木瓜炖鸡的做法与功效
一、木瓜炖鸡的做法如下：
需准备材料：
鸡肉250g、木瓜200g、盐4g、生姜少许、黄酒10毫升、小葱少许。
1、备好鸡和木瓜。
2、把木瓜去皮、籽后，切块。
3、备好葱、姜、黄酒。
4、把鸡肉冷水下锅，过水后捞起。
5、放入炖盅内，再把葱、姜、黄酒加入。
6、加入热水至八分买。
7、放入炖锅内定时炖2个小时。
8、一个半小时之后打开锅捞起葱。
9、倒入木瓜。
10、加入盐调味后再盖上炖至时间到即可出锅。
二、木瓜炖鸡有以下功效：
1、木瓜煲鸡汤具有丰胸通乳的作用，哺乳期间的女性如果乳汁分泌不足，建议多进食木瓜煲鸡汤，有效促进乳汁的分泌.
2、木瓜煲鸡汤还具有平肝和胃的作用，长期饮用可以增强体质，提高机体免疫能力，对肌肤也有滋养的效果，能够润滑肌肤，让人保持年轻姿态。
3、木瓜煲鸡汤不仅可以促进消化，还能够增强食欲。因为鸡汤中的营养物质丰富，进食之后可以刺激胃部分泌消化液，改善胃口。
4、可以帮助体内毒素的排出，起到润滑肌肤，美容养颜，促进排毒的作用。
参考资料来源：百度百科-木瓜炖鸡肉
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