将40个鸡蛋打碎放进电饭煲里,半个小时后会怎么样? 将40个鸡蛋打碎放进电饭煲里,半个小时后会怎么样

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 把四十个鸡蛋直接打来放在电饭煲等半个小时会变成类似蛋糕一样的东西。

鸡蛋在我们日常生活中是非常普遍的,不管是富豪家庭还是普通的小康之家都可以吃鸡蛋,有的是自己养的鸡下得鸡蛋,但是大部分来讲还是来自于养鸡场。

我们每天早上都可以吃一个鸡蛋加上一杯豆浆包子之类的。鸡蛋的营养非常高,其中包含的各种微量营养元素非常的高,同时吃起也很方便,自然需求量就非常的大了。

那为什么说四十个鸡蛋一起在电饭煲里面会变成蛋糕呢?这个就需要从我们日常生活中看到的鸡蛋的利用方面了。鸡蛋的用途十分的宽广,不仅仅是直接煮熟来吃,也可以当做配料来使用。

我们经常在蛋糕店里面可以看到在一些蛋糕的制作的时候就需要放入鸡蛋。在制作蛋糕的时候一般在面粉之中放入鸡蛋,主要的起到和面的作用,不但能够起到粘合的作用,而且还能提高蛋糕的口感,而且也会变得更脆。

在味道上面也能够起到带有点点的甜味。因此鸡蛋也应该能够起到同样的作用,虽然没有面粉会让其失去弹性,但在大致上基本上都差不多。

第二个就是鸡蛋在利用上面还有两个用处。第一个就是制作面条,在闻名全国的宜宾燃面就是利用面粉和上鸡蛋,增加面条的韧性和硬度,这样鸡蛋就可以在煮面的时候更加的方便同时味道更好。第二就是要做炸鱼之类的,也需要放入鸡蛋。

鸡蛋之中,蛋白的味道比较好不会噎人,同时吃着比较脆,另外吃着也更加的方便。相对于而言喜欢吃蛋黄的人就比较少了,主要原因就是因为吃蛋黄非常的噎人,需要喝水来冲淡一下,在早上的起床之后吃的话就会产生不舒服,同时蛋黄也是整个鸡蛋里面腥味最重的,吃了之后口中都会有淡淡的味道。

但是实际上蛋黄的营养非常的充足,特别是其中的磷脂更是奇高,高邮的双黄蛋之所以那么出名并且味道很好就是源于他的双蛋黄,蛋黄里面味道十足,不饱和脂肪酸含量非常的高,吃着自然味道就变好了。

我们自己平常煎鸡蛋的时候可以看出鸡蛋煎来的样式,同样将鸡蛋打来放在碗中咬碎放入适量的水蒸熟之后味道好,形状也接近蛋糕,因此将其四十个全部蒸熟,这个就是纯的鸡蛋糕了。营养十足,味道也非常好。



有人问如果将40个鸡蛋打碎了放进电饭煲里半小时会怎么样那,大家都知道鸡蛋打碎之后蒸的话蛋清会凝固蛋黄也会凝固,所以鸡蛋放进电饭煲里的话肯定会凝固的然后就是蛋清蛋黄凝固在一起长得像蛋糕一样,肯定也是能吃的只不过可能鸡蛋会有点老,我个人建议不要这么做,不说浪费鸡蛋他会损伤电饭煲的,还有就是这么做鸡蛋的营养成分也得不到充分的利用,而且鸡蛋都给蒸老了虽然能吃,肯定也不怎么好吃的,最最主要的是你一次性弄了这么多的鸡蛋你吃的完吗,完全就是浪费啊。 

半小时的时间鸡蛋肯定是熟了但是时间太长导致鸡蛋肯定会弄的比较老,就是都是像蜂窝一样的眼,这种方法不是好的吃鸡蛋方法,正确的吃鸡蛋的方法应该是蒸着吃而不是煲这吃,把40个鸡蛋煲起来的话肯定会像蛋糕一样都凝固了成了一坨一坨的,而且你会看到由于蛋黄没有打碎所以想蛋糕一样的鸡蛋会白黄分明,蛋清是蛋清蛋黄是蛋黄的非常的好看,我一个外国人做了这样的实验结果给的反馈是味道还不错,但是他是光把蛋黄打进去了没有蛋清如果将蛋清一起打进去的话不但体积会变大,蛋黄也可能不会熟透的。

这就是我得出来的结论有兴趣的同志可以到家了试一试但是一定要注意安全不要随便尝试,一旦发现鸡蛋的量超过了电饭煲容量的三分之二就不要放了,以为他还会体积变大的。

将40个鸡蛋打碎放进电饭煲里,半个小时后会怎么样?看到这条新闻的确让人产生好奇,让人忍不住想试一试。曾经看过有关于其的报道。众所周知鸡蛋在平时生活中很常见,而且喜欢吃鸡蛋的人并不少,关于鸡蛋的吃法也是很为多见花样众多,炒蛋,茶叶蛋,煮鸡蛋,煎蛋以及荷包蛋等等,可是如果一次性把40个鸡蛋放在一起煮会有什么样的效果呢?大家可以在家试一试也很美味。

