梅州金柚
梅州已被列为全国优质柚生产基地，其中以梅县为主产区，所产金柚果大质佳，皮薄网软，脆嫩清甜，密味甚浓，具有清热润肺、化痰止咳、理气健胃、降低血脂之功效，荣获血脂之功效，荣获国家绿色食品证书，产品畅销海内外。
密柚
蜜柚多产于大埔县，种植面积四千多公顷，所产柚果形状端正，肉质柔嫩，无核或少核，酸甜适中，已被为广东省优稀水果。
茶叶
梅州种茶历史悠久，盛产优质茶叶，品种繁多，梅县清凉山茶、大埔西岩茶、平远锅笃茶、蕉岭黄坑茶、兴宁单丛茶、五华天柱山茶、丰顺马图茶等名扬四海，畅销海内外，深受人们欢迎。在1977年“中国国际茶叶展览会”上，在北京举办的“98中国国际名茶、茶制品、茶文化展览会”上，梅州参展的21个茶叶产品获名茶推荐产品奖。
客家娘酒
客家娘酒选取优质糯米为主要原料，通过传统的酿造工艺精制而成，含丰富的氨基酸、微量元素、维生素，并有行气活血等功能，1993年荣获广东省名牌黄酒称号。
萝卜苗茶
萝卜苗茶选取优质萝卜菜苗，洗净、切短，加入精盐、姜丝腌制后烘干而成，以开水冲泡饮用，具有清凉解署、祛热除温、消食开胃等功效，男女老少，四季皆宜，为客家人人的传统饮品。
梅菜干
梅菜干为客家人的传统名菜，选取环境优雅的山村定点种植，采用鲜嫩大菜为主要原料，经传统工艺精制而成。可作梅菜扣肉、梅菜蒸排骨、梅菜煲例汤及其他肉类佐料之用。平远梅菜干久负盛名产品畅销海内外。
挥丸-肉丸
货真价实，精工制作，花色品种齐全.客家美食香漂四海，尚记肉丸名传中外。尚记肉丸在各种肉丸的选料、配料加工制作中，精益求精，不断制作各类花色品种，系列食品达20多种，色、香、味俱全，口感好.
除此之外，梅州市还有许多名优特产，如五华的长乐烧酒、梅县的白渡牛肉干、大埔的苦丁茶、“甘泉”牌矿泉水、丰顺的黄金姜糖等，同样驰名中外。
每个客家地方的特产都不一样，因为很多地方都有客家人
偶老家在陆河，那里也是客家人聚集地
特产就有青梅（那里是青梅之乡）、米橙（客家话是这样叫的）、糖板、擂茶
梅州也有好多县，每个县都有自己的特产
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