肉馅是直接冻还是调好味再冻？ 肉要洗完冻，还是直接冻？ 哪样不会影响味道呢？
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肉馅儿最好是调好味道以后再冻，这样等缓冻以后可以直接用，但也有人将肉馅儿单独冻还了以后再调料的话，味道更加鲜美。热线是可直接冻还是调好味儿再冻？肉馅可以直接冷冻，不必调味，等到想要实用的时候再调好味就可以了
你好，
肉馅是直接调好了再冻。
请采纳，谢谢。
一般我们都是肉馅做多了，没有用完，都是调好味道了
肉馅如果需要冷冻保存，直接保存是最好的方式，加入调料后会发生各种化学反应，不利于肉馅的保存。
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