青罗丸子的做法 青罗卜丸孑做法
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\u9752\u841d\u535c
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3\u3001\u5bf9\u4e00\u4e9b\u808c\u8089\u7ea4\u7ef4\u8f83\u7c97\u4e14\u8089\u8d28\u8f83\u8001\u7684\u539f\u6599\uff0c\u5982\u725b\u8089\uff0c\u901a\u8fc7\u4ed4\u7ec6\u65a9\u5241\u540e\u5236\u6210\u4e38\u5b50\u83dc\u80b4\uff0c\u4e0d\u4f46\u5165\u53e3\u7ec6\u5ae9\uff0c\u800c\u4e14\u7531\u4e8e\u5728\u5236\u4f5c\u65f6\u65a9\u5241\u65ad\u4e86\u808c\u8089\u7ea4\u7ef4\uff0c\u6269\u5927\u4e86\u53d7\u70ed\u9762\uff0c\u8fd8\u4f1a\u7f29\u77ed\u70f9\u8c03\u65f6\u95f4\u3002
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7.1分
29个人参与评论
制作时间：
10-30分钟
菜谱简介
青丸子是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城际分类网美食频道中用户对青丸子这道菜的喜爱度达到67%，如果您也曾经做过青丸子这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的青丸子；制作青丸子的食材有：瘦肉,淀粉,中筋面粉,胡椒粉,味精等；只需花费20分钟,您就能吃到一道简单又富营养的青丸子，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于青丸子在哪里吃到，你也可以去试试；
食材
瘦肉
350g
淀粉
适当
中筋面粉
适当
胡椒粉
适当
味精
适当
香菜
适当
青罗丸子的制作，首先把要制作的材料准备好，然后加入佐料然后制作后煮好就可以
青萝丸子的做法，首先把青菜洗净，以后剁碎，然后，放点淀粉和鸡蛋，这样做出来的青萝丸子特别好吃
1、拌萝卜糊的过程中不用加水，因为萝卜丝加盐后渗出的水份已经足够。
2、喜欢吃嫩一点儿的面粉少放点儿，喜欢老一点儿的面粉多放点儿。
3、油温烧至八成热后下丸子时，要将火改成小火，等丸子都做好放进去后再开大火炸。
4、萝卜可以换成胡萝卜或其他蔬菜均可。
5、不喜欢吃辣的朋友剁椒可以不放。
做法；
青萝卜擦成丝放入碗中备用或直接擦在碗中
2.加入盐、姜蒜末、剁椒、香油和面粉
3.将所有材料拌匀备用
4.锅中放入比平时炒菜多一点儿的油烧至八成热
5.用勺子将拌好的萝卜泥摔出大小适中的丸子
6.下油锅煎至两面金黄即可
炸青萝卜丸子
消食
保护肠胃
预防疾病
强身健体
“青萝卜所含热量较少，纤维素较多。吃后容易产生饱胀感，有助于减肥。刚出锅的丸子外酥里嫩，酥香美味。直接吃做丸子什锦汤都不错。常吃有减肥美容作用.”
用料
主料
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青萝卜1个
盐
5克
油
适量
葱
10克
五香粉
5克
鸡蛋
1颗
面粉
150克
辅料
炸青萝卜丸子的做法
1.
青萝卜去皮洗净擦细丝状，攥去水份。
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2.
加入所有材料搅拌均匀。
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3.
拌好醒五分钟。
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4.
锅放入适量的油，油温加热到200度。
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5.
所有的面糊整形成圆球状。
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6.
放入锅中炸至金黄就可以了。
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炸青萝卜丸子成品图
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烹饪技巧
油温控制在200度就可以了，太高容易糊，盐根据萝卜的大小放。也可以更具自己的口味加别的调料。
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