生病后医生都会让我们忌发物，哪些东西属于发物？
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肉类的发物；牛肉、猪头肉、驴肉、羊肉等，大家都知道，这些是比较明显的发物了。
水产类发物：鲤鱼、鲢鱼、鲍鱼等等，还有一些海藻类的，比如说海带也是属于发物。
哪里有那么多的发物？该吃吃，该喝喝，我经常跟人说，那些你说的发物不吃病没有好，吃了也没有加重，所以没有必要忌口的。忌口对疾病没有帮助的。
我个人经验来看，大多是高蛋白的东西，少数是一些味道比较奇怪的食物，或者容易让人过敏的食物。我觉得可能是高蛋白的食物会促进炎症反应。
通过强大的网络，我在百度上找到的“发物”这一词条，并得到了解释如下：发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。
凡是所吃的食物能够直接引起皮肤毛细血管扩张，血流加速等，就能加重皮肤病的病情。这类食物我们可以统称为“发物”。例如，酒类、葱蒜等辛辣刺激性食品都可以算。所以有皮肤瘙痒史的朋友，就要少吃这类发物。
而如果体内没有“伏邪”，身体健康，根据自己的体质适量吃些“发物”则是无害的。
“发物”是中医特有的一个概念，容易诱发某些旧病或加重现有疾病的食物统称为“发物”。
通常泛指辛辣、燥热、生冷、肥甘厚味的食物，具体分为以下几类：
生活中处处留意，才能避免火热证候。比如：粤人的家里炒小白菜、会放一些姜；冬天煲羊肉汤会放一些荸荠；吃完热气的荤食、会喝一些凉茶（这个凉茶本人认为有待商榷）；煲猪骨莲藕汤会放一些绿豆......（当然，各家各有不同做法……）。
第一个发物就是海鲜。比如鱼虾，螃蟹等。第二个发物是辛辣刺激的调味品。比如花椒，黑椒，生姜等。
一般来说发物是不利于病情恢复的食物，比如辛辣食物，辣椒，洋葱等。比如易上火的油炸食物。再比如易过敏的食物，海鲜等。
比如说有海鲜，还有就是猪肉，羊肉，同时还包括一些辛辣刺激的食物，比如说烧烤火锅之类的。
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