血管硬化、心梗、脑梗的克星——来自大自然的恩赐
俗称血管硬化的克星，自然界的血管支架，脑梗死保护神，到底是啥？心脑血管疾病是大病，但是疏通血管，预防血栓形成的有效成分，竟然也可以隐藏在便宜的药物和食材中，这些既美味又治病，花销还低廉的秘方都是什么呢？
我们的血液中既充斥着血细胞，也游离着很多胆固醇，后者就是动脉粥样硬化的元凶。胆固醇被氧化为低密度脂蛋白胆固醇后可以附着在血管壁上，如果氧化胆固醇越积累越多，就会堵塞血管，使血管内壁增厚变硬，造成血管管腔狭窄，最终形成硬化，导致各种危及生命的心血管疾病发生。
绿原酸被医学界喻为血管硬化新克星，它最大的作用之一就是防止胆固醇氧化，可以杜绝氧化的胆固醇附着在血管壁上，减少动脉硬化和血栓的形成。此外，绿原酸还可以辅助保护血管，某些食物当中含有漂白剂，漂白剂属于过氧化物质，可以增加面粉等物的白度，但是却会破坏血管内皮，而绿原酸可以防止血管的内皮细胞被过氧化物破坏，而形成的损伤。
金银花中含有绿原酸，强大的抗氧化功效使得金银花可以辅助保护血管，预防动脉硬化和血栓，并且可以延缓衰老。饮用金银花最简便的方法是泡金银花茶。泡金银花需用开水，但是不宜用100℃的开水，最好是稍微晾一下，在60℃~80℃，这样可以很好地保护金银花里面的维生素等物质。金银花用量在10克左右，泡开后闷10～15分钟，这样不但可以让金银花里面的绿原酸充分析出，还可以很好地保留金银花“浓、香、清、纯”的香味。
很多老年人的冠状动脉会出现动脉硬化，血管的管腔宽度会随之降低，当降低到一定程度，血流无法通过，心脏肌肉的血液供应就会受到影响，形成心肌缺血甚至心肌梗死。心肌梗死的一个解决办法就是放入支架，扩张血管，而有些患者没有到需要手术植入支架的程度。
而自然界中有一种物质也可以起到血管支架的作用，它就是槲皮素。槲皮素可以扩张血管，因此它的首要作用就是降低血压。其次，槲皮素对扩张冠状动脉的作用相对也很明显，这个关键作用使得即使患者存在动脉硬化，但动脉整体扩大后，血流通过的空间就会加大，供血就会流畅，从而极大地减少心肌缺血和心肌梗死发生的概率。
山楂可以开胃，是很多人非常喜爱的健康水果，并且含有槲皮素，对心血管也能起到非常好的保护作用。有些人不喜欢山楂酸酸的口感，可是山楂越酸恰恰说明它含有的有效成分相对越高。山楂中其实也含有绿原酸，同时含有对心血管非常好的槲皮素，以及其他一些有益人体的物质，这些物质基本上都是酸性的，所以山楂越酸说明其营养越多。偏甜的山楂消食功能佳，而偏酸的山楂活血功能强，可以在挑选上按所需功能着重甄别。
黄酮类物质对于保护血管，尤其是减少发生脑梗死有着独到的作用。黄酮类物质进入身体后，会通过肠道吸收进入血液循环，随着血液进入心脏后会起到扩张冠状动脉的作用，它的作用甚至要超过前面提到的槲皮素，可以很大程度地预防心绞痛和心肌梗死的发生。黄酮类物质会随着血液通过动脉进人脑部，可以辅助增加脑血管流量，降低脑血管阻力，改善脑血管循环功能，保护脑细胞免受缺血损害。
富含黄酮类物质的植物就是银杏叶。银杏叶含有200多种对人体有益的药用成分，其中黄酮类活性物质有46种。银杏叶可以在体内组织缺少氧气时期，保护中枢神经系统的神经细胞不受损伤，该功能对中风有辅助治疗的作用。银杏提取物还能够调节血管的张力和弹力，可令血管循环更加有效率，对循环系统中的动脉和毛细血管有同样作用。
血脂超标是心肌梗死、脑梗死的诱因之一，尤其是在寒冷季节，高脂血症患者的血液黏稠度会很高。当寒冷刺激血管，造成血管收缩的时候，高脂血症患者的血液流速就会减慢，极容易出现血小板凝结的现象，这种情况发生在脑部就容易导致中风的发生。
因此，降低血脂是减少心肌梗死、脑梗死的重要环节，而银杏中含有的黄酮和三七中含有的皂苷类物质都具备降低血脂的功能。此外，银杏和三七的组合还可以扩张脑血管，增加血流动力，使大脑得到更好的供血。医学已经证明，皂苷类物质对脑梗死急性期有较好的临床治疗效果，可显著改善从全脑缺血或局部缺血到血液流通期间的脑水肿。
因此，面对心脑血管疾病，在西药治疗的基础上，辅以有疏通血管、降血脂、保护血管内皮功能的中药材或食物，将是“锦上添花”，常常会收到意想不到的效果，血管畅通，一身轻松。
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