首先我们应该做的是集市上一口气来它40个左右的鸡蛋。回家去壳将蛋清和蛋黄分离出来,如果喜欢的话可以放少许的糖,然后将蛋黄全部倒进电饭锅里面。剩下的就交给电饭锅处理了,盖上盖子,调整适度的火候。将近几分钟后打开盖子可以看到已近凝固的粘稠聚集在一起的一整块鸡蛋。然后盖上盖子直至完全熟透。打开盖子你可以看见一个大黄胖子,尝下味道的确还不错,其实跟蛋糕的味道差不多。本人认为更像是蛋黄味月饼里面的馅料。如果真的想尝试的话不建议一次性40个鸡蛋。毕竟数量较大,吃多了会腻,而且有可能导致浪费。同时有可能增加对身体健康的危害,这里在普及一下,正常的营养摄入要求胆固醇摄入量不能超过300mg,我们需要认真对待。当然,鸡蛋有很多益处:鸡蛋里的卵磷脂,能促进血管中胆固醇的代谢。鸡蛋还有预防动脉硬化的类胡萝卜素、叶黄素。以及人体必需的B族维生素,微量元素,不饱和脂肪酸。再加上绝对的价格优势。但是也只建议每天两颗蛋啊!!!



我去,谁没事把40个鸡蛋打到饭锅里啊。就算你真的要做鸡蛋糕也不用40个这么多吧?这不是浪费嘛!让那个50个鸡蛋的终极料理给忽悠了吧。

我觉得真要把40个鸡蛋打到电饭锅里,你首先得考虑,你家电饭锅放的下吗?现在人家里都是小家庭,用的电饭锅都是比较小的,三个鸡蛋就可以放满一个小碗,40个鸡蛋大约有12碗水那么多,会溢出来的哦。因此当40个鸡蛋打进电饭锅里放半小时,小心孵出小鸡来。哈哈。。。

能不能正常点是吧?把那么多鸡蛋放一起确是浪费的,又不知道你插电没插电,按没按下煮饭键,因此一切皆有可能。半小时后有可能是这样的:你兴致昂然的打开电饭锅,锅里还是一锅蛋清和蛋白的混合体,既不是鸡蛋糕也没有小鸡跑出来。正常按下去的,等冲半小时就真的是个漂亮的蛋糕了,如果你在里面再加一点的盐和葱花的话,那就是一道非常非常完美的鸡蛋点心了。而且这个还有另一个做法就是加一些牛奶,要适量根据鸡蛋的多少,千万不能是40颗,太吓人了,因为三颗鸡蛋大约放三勺牛奶的量,你放40颗只有一个结果,那就是溢锅。满地都是鸡蛋。放好牛奶后再滴两滴植物油,打匀后放一点点糖,按键后等待40分钟。这样做出来的牛奶鸡蛋布丁不仅好看,也更好吃。



在网上看到有外国人自己在家闲来无事,准备做鸡蛋糕,不过他的做法却是自己自创的,到底怎么做呢?

那么他是怎么操作的呢?首先预先准备30个鸡蛋,然后一个个的敲碎放进碗里,然后将打完的鸡蛋挤入电饭煲里,什么作料都不用加,直接放入电饭锅锅中煮熟 ,半小时后,打开电饭煲,一股香气扑鼻,真是美味啊!把成型的鸡蛋糕反扣在碗里 。看起来就像一个鸡蛋蛋糕,让人看起来味蕾大呼爽快。

为什么会变成这样,我们就得知道电饭煲的工作原理,它将电能通过电热元件转化为热能,利用温控元件控温和保温。如图为豪华型保温式自动电饭煲原理图。从图中可知,电饭煲接通电源,黄色指示灯亮,按下按键,开关触点接触,红色指示灯亮,电热盘通电发热,不断将热量传给内胆,使温度逐渐上升;当温度升到65℃时,保温器动作,常闭触点断开。由于磁钢限温器仍然接通电源,电路仍导通,电热盘继续发热。直到饭熟水干之后,温度上升到103℃时,磁钢限温器动作,自动切断电源,红色指示灯熄灭,电热盘停止发热。电饭煲转入保温状态,黄色指示灯亮。当温度低至65℃时自动断电。如此反复上述过程,使电饭煲内食物的温度保温在65℃左右。

在这个温度下鸡蛋会慢慢的被电饭煲将水分蒸发,然后互相聚集在一起,最后就变成了如图所示的美味了。



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